过敏期间能吃牛肉吗？

能。

不适合吃牛肉的人有：

1、刚刚做完阑尾炎手术或是肠胃消化不良的朋友不宜吃牛肉。

2、肾炎患者不可多吃。牛肉属于高蛋白食品，患有肾炎的人群不适合食用，这样会加重肾脏负担，与氨茶碱类药物同用，也会使其疗效下降。

3、牛肉高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。

吃牛肉的禁忌

1、不能和板栗一起吃：牛肉和板栗同食，可降低对人体有益的营养价值，故不相宜。

2、牛肉和红糖同吃会涨肚子：红糖含有丰富的维生素C和B族维生素，牛肉具有滋养脾胃、补中益气、化痰息风、强健筋骨、止渴止涎的功效。两者相克，一起食用会引起腹胀。

3、牛肉腐烂不能吃：有人认为当牛肉开始腐烂时的味道最为鲜美。其实这是极为荒唐的说法。虽然在屠宰后的内熟成时期比其他肉类久，但却因为到店铺陈设之前，已经完全熟成，而可放在家中的日期只有三四天[52石斛网www.52shihu.com]，整块肉则以一周为限。同时为了防止氧化而变质，应置于冰箱保存。

牛肉是营养价值很高的肉类，一般都可以吃的，只要对牛肉不过敏的，过敏期也可以吃一些，但加工牛肉时加入的作料辛辣类的很多，所以要吃也要少吃一点，以免刺激过渡

看您是对什么过敏了？如果是对牛肉过敏就不能吃，反之，就可以吃了。

对牛肉不过敏就可以吃