蓝莓能天天吃吗？

蓝莓可以天天吃

含有纯化花青素的饮料，可以改善血管内皮细胞功能，内皮细胞在血液凝结及调节血压上起着重要作用。蓝莓的效应可用花青素来解释。如果每天吃蓝莓对血管功能的影响可以维持人的一生，那么它就可使患心血管疾病的风险降低20%。

蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性，可抗自由基、延缓衰老、防止细胞的退行性改变，还可以强化毛细血管、改善血液循环、减弱血小板的黏滞性、防止血凝块产生、增强心脑功能。

扩展资料：

吃蓝莓的好处

1、增强免疫力。研究发现，蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基，增强免疫系统。

2、提高脑力。蓝莓干当零食可提高大脑活力。一项新研究发现，蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退。

3、保护视力。研究发现，吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。

4、降低血糖。糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果，坚持两个月可显著改善血糖调节能力。

5、预防癌症。蓝莓中的花青素可遏制肿瘤细胞生长，每天吃半杯即可达到抗癌功效。

6、防止膀胱炎。蓝莓中的一些成分可防止细菌黏附于膀胱壁，防止膀胱炎和尿路感染。研究发现，每天吃1把蓝莓就有助于改善尿路感染病情。

参考资料来源：人民网-每天吃蓝莓有助降血压

参考资料来源：人民网-蓝莓营养价值蓝莓怎么吃最有营养?

参考资料来源：人民网-吃蓝莓的10个理由：增强免疫力提高脑力

蓝莓虽有益，一次也不宜过多，每次食用50-60克就可以了，吃多的话可能容易导致腹泻和其他的消化系统毛病。新鲜蓝莓有轻泻作用，腹泻时勿食。蓝莓含有草酸盐，肾脏或胆囊未治愈的患者避免摄入太多蓝莓。蓝莓是凉性的，如果胃不好，尤其是有胃寒的，尽量少吃，胃酸过多的也不适合吃蓝莓。

扩展资料：

一、蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高。蓝莓富含花青素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳的作用。

二、蓝莓营养丰富，不仅富含常规营养成分，而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物。

三、蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。

注意事项

一、腹泻时勿食，由于蓝莓汁液中的某些成分会导致蛋白质的凝固，所以不可与牛奶等乳制品同食。

二、在市场上有的蓝莓是自己家庭种植的，在种植的过程当中难免会有打农药的情况，所以在市面上买回来的蓝莓最好要用盐水来做浸泡和冲洗，新鲜的蓝莓最好是放在盐水里面泡上十分钟左右[52石斛网www.52shihu.com]，在泡的过程当中，要注意用手搅动几下，然后再用清水冲洗一下就可以了。

参考资料：蓝莓果干-百度百科

目前了解到的信息是为确保身体充分吸收蓝莓中的营养，每天吃的蓝莓量控制在60克左右是最好的，也就是相当于6颗左右。

因为蓝莓的皮含有大部分的花青素故鲜食蓝莓最好是将其洗干净后带皮吃，怕酸的人可以选择将其榨汁或者是添加在酸奶或糕点中吃;不管怎样吃都要控制好量避免吃的太多造成不好的影响。

拓展资料：过度食用蓝莓的副作用

1、导致腹泻：

因为蓝莓是一种凉性的水果有一定的轻泻作用，若一下吃的太多，导致大量的寒性食物进入体内会加重体内的寒气，特别是胃酸过多的人食用太多后易造成腹泻，对于我们的脾胃健康来说是没有什么好处的，因此一定要避免吃的太多了，特别是本身就是寒性的朋友们就更要适量吃才行。

2、导致消化不良：

虽然蓝莓中富含维生素、食用纤维和各种矿物质，但是一下摄入的量过多不但不利于身体对这些营养的吸收还会加重胃的负担使胃动力下降最终易导致出现消化不良的问题，这是我们吃蓝莓的时候需要注意的了哦。

3、增加患病的几率：

都说事物具有两面性，蓝莓中的抗氧化剂也不例外。蓝莓所含的花青素有很强的抗氧化剂，摄入适量的抗氧化剂对人体有好处但是若摄入过量就会让体内健康的自由基被多余的抗氧化作用消灭，让人体失去一定的保护增加患病的风险，所以还是应该适量吃才行了哦。

蓝莓富含花青素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳而备受注目。医学临床报告也显示，蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力。

美国之前推行的防癌健康观念，一天至少要吃3份蔬菜+2份水果。而1份的意思就是约100克，大概是一个拳头大小的水果，差不多就是一颗柳丁、小苹果、或是奇异果，所以一天至少要吃2个以上。根据这条健康观念，建议吃200克水果。

蓝莓果实平均重0。5～2。5g，最大重5g。若每天吃200克，即吃蓝莓80个以上。

果实中花青苷色素含量高达163mg/100g，200克蓝莓，即每天吸收花青苷色素326mg，只要坚持吃，能起到护眼的效果。

蓝莓如何清洗？

这才是清洗蓝莓的正确方法，干净又不会损失它的营养，太实用了，更多生活小妙招，生活小技巧，生活小窍门，请关注咕噜菇凉，期待您的留言噢。

蓝莓的功效与作用是什么？

蓝莓的功效与作用是缓解视力疲劳、增强身体抵抗力、抗衰老、预防癌症、软化血管、防止神经老化。蓝莓对于治疗便秘、心脏病或伤风感冒是比较有利的。蓝莓中果胶含量丰富，可以预防动脉硬化。

蓝莓的功效与作用有哪些？

蓝莓的功效和作用也是非常全面的，它可以预防出现脑神经老化，增强我们身体的免疫力，保护视力软化血管，而且还可以补充身体所需要的营养物质等。他其中所富含的抗氧化物质等含量非常丰富，可以对抗身体中的自由基，预防出现皮肤的衰老，使皮肤变得更加细腻。而且它其中所富含的物质还有助于使血管化妆，预防出现血栓或者心脏病的风险。

蓝莓适合什么时候种植？

蓝莓喜酸性土，寡肥，喜阳、喜湿，需储冷量。蓝莓适应性强，喜酸性土壤，一般要求土壤pH值为4。5～5。5；土壤应松软，有机质含量一般为8%～12%，喜湿润，抗旱性差。其主栽品种有高丛蓝莓，株高2m左右，可抵抗-25～-30℃的低温，一般每亩定值330株；半高丛蓝莓，株高1。0～1。2m，可抵抗-35～-38℃的低温，一般每亩定植330株；矮丛蓝莓，株高0。5m，可抵抗-40℃以上的低温，一般每亩定值的500～800株，适合于寒带栽培。蓝莓育苗技术可采用根蘖繁殖、根条繁殖、扦插繁殖和组织培养繁殖。

北方地区一般都在春季种植，秋季种植冬季管理不当容易遭受冻害。春季种植通常在3--4月份。一般选用2～3年的小苗。小苗一来价格便宜，二来适应性强，很容易种活。

种植蓝莓的花盆，最好选泥瓦盆。泥瓦盆透气性强，价格便宜，缺点是黑灰色不太美观。如果买不到泥瓦盆，可以选陶盆，其次是紫砂盆、塑料盆，千万不要用上过釉的瓷盆。至于盆的尺寸，2～3年的苗，选口径25～30厘米的盆就行，忌小苗大盆。等以后长大，再换大盆。4～5年的成熟植株，当然是越大越好。

蓝莓在酸性介质中才能健康成长，培植土的pH值在4～5之间最适合蓝莓生长。这个问题困扰了很多蓝莓爱好者，因为田园土pH值一般在6～7之间，即使花鸟市场出售的酸性土，pH值最低也在5。5～6之间。

蓝莓苗在盆中定植后，在室内晒不到太阳而又通风处放一周，这个过程叫缓苗。一周后可搬到阳台外正常养护。

蓝莓喜湿，尤其夏天，每天都需给足水。但也要注意，不能积水，否则烂根。上海的雨天，蓝莓不必进室内，任雨再大，只要花盆透水性好就没问题。您可以发现，在生长季节，连续几天淋雨，蓝莓叶子碧绿油亮，生机盎然，新叶也发得很快。

蓝莓喜阳，夏天40度气温下的太阳也晒不死它，在生长季可以忍受周围环境中40℃～50℃高温，只要早上给足水份。如缺乏充足的阳光，蓝莓生长停滞，即使开花，也不结果。

蓝莓需要储冷量。所谓储冷量，就是蓝莓要达到正常的开花结果一般需要X小时<7。2℃的低温，具体时间视品种不同而不同，所以我国的海南不宜种植蓝莓。储冷量不够，蓝莓也可正常开花，但不结果。所以在江南地区阳台种植蓝莓，冬天不需要搬回室内。

蓝莓对肥的要求不高，大肥反而会伤害它。在介质中有一定量的腐叶土，基本就能满足蓝莓的生长需要。当然，要吃到自己种的蓝莓，平时还是需要适量追肥。建议施用“花多多”，1克兑水1000克，每7～10天一次。这种肥比较温，即使用过量也不会烧根。

蓝莓的作用有哪些？

蓝莓是一种含有丰富营养成分的水果，它的花青素含量非常高，有较好的营养保健作用。首先食用蓝莓可以起到改善视力的效果，其次能起到增强自身免疫力的作用，还能有抗癌、抗氧化、延缓衰老以及增强人记忆力的效果。