芹菜素有什么营养价值?

芹菜素可以抑制脂质过氧化反应。对中枢神经系统的作用。有多项研究表明芹菜素具有镇静作用。芹菜素可明显提高小鼠的学习能力和短期记忆。此外,芹菜素还具有抗炎、抗焦虑、抗菌、抗病毒的作用。当然应该指出,芹菜素的这些作用大多数是在动物实验中得出的[52石斛网www.52shihu.com],来自人体的研究还很少。

芹菜的营养成分统计表是什么?

芹菜的营养成分表:

芹菜富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁、钠等20多种营养元素。蛋白质和磷的含量比瓜类高1倍,铁的含量比番茄多20倍。

扩展资料

芹菜不宜食用人群:

1、血压低人群:芹菜叶有很明显的降血压作用,血压偏低的人群最好不要吃芹菜叶,芹菜也要尽量少吃。

2、生育期的男性:有研究发现,芹菜叶吃得多了,对体内的雄性激素有抑制效果,影响精子的质量,食用过量的芹菜叶会影响生育。

3、过敏人群:芹菜叶吃得多了,会导致体内光敏感物质的不断增加,在日光下或者其他强光下,会出现过敏症状,例如日光性皮肤炎等症状。

4、脾胃虚寒群:芹菜叶本身属于寒性食物,脾虚胃寒的人群要尽量少吃,过多食用芹菜叶可能会导致消化不良等疾病。

查看详细

吃芹菜的好处?

芹菜是性凉味甘、微苦的一种蔬菜,可以用用于高血压、慢性肝炎等类的疾病。 芹菜是性凉味甘、微苦的一种蔬菜,可以用用于高血压、慢性肝炎等类的疾病。 经常吃芹菜可以起到助睡眠,降血压以及减肥的效果。平时一定要多吃一些新鲜的蔬菜和蔬果,注意养成一个好的生活习惯。

查看详细

芹菜用什么封闭除草剂?

芹菜在移栽前或移栽后均可选用如下一种除草措施:

1、每亩用48%氟乐灵乳油100–150毫升加水50公斤喷湿土壤,用钉耙将药与土壤拌匀后移栽芹菜。

2、移栽前每亩用33%除草通乳油100–150毫升加水50公斤对土壤表层全面喷施,栽后再轻轻耘土。

3、每亩用48%地乐胺乳油250毫升加水60公斤在移栽后对土表喷施。

查看详细

吃芹菜有哪些好处?

在科学研究表明,芹菜具有一定的药理作用,芹菜有一定降血压及降血脂的作用,芹菜中钙磷含量也比较高,所以有一定的保护血管、增强骨骼的作用,除此之外芹菜中具有较高的纤维素,还可以促进排便,预防癌症。

查看详细

芹菜叶子能和菠菜一起吃吗?

芹菜叶子可以与菠菜一起食用。

扩展资料

菠菜( L.)又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。

菠菜原产伊朗,中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一。

芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,称"药芹"。但是和香菜不是一个种,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。

查看详细
回复日期:2020-11-23 热度:357