秋葵这种东西是一种老年人很好的保健食物，它对于糖尿病病人来说是可以食用的，因为秋葵有助于糖尿病病人肠道的消化以及保护肝脏，所以糖尿病人适当的食用一些秋葵还是挺好的。秋葵这种东西的营养价值很高，它含有很多的维生素和微量元素，这对于糖尿病病人补充身体所需的营养物质是有用的。
可以吃。秋葵是中老年人很好的保健食品，属于低能量食物。经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。虽然没有直接的降糖作用，但是对有糖尿病的病人还有有一定的保健作用的。
糖尿病患者应该注意少食多餐，注意低盐，低脂，低糖饮食，同时还需要注意，含能量比较高的食物，高淀粉含量的食物也都需要注意少吃，或者不吃。山药闪耀、藕、芋头、胡萝卜、洋葱、蒜苗、肥肉、动物油性油脂以及蛋黄、肾、肝、肚等动物内脏尽量少吃。另外核桃、葵花子、花生等热量高的食物肥胖者少吃。
秋葵的这种粘液[52石斛网www.52shihu.com]，其实是好东西。它的成分主要是水溶性果胶和粘蛋白，前者可以促进肠胃蠕动，抑制胆固醇吸收;后者能抑制糖吸收。秋葵的主要功用：1.保護胃壁黏液它黏液裡，除了含了豐富的營養成分外，可以附著在胃黏膜上，保護胃壁，就是俗話說的「顧胃」。2.預防大腸癌 秋葵黏黏的汁液裡，含有水溶性纖維果膠、半乳聚糖，以及阿拉伯樹膠，這三種成分都屬於水溶性膳食纖維，除了可以降血壓、幫助消化，對預防大腸癌也有幫助。
可能大家看了文章的介绍，对于糖尿病病人可以吃秋葵这种观点有一定的了解了。其实，糖尿病病人在生活中适当的食用一些秋葵对于我们身体健康是有帮助的，但是秋葵并不能治疗糖尿病，所以你们想要食用一些可以治疗糖尿病的食物，应该要多去阅读一些相关的文章。