什么是空心莲子草？

空心莲子草

rae

(英)

别名水花生、喜旱莲子草、空心苋。

来源植物空心莲子草(Mart.).的地上部分。

植物形态多年生宿根草本。茎基部匍匐、上部伸展，中空，有分枝，节腋处疏生细柔毛。叶对生，长圆状倒卵形或倒卵状披针形，先端圆钝，有芒尖，基部渐狭，表面有贴生毛，边缘有睫毛。头状花序单生于叶腋，总花梗长1～6cm；苞片和小苞片干膜质，宿存；花被片5，白色[52石斛网www.52shihu.com]，不等大；雄蕊5，基部合生成杯状，退化雄蕊顶端分裂成3～4窄条；子房倒卵形，柱头头状。花期5～11月。

生于池沼、水沟。原产巴西；北京、江苏、浙江、江西等地引种，后逸为野生。

采制10～11月采收，除去杂质，洗净，晒干或鲜用。

化学成分含黄酮甙、三萜皂甙、有机酸、酚性成分、香豆素、糖、脂肪、蛋白质、6-甲氧基木犀草素、鼠李糖甙（n）及藤菊黄素（）。

性味性寒，味苦。

功能主治清热，凉血，解毒。用于流行性乙型脑炎早期、流行性出血热初期、麻疹。

莲子心怎么泡？

这位朋友，莲子心营养价值高，有清热解毒的功效，能降血压、抗心律失常、抗癌。可以常用来泡水喝。可以用莲心12克，每天代茶饮用，可以起到降脂、清热、安神、强心的作用。莲子心茶泡法和普通泡茶法无异，只要取适量莲子心加以开水浸泡即可。

莲子心可以和丹参泡茶喝吗？

可以一起泡水喝，这两种药物，可以同时使用，注水代茶饮，相互之间没有明显的配伍禁忌，也适合长期使用。莲子心清心火，平肝火，泻脾火，降肺火。消暑除烦，生津止渴，治目红肿。每天代茶饮用，可以降脂、清热、安神、强心。丹参味苦、微辛，性微寒;心、脾、肝、肾血分之药。具有活血祛瘀，养血安神，凉血消肿的功效。

莲子也是中药吗它有什么作用？

是的。莲子，其味清香，营养丰富。干莲子中碳水化合物的含量高达62％，蛋白质含量高达16．6％，是老少皆宜的食品。莲子也是一味很有价值的中药，以湖南湘莲、浙江衢莲、福建建莲为上品，药用时去皮、心，故中医处方叫“莲肉”，具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。适用于心悸、失眠，体虚、遗精、白带过多、慢性腹症等症。

莲子中间青绿色的胚芽，叫莲子心，味很苦，却是一味良药。中医认为它有清热、固精、安神、强心、降压之效，可治高烧引起的烦躁不安、神智不清和梦遗滑精等症。

莲子居住的“房子”叫莲房，又叫莲蓬壳，能治产后胎衣不下、瘀血腹疼、崩漏带下、子宫出血等症。

还有一种“石莲子”，又称甜石莲，是莲子老于莲房后，堕入淤泥，经久坚黑如石质而得名。临床上常用于治疗口苦咽干、烦热、慢性淋病和痢疾等症。

莲子的功效和食疗方法有哪些？

莲子

【性味】味甘、涩，性平。

【归经】入脾、肾、心经。

【功效】补脾止泻，益肾固精，养心安神。

【主治】脾虚久泻，食欲不振；肾虚遗精、滑精；虚烦、心悸怔忡。也可作于妇女崩漏、白带过多等症。

【食疗方】

（1）莲蓉琼糕

[配方]莲子50克，荸荠粉150克，琼脂l0克，白糖60克。

[操作]将莲子加水煮烂成泥状，琼脂适量水加热溶化。将荸荠粉、莲蓉、糖加琼脂液混合放在模中蒸熟即成，可切块食用。

[疗效]有润肺安心、清热生津作用。

（2）芡莲藕粥

[配方]芡实、莲子各30克，鲜藕50克，粳米l00克。

[操作]藕切成小块，芡实、莲子去皮，与粳米加水后煮粥，加糖或盐调味。

[疗效]健脾养心、实肠止泻作用，治痔疮出血、脾虚泄泻、久痢及妇女白带

过多。

（3）莲子山药羹

[配方]莲子30克，淮山药粉50克，白糖适量。

[操作]先将莲子加水煮至熟烂，再加入山药粉，边煮边搅拌，煮成羹状，加入白糖即可。可作为点心服食。

[疗效]经常食用有健脾涩肠之功效，治疗脾虚泄泻。

老母鸡炖冰糖莲子喝得对身体有什么好处？

温补，冰糖莲子清凉，滋阴，泄火。莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素，具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。

补脾健胃，养心安神。《本草纲目》记载莲子『清心去热』，除烦热、清心火、养心安神，对於心火内炽所致的烦躁不眠具有较好的疗用。

莲子作为保健药膳食疗时，一般是不弃莲子芯的。莲子芯是莲子中央的青绿色胚芽，味苦，有清热、固精、安神、强心之功效，将莲子芯2克用开水浸泡饮之，可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症，也用于治疗高血压、头昏脑胀、心悸失眠莲子性味甘平、具有补脾止泻、益肾固精，养心安神等功效。莲子除含有大量淀粉外，还含有β－固甾醇，生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。

现代药理研究证实，莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。据《太平圣惠方》介绍，莲实30克研末，先用粳米100克煮粥后，再加入莲子末，搅匀服食，可以补中强志、益耳目。用莲子30克，加瘦肉30克，炖食；或用莲子30克、百合30克，加冰糖适量，炖水饮，中老年人特别是脑力劳动者常吃，可养心安神，增强记忆力，提高工作效率。莲子中的青嫩胚芽叫莲子心。莲子心味苦、性寒，有清心、去热、止血、涩精功效，可以治疗心火亢盛所致失眠烦躁、吐血遗精等症。用莲子心泡水饮或研末吞服，适于火旺之体。莲子和莲心一起食用，可清心安神，健身延年。