红薯吃多了人体会有种腹胀、排气等现象出现,那是因为红薯中含有一种氧化酶物质,内它会在肠道容产生二氧化碳进而出现排气现象,所以红薯一次不可吃太多。另外,由于红薯里的含糖含量较高,红薯中的糖分一段时间内不能被人体吸收,剩下的容易在肠内发酵,使腹部不舒服。另外,空腹食用或食用过多时容易出现“烧心”的现象,胃酸大量分泌,过量胃酸会引起不适,刺激胃收缩,一部分胃酸倒流进食管里,有可能导致吐酸水的现象出现,因此,在吃红薯的过程里可以搭配一些咸菜,能够有效抑制胃酸分泌。
红薯吃多了人体会有种腹胀、排气等现象出现,那是因为红薯中含有一种氧化酶物质,内它会在肠道容产生二氧化碳进而出现排气现象,所以红薯一次不可吃太多。另外,由于红薯里的含糖含量较高,红薯中的糖分一段时间内不能被人体吸收,剩下的容易在肠内发酵,使腹部不舒服。另外,空腹食用或食用过多时容易出现“烧心”的现象,胃酸大量分泌,过量胃酸会引起不适,刺激胃收缩,一部分胃酸倒流进食管里,有可能导致吐酸水的现象出现,因此,在吃红薯的过程里可以搭配一些咸菜,能够有效抑制胃酸分泌。
红薯作为大家公认的抗癌食物,对于大家来说都是很有必要的。尤其是对大家的血管是很有帮助的。血管,是存在于人体的一张庞大的交通网,遍布在全身的每一个地方,血液这其中日夜不息的循环流动,今天就让德胜门中医院专家和大家说说红薯的好处有哪些?
为什么说红薯能够清理血液,保养血管呢?这与它所富含的粘液蛋白和钾元素密不可分,它们能过有效地清除血管壁上的胆固醇硬块,保持血管的弹性,预防动脉粥样硬化,这种对老人威胁最大的心血管疾病的出现。
除此之外,红薯的其他功效也一样显著,它含有大量不易被消化的纤维素和果胶,它们能促进肠胃的蠕动,刺激消化液的分泌,帮助通便。红薯还是一种被公认的抗癌食物,它所含丰富的赖氨酸和胡萝卜素,可以促使上皮细胞正常成熟,抑制细胞异常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物质与细胞核中的蛋白质结合,降低癌症出现的可能。
再者,红薯的降压功效也一样不容忽视,它含有的钾元素可以清除血管中堆积的钠,使血管腔得到扩张,达到降压的效果。
由此可见,红薯这种常见的食物对老人的健康大有裨益,但是吃的时候有一些注意事项。
德胜门中医院专家提醒食用要适量,红薯中含有一种氧化酶,会在人的肠道内产生大量的二氧化碳,吃多了会导致腹胀、打嗝等不适情况,还会刺激胃酸大量分泌,导致“烧心”的情况出现。
红薯一定要熟吃,生吃或没有熟透的红薯,由于含有的淀粉颗粒未被高温完全分解[52石斛网www.52shihu.com],难以被肠道消化。
红薯皮可是个好东西,红薯肉偏酸性,而红薯皮中含有大量的生物碱,可以很好的中和作用,还能促进营养更好地消化吸收。但如果皮上出现黑褐色的斑点,或严重变色,就要削皮食用了。
以上就是德胜门中医院专家所做相关的介绍,相信大家都有了一定的认识和了解。这些自己可以判断的方法对于大家来说,都是很有帮助的,只要大家在日常生活中注意相关的防护措施,对于大家的身体健康都是很重要的,今天就和大家介绍到这里,希望可以帮助大家更好的认识更多的中医方法。
红薯,又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花科一年生植物,是一种药食兼用的健康食品。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。很多爱美的女孩子感觉红薯很香甜,怕吃多了会发胖。红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。特别强调的是,红薯属碱性食品,和很多水果、绿色蔬菜一样,这是最难得的。而一般食物都是酸性的,比如粮食、鸡鸭鱼肉等,而人体的PH值为7.34,所以吃红薯有利于人体的酸碱平衡。同时吃红薯能降低血胆固醇,防止亚健康和心脑血管病等“现代病”。正确吃红薯也有讲究,一是要注意一定要蒸熟煮透。因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以消化。再者,红薯中的气化酶不经高温破坏,吃后会产生不适感。二是要注意,食用红薯过量或不合理时,会引起腹胀、烧心、泛酸、胃疼等。所以食用不宜过量,中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。红薯的不足之处,是缺少蛋白质和脂质,但是今天人们生活富裕了,已经不再把红薯作为主食,它缺少的营养物质完全可以通过其它膳食加以补充。比如,把牛奶和红薯同时食用,因为牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪成分。
可以,选择种薯要求薯块克,排种密度为薯块间隔3厘米左右,种薯排好之后覆土,厚度2-3厘米,不能超过5厘米,以免影响出苗。
当60%薯块出芽后揭掉地膜。晴天气温20℃以上时,打开拱棚膜和大棚膜两端通风,防止高温烧苗,保持床温25-30℃,湿度以床土见干见湿为准。薯苗长20-25厘米,有6-8张完整叶片时,可以剪苗栽种大田。
平均气温15℃以上时,可剪苗栽到大田,由于前期气温较低(4月下旬-5月中旬),可采用地膜覆盖栽培。栽种时,将4个节位水平插或斜插入土中,干旱时将两叶一心露出地面。
番薯耐酸碱性好,土壤环境适应性强。其根系发达、吸肥能力强,宜选择土层深厚、土壤疏松、土质良好、灌排能力强、pH值在4.2-8.3之间的地块。
番薯耐旱适应性强,土壤持水量宜控制在60-70%,适宜的水分条件可以满足不同生长期的需求。芽期、苗期、茎叶期、分枝结薯期等阶段土壤持水量宜在60-80%;
持水量过低会造成根系生长迟缓,造成弱苗、矮苗、病苗的出现;根块期土壤持水量宜在60-70%,可有效促进根快形成、膨大。此期水分不宜过大,如遇雨天要加强管理,注意减少田间积水现象,提高排水能力。
查看详细吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。
红薯减肥吃法推荐:
一、用红薯代替部分精细米面红薯和米饭、馒头等都同属主食类,以含碳水化合物为主,减肥中可以在三餐中用1-2餐用红薯代替精细米面。但是要注意,红薯本身的热量也不算很低,进食的总量要控制好,每餐控制在200克左右即可。一个中等个头的红薯大约就是200克。
二、红薯煮粥或者煮饭吃把红薯去皮切块后,与白米饭混合煮成粥或米饭一起吃。总之,适量的吃红薯是可以减肥的,还能通便和抗癌抗衰老,现代人应该多把红薯搬上餐桌。
三、红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。最重要的是,红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过4~5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下,在午餐时吃红薯,钙质可以在晚餐前全部被吸收,不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
查看详细吃红薯的时候需要注意别忘减主食。红薯含的碳水化合物和能量与等量大米几乎相当,吃二两红薯就应少吃二两米。而且,红薯吃多了易在胃肠道里产生大量的气体二氧化碳,让人腹胀、打嗝。吃主食的情况下,建议吃100~200克即可。所以这点是需要吃红薯时注意的。
查看详细紫红薯排毒通便效果更好
一般红薯的嫩芽往往为绿色,但是紫红薯的嫩芽却呈紫色。紫红薯的淀粉含量比红薯高20%左右,因此口感更有嚼劲。佘义斌介绍说,紫红薯呈紫色的奥秘就在于其中青花素含量高的缘故。目前市场上售价一般在2.5元/斤左右,大型菜市场一般均有出售。南京市中西医结合医院食疗保健专家王东旭博士介绍说,紫红薯具有食用、药用及保健于一体的特点。红薯大家都知道具有促进排便的功效,其原因就在于红薯含有很多粗纤维。而紫红薯所含有的粗纤维更丰富,因此排便排毒的功效就更胜一筹。王主任介绍说,紫红薯除具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。硒是一种人体必需的微量元素。很多长寿地区的老人的长寿秘密都和硒元素有关。比如经权威部门测定,江苏省南通如皋的土壤中富含微量元素硒,而就是这方土壤,生长出来的蔬菜及农作物同样富含硒。如皋的萝卜干中硒的含量是普通萝卜干的数倍,像白菜等硒的含量也是普通品种的数倍,被称为“长寿食品”,而当地居民饮食习惯中以杂粮与蔬菜为主,通过食物链补充了人体中的硒,带来了长寿,富硒的食物,能提高人体的免疫能力,防衰老。王东旭博士介绍说,花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,花青素被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂,其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。花青素具有小分子结构,是唯一能透过血脑屏障清除自由基保护大脑细胞的物质。既然紫红薯有如此多的好处,那么,怎么吃既健康又科学呢?王主任介绍说,加工紫红薯时,一定要蒸熟煮透。因为紫红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以消化。再者,红薯中的气化酶不经高温破坏,吃后会产生不适感。由于紫红薯蛋白质含量较低,单独食用会导致营养摄入不均衡。所以,传统的将红薯切成块,和大米一起熬成粥的食用方法还是比较科学的。
查看详细红薯虽然好吃,但不能多吃,吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁;红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”;吃红薯过量也会使肚子不舒服;食用后还会出现腹泻的症状。
查看详细食用红薯有讲究。第一,吃红薯不可过量。红薯里含有一种“气化酶”和粗纤维,吃多了容易在人的胃肠道内产生大量的二氧化碳,引起腹胀、打嗝、吐酸水等不适。第二,红薯缺少蛋白质和脂质,要搭配蛋白质类食物吃,才不会营养失衡。第三,红薯上长了黑斑的,千万不能吃。红薯表皮的黑斑说明它受到黑斑菌感染。黑斑菌排出毒素,包括番薯酮和番薯酮醇,使红薯变硬、发苦,用水煮、蒸或火烤均不能杀灭。这些毒素进入人体对肝脏有害,吃了黑斑红薯发生急性中毒的病人,常出现呕吐、腹泻,严重者可能有发热、抽搐。
查看详细现在又是吃红薯好季节,说到这种红薯也是大家非常喜欢吃的。特别是我们在逛大街上看到烤红薯,这个味道特别香,而且他们烤出来的红薯,特别甜。红薯营养价值很高,有粗纤维以及各种营养物质,适量吃一些番薯可以避免便秘发生,对于健康有着很好帮助。如果选择电饭锅煮红薯,多长时间能够煮熟呢?当然这要看具体情况是什么形状的,如果我们是已经去皮的红薯,而且已经切成小块的,这个电饭锅煮的时间大概在15分钟到20分钟左右。
其实我们平常生活中煮番薯,一般就是选择把红薯切成小块,煮成红薯汤。首先我们把番薯洗干净,然后我们要把这些红薯皮去掉,去掉皮的红薯,再次用清水清洗一下。我们再把这些已经去除皮的红薯切成小块,然后我们选择把这些切成块状的红薯放到电饭锅里,再加上适量的水。我们通过电饭锅煮红薯时间大约是15分钟至20分钟左右,如果水已经出现煮沸,要打开盖子搅动一下,避免黏住锅底及溢出水来。一般时间控制在15分钟至20分钟左右就可以把电源关掉,此时并不是说就可以吃,我们要稍微闷个几分钟,这样可以让红薯口感变得更好吃。对于此种红薯做法也是我们生活中很常见的一种做法。
红薯是一种营养价值很高的食物,对于红薯汤也是大家经常做得一种吃法。吃红薯也要适量,特别是对于胃不是特别好的人群,不要吃太多红薯,避免出现烧心情况。红薯含的热量非常低,所以说也可以达到减肥作用,而且又不含有胆固醇和脂肪,经常吃一些番薯,可以让身体变得更加健康。
查看详细1、优先挑选纺锤形状的红薯。
2、表面光滑、干净、坚硬发亮的,表面凹凸不平、有小黑洞的红薯不新鲜,内部有可能已经腐烂,不要买。
3、闻起来没有霉味,发霉的红薯含酮毒素,不可食用。
4、不要买表皮呈黑色或褐色斑点的红薯。
5、发芽的红薯虽不似马铃薯有毒,但口感较差。
6、表面有伤的红薯也不要买,因为不易保存,容易腐烂。
吃红薯别犯三大忌:
1、首先,每次吃红薯的量最好在3两以下,因为红薯容易使胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如果吃太多,会让人腹胀、打嗝。并且最好不要在空腹时吃太多,空腹食用时,容易刺激胃酸的大量分泌,易引起腹部不适。
2、其次,吃红薯后要减少吃主食的量,因为红薯富含淀粉,热量较高,用来部分替代主食,才能发挥其健康功效。再次,胃溃疡、多酸性慢性胃炎,胃动力不好的人要少吃,以免使病情加重。
3、最后,如果担心吃红薯腹胀,可以将其与大米或糯米一起煮粥喝,能有效缓解不适感。
人民网-饮食健康:春季红薯促消化如何挑选好红薯
查看详细答:红薯的不足之处,是缺少蛋白质和脂质,但是今天人们生活富裕了,已经不再把红薯作为主食,它缺少的营养物质完全可以通过其它膳食加以补充。比如,把牛奶和红薯同时食用,因为牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪成分。
答:红薯干的好处跟红薯的好处是一样的。红薯的7大养生保健功效:1、有利减肥。每100克鲜红薯仅含内0.2克脂容肪,产生99千卡热能,大概为大米的1/3,因此是很好的低脂肪、低热能食品,如果将其作为主食,可以有效减少其他食物的进食量,进而达到减肥
答:吃红薯有益于心脏,吃红薯还有抗糖尿病作用,吃红薯最具有抗癌作用。红薯已被营养学家当作一种药食兼用,营养均衡的食品,它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一,而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康,并有一定减肥功效。但吃红薯别一
答:薯系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。可作为秋冬补注意事项:购菜提示:相克:红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。其它
答:为什么不可以?红薯的吃法是没有什么禁忌的,不过,红薯本身含有糖分,蜂蜜不能放的太多了。还有就是有胃炎的人要少吃一些红薯,因为红薯容易增加胃酸。
答:红薯是一种常见的食物,它对人体其实是有很多好处的,其好处主要体现在以下几点:第一个好处是有利减肥。现代人油肉蛋奶的摄入多,运动量小,很容易肥胖,引起“富贵病”。而红薯脂肪含量低,产热少,饱腹感强的特点,恰恰符合了减肥者的基本要求。事实上,经
答:从营养成分上来说,西瓜红红薯作为番薯的其中一种品种,基本上与番薯的信息一致,番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。每100g鲜
答:强化视力:红薯杆子中含有丰富维生素A,吃300克即可补充人体一天所需的维生素A,维生素A对人回的视力有保护强化作答用,因此多吃番薯叶也可增强视力,避免夜盲症。红薯杆子是红薯藤,是经过人工选择培育出供人们食用的红薯苗顶端尖嫩茎的品种,常被用于
答:不是的,两个东西不一样的。希望采纳答案
答:发作的那天早上吃饭了吗?一般是3种可能,低血糖、低血压、或者颅脑的疾病;阿魏酸钠适应症为用于缺血性心脑血管病的治疗,为一种抗凝的药物。
答:柠檬水的功效有以下几种:第一种,可以清肠排毒。第二种,柠檬水有去除皮肤黑色素的功效,可以美容养颜。第三种,可以治疗便秘。第四种,柠檬水可以稳定血压,预防心血管疾病。第五种,柠檬水可以溶解钙盐等碱性的沉淀,从而阻止肾结石。第六种,可以补充人体
答:孕妇不建议食用辛辣刺激的食物,但韭黄菜熟了以后就没有了辛辣刺激,一般的孕妇都可以放心食用。韭黄有一定的壮阳作用,但韭黄对于孕妇的影响是微乎其微的,可以忽略不计。但孕妇需要注意饺子不宜消化,不建议吃太多,也不能吃那些活血的补药例如人参、高丽参
答:一般在80天左右,5斤重,是最好卖的。3~5斤正是育肥的最佳时期,低于4.5斤屠宰率不高,高于5.5斤一般买的人会嫌大了点。
答:芍药别名白芍。为毛茛科芍药属植物。以根入药,中药名白芍。根含芍药甙、羟基芍药甙、芍药内酯甙、苯甲酰芍药甙等成分。经加工为白芍后,芍药甙含量显著降低。白芍性微寒,味苦、酸,具平肝止痛、养血调经、敛阴止汗等功能,主治头痛眩晕、胁痛、腹痛、四肢挛
答:植物几年生苗的意思就是从培养这个小苗到现在已经x年了。也就是它的周岁了。呵呵举个例子如淘宝上卖花的就会说:栀子花2年生苗,可当年开花。(有些植物从小苗培养起头1.2年不会开花的,要长的差不多才能开花。)希望。
答: 说到很多中草药的名字一般人是真的记不住的,而且特别的容易跟一些相似的名字的中药混在一起,这就是我们今天要说的话题,对于吃药我们一定要弄清楚它的作用,不能觉得名字差不多就去随意的吃,那么今天我们说的就是炙甘草与生甘草有何区别,就差一个字,那