芝麻适合哪些人吃？

经常吃芝麻可以预防多种疾病，而适应人群如下：适宜妇女产后乳汁缺乏者食用;适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核，以及荨麻疹[52石斛网www.52shihu.com]，习惯性便秘者食用;适宜糖尿病、血小板减少性紫瘴、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者食用。

黑芝麻每天吃多少好？

黑芝麻可以和牛奶一起冲泡喝吗？

黑芝麻里面是什么颜色黑色的还是白色的？

黑芝麻里面是白色的；黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。

扩展资料

保存方法

黑芝麻黑芝麻买回来的时候，可能会有些杂质。而且如果着急用的时候，会比较麻烦。另外在咱们平时炒菜用的时候会用到熟芝麻，还有平时每天吃一些黑芝麻也不容易掉发。所以，家里备一些熟芝麻是生活中比较方便的一种办法。

鉴别真假

鉴别方式

性状鉴别：本品扁卵圆形，长2。5～4mm，宽1。5～2mm，一端钝圆，另端尖，厚约1mm，表面黑色，有网状皱纹或不明显，扩大镜下可见细小疣状突起。

边缘平滑或有2圈凸起的棱线，尖端有圆点状棕色的种脐，种皮膜质。胚乳白色，肉质，包于胚外成1薄层。胚直生，有2片大形白色的子叶，油性。气微弱，味淡，压碎后有麻油香气。

显微鉴别：种子横切面：种皮部分最外为1列栅状排列的圆柱形细胞，外壁略向外凸出呈圆头状，细胞中充满黑色素。

并含一枚大型的球状草酸钙结晶团，系由大量小柱晶结合而成，向内为一列扁形细胞，壁薄，细胞腔内常见分散的小柱晶。

再向内可见数层颓废的压扁的外胚乳细胞，内胚乳为3～4层薄壁细胞，多角形。子叶呈双面型，上表皮之下为圆柱形的栅栏细胞。胚乳与胚的细胞内均充满淀粉粒和脂肪油。

粉末鉴别：黑灰色，油性，具香气。外种皮细胞表面观呈多角形，细胞内充满黑色素，并含一枚大型的球状草酸钙结晶团，直径25～48μm。

子叶及胚乳细胞类圆形，含大量糊粉粒。游离糊粉粒卵圆形，长3～7μm，内含一个球晶体及一个方形或多角形的拟晶体。脂肪油滴散在。

参考资料来源：百度百科-黑芝麻

山薯和黑芝麻能治白头发吗？

白头发的情况下，一般是因为肝肾不足而引起的，此时可以服用山薯和黑芝麻的，他们具有补益肝肾的作用，并且具有补中益气增加身体营养的作用，可以改善白头发的症状。在此期间还可以使用中成药制剂，来促进疾病症状的康复。例如可以服用乌发丸治疗，或者是服用七宝美容丹进行治疗。这具体的用药，谨遵医嘱。

芝麻什么人不能吃？

芝麻是一种营养很好的食品，含有多种营养物质和微量元素，一般人都可以食用，但是芝麻里面含有脂肪酸，得有毛囊炎的人群建议不要轻易服用，有慢性肠炎，有腹泻症状的人最好也不要食用芝麻，因为芝麻有致泻的作用。芝麻也不要与鸡肉同吃，会导致食物中毒， 另外患有荨麻疹的人也不能吃黑芝麻，如果对芝麻过敏也是不能吃的。