孜然和小茴香的区别是什么呢

到了夏季之后，烧烤加啤酒就成了朋友们的最爱，很多人下班之后都会聚在一起撸串，烧烤的味道是需要调味品来提升的，而孜然就是不能缺少的一部分，如果没有孜然的话，烧烤也会变得索然无味；孜然和中药材小茴香非常的相似，那么究竟这孜然和小茴香的区别是什么呢？针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

小茴香不是孜然。

小茴香又称茴香、香丝菜，是一种常用的调味料。常用于肉类、海鲜及烧饼等面食的烹调。具有温阳散寒，理气止痛的功效。全株具特殊香辛味，能除肉中臭气，使之重新添香。故称“茴香”。那么，孜然是小茴香吗，两者有什么不同？

小茴香原产欧洲地中海沿岸，为双悬果，呈圆柱形，有的稍弯曲，长4～8mm[52石斛网www.52shihu.com]，直径1.5～2. 5mm。表面黄绿色或淡黄色，两端略尖，顶端戏留有黄棕色突起的柱基，基部有时有细小的果梗。分果呈长椭圆形，背面有纵棱5条，接合面平坦而较宽。横切面略呈五边形，背面的四边约等长。有特异香气，味微甜、辛。

孜然，学名孜然芹，也称安息孜然，又名安息茴香，属伞形科孜然芹属，1一2年生草木植物。原产埃及，埃塞俄比亚，地中海沿岸地区，前苏联、伊朗、印度及北美有栽培。我国新疆、甘肃河西走廊为主要产地。孜然果实可入药，用于治疗消化不良和胃寒腹痛等症，是重要的药材和化妆品添加剂。

小茴香籽吃太多有什么危害？

吃太多小茴香籽，会引起舌头裂痕，口腔肿胀，疼痛，口干。

茴香籽是一种中药材，可以起到缓解肠胃不适的作用，对于驱寒有好处，而且也有缓解肠胃虚寒导致的不消化的问题，对于疏肝散寒有好处，而且也可以有只花了疝气的作用。

茴香籽对于治疗胃寒胃痛的情况有改善的作用，而且也可以缓解疼痛的作用，对于出现的肠胃疾病有很好的治疗和改善的作用和效果。

扩展资料：

茴香籽的营养价值

1，小茴香的主要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮和茴香醛等，其香气主要来自茴香酮和茴香醛等香味物质。

2，小茴香能刺激胃肠神经血管，促进唾液和胃液分泌，起到增进食欲、帮助消化的作用。茴香籽可以有促进肠胃消化和吸收的作用，对于促进食欲有好处，而且也可以保护肠胃。

3，小茴香还具有促进肠蠕动，缓解痉挛，减少疼痛，并有抗菌的作用。 

参考资料来源：百度百科-小茴香籽

小茴香怎样治失眠？

小茴香可以治疗失眠，小茴香里面含有茴香醇，可以镇静大脑。小茴香可以外用，也可以内服。外用可以通过香囊或者枕头来使用，把小茴香塞入香囊或枕头中即可。内服可以搭配其他的中药使用，效果会更好。除药物外，患者也要注意护理，不要抽烟喝酒，不要吃辛辣刺激的食物。

小茴香根怎么吃？

你好，茴香根吃法很多，可煮着吃，炖着吃，蒸着吃，也可煨着吃。常见的可和猪肉做成茴香根炖猪肉，和排骨做成茴香根煮排骨，也可加调料直接凉拌着吃。饮食方面要注意调整好饮食结构，限制高热量食物和高脂肪食物的摄入，饮食清淡，忌食辛辣刺激性和生冷食物。

小茴香治岔气吗？

您现在所说的这位草药具有一定的缓急止痛的功效，对这种岔气有一定的治疗效果。要抓紧的中医院综合您的舌苔脉象，确定证型以后在要医师的指导下，来选择这一种中草药的一种调理方式，平时要注意避免劳累熬夜的现象。可以减缓这种症状的出现。

小茴香精油的功效和作用是什么

说到精油这种东西的时候，我们首先就会想到一些香薰，但是实际上精油的种类是有很多的，除了香薰精油以外，有的精油也是有治病的功效的；小茴香这种东西的外形和我们吃的孜然是有相似之处的，而且小茴香也能够用来制作精油，那么这种小茴香精油的功效和作用是什么呢？针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

茴香精油【芳香气味】强烈的茴香香味，具有樟脑后味，具温暖和兴奋作用。

茴香精油【主要功效】刺激乳腺发育、及增加泌乳激素的分泌，是重要的丰胸精油；暖胃、助消化。

茴香精油【皮肤疗效】改善肌肤松垮和毛孔粗大问题，有紧实除细纹的作用；保湿效果很好， 防止皱纹或橘皮组织等也很有助益。

茴香精油【心理疗效】刺激乳腺分泌乳激素，有助于乳房发育，产后妇女通乳助哺育，并可调节性腺荷尔蒙的分泌，改善生殖器官功能；下腹部的按摩则有助于经前症候缓解。

茴香精油【搭配精油】

1、问题皮肤：涂抹，保湿，防皱，去橘皮。乳液50毫升＋茴香3滴＋天竺葵3滴＋葡萄柚4滴

2、女性呵护：按摩，调节性腺荷尔蒙的分泌，催乳，补身。甜杏仁油10毫升＋荷荷芭油10毫升＋茴香5滴＋丝柏3滴＋快乐鼠尾草2滴。3、丰胸魔法：乳房按摩 茉莉2滴＋茴香5滴＋荷荷芭油10毫升。

4、挺立魔法：乳房按摩茴香4滴＋依兰5滴＋荷荷芭油10毫升。

5、减肥按摩：身体按摩，解毒利尿，很好的减肥妙方。甜杏仁油16毫升＋小麦胚芽油4毫升＋茴香5滴＋杜松子2滴＋葡萄柚2滴＋迷迭香2滴。