婴儿能吃毛芋头吗？

毛芋头含有丰富的微量元素和维生素，孕妇是可以食用的，毛芋头有生津开胃、促进胃动力和消化的作用，孕妇经常会有便秘的情况，所以适当吃一些毛芋头是可以的，毛芋头的膳食纤维也很高，可以使孕妇的营养摄入更加均衡，孕期建议孕妈多摄入维生素和微凉元素高的蔬菜，比如西红柿、油菜、蒜苗等，也要荤素搭配合理膳食，保证蛋白质的摄入，才能让孕妈和胎儿更加健康。

怀孕期间是可以吃毛芋头的，毛芋头是一种蛋白质优良的蔬菜，还有丰富的，铁、镁等微量元素，并且毛芋头还有促进消化的作用，可以预防产妇消化不良，但是芋头的淀粉比较高，吃多了可能会导致孕妇的血糖高[52石斛网www.52shihu.com]，所以建议适量食用。建议孕妈在怀孕期间多摄入高维生素低糖低脂肪的蔬菜和水果，比如西红柿、黄瓜都是不错的选择，还有注意毛芋头不要和洋葱同食，会导致腹泻。

山芋富含多种微量元素和维他命，怀孕妇女可食用，山芋具有清胃生津，促进胃肠动力和消化的作用，怀孕妇女常有便秘的状况，因此可适量食用山芋，山芋的膳食纤维也较高，可使孕妇的营养更为均衡，孕期建议孕妇多摄取富含维生素和微凉元素的蔬菜，如西红柿、油菜、蒜苗等，也应以荤素搭配，合理饮食，保证蛋白质的摄入量，以利于母子身体健康。

中国什么地方盛产芋头？

中国以珠江流域及台湾地区盛产芋头，长江流域次之，其他省市也有种植。

芋头为天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。

叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色；植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为“芋头”或“母芋”，球形、卵形、椭圆形或块状等。

母芋每节都有一个脑芽，但以中下部节位的腋芽活动力最强，发生第一次分蘖，形成小的球茎称为“子芋”，再从子芋发生“孙芋”，在适宜条件下，可形成曾孙或玄孙芋等。

芋头不能多吃，虽然吃芋头对人体有很多好处，但是多吃也会产生很多坏处。

1、容易引起消化不良

芋头属于碱性食物，而人体内部属于酸性，在食用芋头后，芋头在胃内中和为分泌为胃酸，影响胃肠道的功能，引起消化不良。

2、容易腹胀

芋头含有大量的淀粉，淀粉在分解过程中会产生一些气体，若一次性使用大量的芋头，在胃里分解时会产生大量的气体，引起腹胀。

3、出现肥胖的问题

芋头中富含的糖分比较多，过多食用芋头，也可能会增加自身出现肥胖的问题。芋头中富含的热量非常不容易被分解消耗，可能会转化为脂肪存储在人体内，使自身出现肥胖的可能，也可能会增加自身出现高血压问题的几率。

吃芋头注意事项

1、芋头必须煮熟了才能吃。高温才能够分解芋头粘液中对人体有害的物质，同时吃到健康美味的营养，生吃或者吃不熟的芋头会出现食物中毒的情况，一般会出现口舌发麻，刺激喉咙，腹泻，肠胃积滞

2、芋头性微寒，如果有伤寒症，伤风感冒的人应该少吃，否则加重体内寒气湿气，对健康更加不利。

3、多痰的人，哮喘等有呼吸系统疾病的人，最好不要吃芋头。有过敏体质，比如湿疹、荨麻疹。湿气重、过敏性鼻炎等人，尽量少吃芋头，因为芋头含有多种天然的易过敏的成分，过量食用会加重病情，引发健康危机。

芋头是发物吗？

芋头是不是“发物”，因人而异。

芋头属于湿热发物，典型食物：糯米、芋头等。这类食物脾胃虚弱者、痰湿体质。湿热发物对多数人来说，都不适宜多吃。这种食物较难消化，多食容易引起湿滞，引发脾胃不适和其他症状。

但根据具体食物而定，湿热发物并非绝对不好，例如糯米对中气不足的虚弱人群，有一定的补气作用。芋头也有一定的调中气作用。

通常情况下，“发物”泛指辛辣、燥热、生冷、肥甘厚味的食物，包括带鱼、鲤鱼、蛤蜊、螃蟹、虾、羊肉、香菜、芒果、荔枝、杨梅等。是否忌食，要因人、因病、因治法而异。

另外，芋头不能多吃，虽然吃芋头对人体有很多好处，但是多吃也会产生很多坏处。

1、容易引起消化不良：芋头属于碱性食物，而人体内部属于酸性，在食用芋头后，芋头在胃内中和为分泌为胃酸，影响胃肠道的功能，引起消化不良。

2、容易腹胀：芋头含有大量的淀粉，淀粉在分解过程中会产生一些气体，若一次性使用大量的芋头，在胃里分解时会产生大量的气体，引起腹胀。

3、出现肥胖的问题：芋头中富含的糖分比较多，过多食用芋头，也可能会增加自身出现肥胖的问题。芋头中富含的热量非常不容易被分解消耗，可能会转化为脂肪存储在人体内，使自身出现肥胖的可能，也可能会增加自身出现高血压问题的几率。

人民网-是不是“发物”，因人而异

人民网-食物中的“发物”都有哪些

人民网-芋头可以多吃吗吃芋头注意事项要知道

吃芋头有什么功效？

经常的食用芋头能够起到化痰散结以及补益脾胃的效果。同时芋头当中含有极其丰富的膳食纤维，能够有效的预防便秘的情况出现，还能够促进胆固醇的分解，对于糖尿病患者，控制血糖也有一定的好处的。芋头当中还含有极其丰富的钾，能够及时的调节体内的电解质平衡，还能够起到美容养颜，滋养皮肤的效果。

手碰到芋头为什么会痒？

因为芋头皮内含有碱性很强的黏液，称为草酸碱，对皮肤有强烈刺激作用。芋头皮里的皂角素弄得手部非常痒。

预防的方法是剥芋头前用醋洗手，醋的酸性可以中和这种碱。

如已经感觉到痒了，可用温水洗或在火上烤热一会，痛痒的感觉就会消失。也可以用柠檬、柑橘之类的皮擦手。

芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色；植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为“芋头”或“母芋”，球形、卵形、椭圆形或块状等。

芋头性平，味甘、辛，有小毒。能益脾胃，调中气，化痰散结。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头中含有多种微量元素，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。

食用功效

1、增强免疫力：能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助治疗作用。

2、洁齿防龋：氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋，保护牙齿的功效。

3、解毒防癌：芋头可以解毒，对人体的癌毒有抑制消解作用，可以用来防治肿瘤等疾病。

4、美容乌发：芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果，还可以用来防治胃酸过多。

5、补中益气：芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。

百度百科-芋头

芋头煮多久能熟？

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