怀孕可以吃鸭蛋吗？

鸭蛋可以补充蛋白质、维生素等，对母亲和胎儿的发育都有一定的好处。但是，不建议吃太多，吃多可能容易影响消化，而且一定要煮熟。多吃新鲜的蔬菜水果。平时多注意休息，避免劳累，定期产检。

怀孕期间可以适当的吃鸭蛋，因为鸭蛋中含有大量的蛋白质、维生素以及微量元素，具有促进胎儿生长发育的作用，还可以养颜美肤以及增强孕妇身体抵抗力，减少感冒的发病率。

孕妈妈如果想要吃鸭蛋，首先得看鸭蛋是如何加工制作的。生蛋肯定是不可以吃的，容易感染病菌，这些病菌非常有可能对妈妈和宝宝的身体造成不好的影响，熟蛋要看蛋是直接煮熟的还是腌制的，直接煮熟的鸭蛋需要用开水煮15分钟以上，这样吃就没有问题，这个鸭蛋里面所含的营养成分和鸡蛋大致类似。如果孕妈妈1天吃了一颗煮熟的鸭蛋，就不应该再摄入其他的禽蛋。如果是吃咸鸭蛋，建议只吃蛋黄，蛋白里面会含有大量的盐。中国营养学会推荐的孕期妇女平衡膳食宝塔，每天食盐的摄入量不应该超过6克，所以，如果孕妈妈将蛋白一起吃下去，容易导致每天摄入的食盐量超标。

考虑到您现在已经怀孕六个月了，属于是孕中晚期了，是可以吃鸭蛋的。鸭蛋可以补充蛋白质，维生素等元素，对胎儿的发育也有好处[52石斛网www.52shihu.com]，但是不建议多吃，容易影响消化。平时注意多休息，避免劳累，定期产检。

怀孕以后当然可以吃鸭蛋，因为鸭蛋含有丰富的蛋白质和少量的脂肪，而且也含有丰富的钙。蛋类食物，比如鸡蛋，鸭蛋或者鹅蛋等，都是有利于孕期补钙的。不过吃鸭蛋不能吃太多，否则不容易消化，有可能会出现胃肠道的不适。吃鸭蛋也不要吃咸鸭蛋，因为怀孕期间尽量不要吃一些腌制的食物，否则不利于身体健康。

科学地调配妊娠各时期的饮食营养，对优孕、优生是十分重要的。 科学地调配妊娠各时期的饮食营养，对优孕、优生是十分重要的。 怀孕是可以吃鸭蛋的，鸭蛋中含有丰富的蛋白质和维生素，能使孕妇维持身体的营养均衡。孕期应加强营养膳食均衡，多吃蔬菜水果，少食辛辣刺激性食物，保持充足的睡眠。

怀孕期间可以吃鸭蛋。鸭蛋富含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌等营养成分，极易被人体消化和吸收，能够为孕妇补充大量的营养。鸭蛋中铁和钙含量丰富，能预防孕期贫血，可促进胎儿骨骼生长发育。鸭蛋含有丰富的维生素B2，可促进人体细胞的再生，孕妇常吃鸭蛋可使皮肤及毛发健康，达到养颜美肤的效果。脾阳不足，寒湿下痢以及食后气滞痞闷者忌食。

鸭蛋可保存多久？

受气来温、湿度的影响，鸭蛋保源质期有所不同。通常来说，温度在2至5摄氏度时，鸭蛋的保质期为40天，在15摄氏度以下可以保存30天左右，夏季鸭蛋保存的温度高于25摄氏度时，出现坏损的几率比较大，因此夏季常温保存期较短，一般在7天至10天。如果是已洗过、干燥、杀菌、喷码、涂抹的保洁蛋，保质期可以略有增加。而一旦超过保质期，鸭蛋的新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响。对于鸭蛋的保质期，国家暂时还没有严格统一的核定标准。由于鸭蛋保质期受环境影响较大，暂时无法以硬性的标准来核定保质的期限。目前农业检测中，也只能检测蛋类的基本质量，如违禁物品的使用等，无法检测鸭蛋的保质期。新鲜鸭蛋鉴别方法。方法一：掂重。鸭蛋壳上有气孔，时间越长，挥发越多，所以掂量起来较轻的鸭蛋存放时间长，最好不要买，相对重一点的鸭蛋新鲜些。方法二：摇晃。轻轻地摇一下鸭蛋，里面摇得动的就是散黄蛋，建议不买。方法三：看蛋壳表面的粗糙程度。鸭蛋都有一层蛋壳外膜，时间一久，外膜就慢慢地没了，变得光滑。所以，表面越粗糙的鸭蛋越新鲜，表面太光滑的鸭蛋，建议不要买。方法四：用水泡。浮起来的鸭蛋建议不要买。

鸭蛋补什么？

一般在宝宝六个月时容易出现生理性贫血，所以在宝宝4-6个月时，应该逐渐添加辅食，比如蛋黄，营养米粉，肉末等等，防止孩子发生贫血，鸡蛋黄，鸭蛋黄都含有丰富的铁元素，不过相对来说鸭蛋没有鸡蛋的营养价值高。

咸鸭蛋的蛋壳为什么不是咸的？

盐都通过蛋壳的气孔渗入到里面的蛋里了，而且鸭蛋还要通过煮这个工序，即使蛋壳上表层有盐分，也被冲洗掉了，残留的盐会很少，您尝的话可能觉得不咸了，但化验的话，应该还有

咸鸭蛋里面有致癌物质吗？

咸鸭蛋里面有一定致癌物质，因为咸鸭蛋是一种腌制性的食物，主要是通过食盐进行腌制的长时间的腌制，这样就会有大量的亚硝酸盐在里面，也就会有一些致癌的物质。从健康的角度来讲，在吃咸鸭蛋的时候一定要注意，不能够吃太多，一次吃半个咸鸭蛋就可以，吃太多了咸鸭蛋或者或者经常使用咸鸭蛋的话，很容易导致患有癌症的几率增加。

咸鸭蛋蛋黄里面的油能吃吗？

咸鸭蛋里面的蛋黄油是可以吃的，咸鸭蛋的蛋黄本来是液体的，其中散发着很多的油脂蛋白颗粒在腌制的过程中随着盐分越来越高，脂蛋白的颗粒就会不断的释放，油脂也就会出来蛋黄油。在吃咸鸭蛋的时候要注意不能吃太多，因为咸鸭蛋里面含有的亚硝酸盐比较的多，吃太多很容易诱发高血压或者是心脑血管疾病，而且吃太多的话也会影响钙的吸收。