螺旋藻的功效与作用、能长期吃吗？

当然可以长期吃。

螺旋藻安全无毒，并且含有多种营养物质，是多种疾病的辅助治疗药物。

可以降低胆固醇、调节血糖、增强免疫系统、保护肠胃、抗肿瘤、防癌抑癌、防治高脂血症、抗氧化、抗衰老、抗疲劳、抗辐射、治疗贫血症等。

螺旋藻营养成分的特点是蛋白质含量高，而脂肪、纤维素含量低，并且还含有种类繁多的维生素，它是维生素B12和β-胡萝卜素含量最高的食品.此外，它还是所有食物中可吸收性铁质含量最高的，同时还发现它含有具有防癌、治癌作用的藻类蛋白，以及其他大量矿质元素和提高机体免疫力的生物活性物质。

螺旋藻安全无毒，适合长期食用；螺旋藻的功效与作用：

1、提高免疫力。2、改善身体疲劳、抗缺氧；

3、调节血脂，降低胆固醇，从而可以降低高血压和预防心脏病；

4、辅助预防胃炎、胃溃疡。

5、抑止肿瘤。含丰富的抗肿瘤因子——藻篮蛋白和藻多糖，有效阻止肿瘤细胞转移和扩散；

6、为人体提供丰富的蛋白质、维生素和矿物质，解决营养不良问题；

7、含丰富的铁质和叶绿素，改善贫血状况效果显著；

8、螺旋藻能为肝病患者提供高蛋白质和高维生素，从而使病人得到改善和好转；

9、高蛋白、低脂肪、富含天然植物性维生素，有助于清除体内毒素、美容护肤、纤体瘦身；

值得选择注意：1看有效成分含量，是否有不良添加剂；2看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，售后有保障。

螺旋藻是一类低等值物，在分类上属于蓝藻门（）、段殖藻目（）、颤藻科（）螺旋藻属()，目前全世界已知螺旋藻有50余种，但目前国内外工厂化生产的螺旋藻只有钝顶螺旋藻（is）和极大螺旋藻（）两种。它们原产于中美洲和非洲的碱性湖泊中。螺旋藻是一种多细胞的原核藻类，细胞中没有真正的细胞核。因藻丝呈螺旋形而得名，钝顶螺旋藻呈蓝绿色，多细胞型，细胞近方形，细胞宽6-8微米，长2-6微米，螺旋疏松弯曲[52石斛网www.52shihu.com]，螺旋宽26-36微米，螺间距43-57微米。藻丝长微米，末端不尖细或略尖细，末端细胞宽圆形。

螺旋藻享有的众多殊荣：

（1）联合国粮农组织（FAO）推荐：“21世纪最理想的食品。”

（2）联合国科教文组织推荐：“明天最理想和最完善的食品。”

（3）联合国世界食品协会称誉：“21世纪最理想的营养源”。

（4）世界卫生组织（WHO）确定：“人类21世纪的最佳保健品”。

（5）1972年第二次国际微生物蛋白质会议上认定：“未来的超级营养食品”。

（6）1974年联合国世界粮食会议公认：“超级营养食品”。

（7）1981年美国粮食及药物管理局（FDA）确认：“最佳蛋白质来源之一”。

（8）日本健康食品协会议定：“优秀健康食品”。

（9）日本保健协会公布：“三十八种保健品之一”。

（10）中国卫生部认定：“新资源营养食品”。

（11）中国国家科委确定：“国家级星火项目”。

（12）中国国家教委推荐：“中小学生的午餐食品”。

（13）美国“全美癌症研究所”确认为防癌、抗癌新药。

（14）美国全美医疗保健中心，认定为防癌、抗癌、防止心脑血管病的最新保健品。

螺旋藻又名蓝藻，是一种螺旋形的藻类植物.在全球生物资源中，其营养成分和生理活性物质最丰富、最全面，最均衡，被誉为"生命营养库".

螺旋藻可分为那几类？

螺旋藻的用途已由原来单纯动物饲料迅速转为人类的营养食品、医疗和保健食品.目前，全球已有60多个国家认定其为人类营养食品。主要分为以下几种：

一、原料类

1、螺旋藻干粉：螺旋藻收获后，经干燥、杀菌等工艺，即可制成食品级或药品级粉剂。如只经脱水自然干燥则为饲料级。

2、螺旋藻原生液：由螺旋藻干粉加工而成，均为食品级或药品级。

3、螺旋藻原生粉：由螺旋藻原生液再加工而成，亦为食品级或药品级.目前，国内仅见天藻公司有些类产品报导.

二、固体食品类

1、螺旋藻小食品：以食品级螺旋藻干粉或原生粉为添加剂、采用科学配方精制面成。目前国内外较为流行的有：螺旋藻营养米粉、螺旋藻营养面包、螺旋藻饼干、螺旋藻软糖、螺旋藻果冻、螺旋藻巧克力、螺旋藻曲奇饼、螺旋藻保健盐以及植物肉松等。

2、螺旋藻片剂（块剂）：方便人们的食用，国内外螺旋藻加工厂都常将螺旋藻粉加工成片剂(丸剂、块剂)。

3、螺旋藻胶囊：螺旋藻胶囊具有类似紫菜的风味，气味清香，食用方便安全，易被消化吸收。

4、螺旋藻速溶冲剂：此类产品采用特殊去腥工艺后，不仅味道清新，而且速溶性好，营养成分保存率高。

5、螺旋藻添加剂：如蛋白质营养强化添加剂、天然蓝色色素添加剂等。

三、饮料类

1、原味饮料：如液体饮料、饮料冲剂等。

2、氨基酸饮料：如复合氨基酸饮料、比较单纯的氨基酸饮料等。

3、果味类混合型饮料：如螺旋藻芒果汁饮料、螺旋藻西瓜汁饮料、螺旋藻葡萄汁饮料，螺旋藻西番莲饮料等。

4、多种液汁混合型饮料：主要有螺旋藻天然饮料、螺旋藻彩色珍珠粒饮料螺旋藻与多种蔬液汁混合型饮料、螺旋藻与多种动植物液汁混合型饮料等。

5、功能性饮料：如螺旋藻茶叶饮料螺旋藻西洋参饮料、螺旋藻枸杞饮料等

6、白酒与啤酒：如螺旋藻营养型白酒、开藻螺旋藻啤酒、健康啤酒、超级营养保健啤酒等。

四、化工、保健、药品类

1、化工产品：如藻胆体、藻胆蛋白、叶绿素铜钠盐，玉米黄质(黄色)、蓝溪藻黄素乙(橙红色)、β-胡萝卜素γ-亚麻酸、核酸内切酶等。

2、保健品：如钝顶螺旋藻营养酸奶、藻维典、藻维钙泡腾片等。

3、美容品：法国、德国等将螺旋藻药片或粉剂，用于减肥美容。我国也已生产出螺旋藻面膜粉、螺旋藻健美块等

4、药品：如荧光分子探针、螺旋藻脂灵、抗糖尿病制剂4高科技防癌新产品-螺旋藻多糖、螺旋藻蓝蛋白等。

五、饲料类

1、配合饲料：以饲料级螺旋藻干粉为添加剂，采用科学配方，制成配混饲料，饲喂虾苗、蟹苗、鳗鲡苗等，或在蛋鸡、肉鸡饮料中添加1-2%螺旋藻干粉均取得显著效果。

2、饲料添加剂：如高效营养型饲料添加剂蓝藻精等。

螺旋藻是什么东西螺旋藻还有其它名称？

螺旋藻是迄今为止发现的营养最丰富、最均衡的物种之一。1克螺旋藻的营养成分含量，相当于1000克蔬菜、水果的营养总和。螺旋藻的细胞壁极薄，最易被人吸收，吸收率高达95%。所以，螺旋藻是目前人类所知的营养成分最充分、最全面、最均衡、最容易被人体吸收的天然营养品。被联合国粮农组织和联合国世界食品协会推荐为“二十一世纪最理想的食品”。【产地方面】：看产地世界上就三个地方产天然螺旋藻，非洲的乍得湖、墨西哥的湖、中国云南丽江的程海湖。经过多年宣传，现在知名度很高，但实际仅剩程海湖还在保持生产，另两个湖几乎干枯。坐落于程海湖的养殖基地中绿A牌施普瑞基地，是世界上最大的现代化螺旋藻生产基地。人工制造螺旋藻生长的环境，一般采用挖池塘或管道养殖，养殖用水为地下或自来水过滤，水的各种营养成分及碱性度采用人工调配，使之近似于天然湖水的成分，阳光照射不足，养殖用水人工矿化，人工调试为碱性。因此人工培养存在藻种退化，生长环境控制不严等弊端，完全不能保证其产品品质。绿A施普瑞基地，1992年投资4.8亿建立生产基地，同时也是世界上最大的现代化螺旋藻生产基地。基地占地680亩，建筑面积37万平方米，年成产螺旋藻干粉1000吨，超过世界总产量的50%。【包装方面】：看包装螺旋藻因其生物特性，长时间暴露不密封，其生物活性物质和营养物质成分都会丢失，如螺旋藻中的藻兰素，暴露于太阳光直射15Y分钟便会全部消失，在无密封条件下3个月内便基本失效。螺旋藻有超强的吸附力，长期打开包装服用不完，不仅会造成螺旋藻活性物质与空气接触后失效，变异，还会造成螺旋藻吸附灰尘细菌的二次污染。很多螺旋藻产品都采用大袋装，800片装，1000片装甚至无法片计而公斤装计，打开以后吃几个月吃不完。如此包装对厂商来讲是节约了很多成本，但是对广大消费者来说没有起到真正的保健意义。大袋装螺旋藻产品即使最初具有保健效果，但打开后长期服用不完一样会失去保健作用。而本身就不具备任何保健功能的螺旋藻食品用什么装都已经变得无所谓了。即使都是螺旋藻桶装产品也是“内有隐情”，大部分产品桶装内部还是一大袋，最多的也只分为3袋。无法起到保质效果。市场上最好的螺旋藻包装就是根据每天适当量进行单独小包装，袋子越小，保健效果越好。绿A牌螺旋藻，内置小包装，一小袋12粒。【功效方面】：看功效抗疲劳抗缺氧增强免疫力抗肿瘤降血脂以上是螺旋藻的五大保健功效，产地和加工过程决定了螺旋藻成品中所含营养物质及其品质。高品质和螺旋藻拥有4-5项保健功效。品质差一些的就只能有2-3项保健功效了。【相关辨别知识】1.硬标准：螺旋藻有4个级别：饲料级、食品级、保健级、药品级。正规厂家保健食品应有中国卫生部的“卫食健字(XX)第XX号”和“蓝帽子”形状的蓝色保健食品标志，正规螺旋藻的包装上还应有“成分含量表”和“GMP”生产标识。区别一点，“X省卫食证字(XX)第XX号”是当地卫生许可证，“QS”是普通食品认证2.看颜色：真正纯天然100%的螺旋藻，无论粉剂、片剂、胶囊内的藻粉都呈墨绿色(不仅要看表面，还要掰开看横截面的颜色)带黄。绿色的螺旋藻不是伪劣的就是假冒的，或者是掺杂了其他物质。由于螺旋藻很干燥，易于吸潮，吸潮后其将逐渐变成绿色，而且容易腐败变质，吃了这种螺旋藻不仅无益健康，而且有害。3.嗅气味：螺旋藻有一种特殊的藻腥味或海腥味。没有这种气味的肯定不是螺旋藻。但是带腐败腥味的很可能是伪劣产品。4.看硬度：用手掰一下就可以鉴别出，越硬的螺旋藻掺的其他成分越多，而优质的用手一掰就可分开。5.口尝：螺旋藻尝起来有鲜味，通常还略带碱味。如果碱味较重，是不合标准的。另外，100%的螺旋藻制成的，非常黏口。6.水溶观察法：将螺旋藻粉、片放入盛有纯净水的玻璃杯中，进行溶解，观察水色。若为优质的，水应为绿色，半小时后逐渐变蓝。7.看包装：螺旋藻的营养成分中，有些是需要与空气隔离保存的，如藻蓝色素、胡萝卜素。这些营养成分在阳光的照射下，15分钟便损失50%。所以，为了避免与光照和空气的直接接触，保证营养素不流失，国际大型螺旋藻生产企业一般采用小袋铝箔包装。

螺旋藻能治什么？

!螺旋灌可以治疗便秘! 原理是螺旋藻中含有大量镁，可以帮助维生素B6吸收，又富含可溶性纤维素，能促进胃肠蠕动，可改善痔疮的习惯性便秘。无副作用。不宜与减肥药同时吃。

螺旋藻片适合什么人吃？

您现在的这种药物具有一定的降脂的一个功效，但是并不一定所有的患者都适用。建议您不要随便的应用这种药物，要到专业的医院，在医生的指导下才能选择这种药物的一种治疗方法，要注意休息避免运动，这样有利于您这种疾病的恢复。

螺旋藻的营养功效是什么？

一、螺旋藻与皮肤：螺旋藻所含的大量叶绿素、β-胡萝卜素、γ-亚麻酸和多种维生素，可抑制细菌生长，促进皮肤细胞的新陈代谢，增强细胞活力，调节脂肪代谢，促进脂肪代谢障碍所致的有毒物质通过皮肤排泄，并有排除体内毒素和清除肠毒素等作用。螺旋藻还能有效地纠正机体内分泌系统紊乱。因此，螺旋藻可减轻皮肤黄褐斑、痤疮、老年斑，促进头发生长。并能防止毛囊角化，皮肤干燥，使皮肤保持弹性，光泽和红润。二、螺旋藻可延缓衰老：螺旋藻含有β-胡萝卜素、维生素E、γ-亚麻酸等多种抗衰老的活性物质，螺旋藻中含有大量的超氧化物歧化酶(SOD)，可以有效地清除体内自由基，延缓机体的衰老过程，促进人体机能正常化，增强细胞活力，促进人体新陈代谢，延缓性腺萎缩，防止动脉硬化。同时，螺旋藻中硒的含量丰富，能有效地增强淋巴细胞和巨噬细胞清除细菌的能力，还具有抗氧化保护细胞不受损伤的功能，并可促进免疫球蛋白的生成，提高机体免疫力。另外，螺旋藻含有丰富的临床维生素E和维生素C，具有抗氧化作用，可延缓衰老。三、螺旋藻与减肥：螺旋藻是高蛋白、低热量的全营养食品，含丰富的植物蛋白质、维生素、叶绿素、β-胡萝卜素、γ-亚麻酸等均衡营养物质，可调节脂肪代谢。螺旋藻高营养、低热量、低脂肪等性能。螺旋藻富含铁、因此在减肥过程中不会发生缺铁造成的贫血现象，又因其含有丰富的蛋白质易被人体吸收，含脂肪量极少，因而产生的热量也少，故可达到减肥的目的。如结合健康的食谱，少食高热量、高脂肪食物，多运动，可以起到安全减肥的作用。螺旋藻是迄今为止发现的营养最丰富、最均衡的物种之一。1克螺旋藻的营养成分含量，相当于1000克蔬菜、水果的营养总和。螺旋藻的细胞壁极薄，最易被人吸收，吸收率高达95%。1．螺旋藻含丰富的蛋白质，高达60-70%，比一般概念上的营养丰富食品、大豆、牛肉、鸡蛋等高出数倍。蛋白质是维持生命的基本元素。蛋白质是由20种氨基酸组成的生物大分子，其中有8种在人和动物体内不能自身合成，必须通过食物供给才能维持人和动物的正常发育和健康。而这8种氨基酸在螺旋藻中十分丰富，远远高于其他食品。2．螺旋藻含丰富的β胡箩卜素，为胡萝卜的15倍，为菠菜的40-60倍。β胡箩卜素是维生素的前体，进入人体后被酶分解为维生素A，维生素A是促进幼年动物生长的重要元素，有预防眼结膜、泪腺、鼻腔、消化道、汗腺及皮脂腺变质、干燥及角质化的功能，能促进上皮细胞的再生，加速伤口的愈合。促进骨骼和牙釉的形成，因此，长期服用螺旋藻可保护眼睛，使粗燥的皮肤变得细腻，使口腔、肠胃溃疡快速愈合。另外，β胡箩卜素有提高机体的免疫力的功能，它能够淬灭自由基，促进白细胞的生成并提高其杀伤能力。人体的免疫力主要是由白细胞来实现的，人体在新陈代谢过程中每分钟都会有数以百万计的新细胞生成。而这些细胞中有相当一部分不合格的畸形细胞，白细胞一旦发现这些细胞，就会将其吞噬掉。与此同时，在生活中人体细胞一旦发现被侵蚀的细胞，也会将其吞噬，人体中的白细胞就是这样一支健康卫队，其功能的正常与强大，对人体健康举足轻重。由此可看出，β胡萝卜素具有一定的防癌功能，这点已被哈佛大学的研究证明。3．螺旋藻含丰富的维生素B1，B2，B5，B6，B11，B12，C，E。B族维生素种类繁多，而且各具特殊的生理功能，缺乏其中的任何一种都可能导致疾病。B1的主要功能是以辅酶方式参与糖的分解代谢，提供神经系统的能量，B1缺乏会导致神经炎、脚气病。B2的主要功能是促进代谢，对于糖、脂和氨基酸都很重要，还会导致细胞代谢失调，引起眼角膜和口角血管增生，白内障、口角炎、角膜炎等。B5是生物氧化过程中不可缺少的递氢体，缺乏会导致对称性皮炎。B6的功能是以辅酶的形式参与氨基酸和不饱和脂肪酸的代谢，长期缺乏会导致皮肤，中枢神经和造血机能的损害。B11缺乏会导致恶性贫血、舌炎及肠胃病。B12在螺旋藻内含量特别丰富，是动物肝脏的3倍，是目前已知所有生物中维生素B12含量最高的物种。缺乏维生素B12会导致儿童发育不良，造血功能失常。维生素C缺乏症最显著的是坏血病，毛细血管出血，骨发育不全。维生素E，又称发育酚，有较强的抗氧化性，有一定的抗衰老作用。4．螺旋藻中含很高的γ亚麻酸，有促进钙吸收、提高免疫力、防止代谢紊乱和防止衰老的功能。γ亚麻酸是前列腺素的前体，在加氧酶的作用下变为前列腺素，前列腺素对生殖，心血管、呼吸、消化及神经系统均有作用。5．螺旋藻中的多糖，有抗辐射的功能，并通过增强机体免疫力，间接抑制癌细胞的增生。另外螺旋藻多糖能提高血浆中的SOD的活性，减少脂质过氧化物的生成，有抗衰老的作用。6．螺旋藻含多种人体必需的微量元素，钙、镁、钠、钾、磷、碘、硒、铁、铜、锌等缺铁会导致贫血，缺锌会导致发育不良；硒能激活DNA修复酶，刺激免疫球蛋白及抗体的产生，捕获自由基，降低或抵抗体内某些金属的毒性，抑制一些致癌物质的致癌作用。硒还能防止高山病。7．螺旋藻中所含的叶绿素A，有其独特的造血净血功能。四、螺旋藻的医用作用1．放射病---螺旋藻中胡萝卜素可以抵抗辐射对人体骨髓细胞的损害，具有较强的抗辐射作用。2．肝病---螺旋藻具有许多强肝因子，能促进健康的肝细胞再生，改善血液功能，使全身代谢顺利进行，从轻度的肝炎到肝硬化都可根治。3．肠胃病---螺旋藻含有促进乳酸菌产生的因子，能恢复肠内菌群平衡，能迅速修复肠胃黏膜、恢复肠胃功能，有效消除胃溃疡、便秘等症。4．肾脏病---肾病的产生往往是由于人体的血液不清洁，有毒素所致。螺旋藻中的叶绿素A有清除毒素的功效，从而使肾病消除。5．疲劳---来自肝肾功能的衰弱，螺旋藻能加强肝肾功能，从而有效地消除疲劳。6．糖尿病---螺旋藻能促进胰脏功能的恢复，补充能源。7．贫血症----螺旋藻能够增加血红蛋白，根治贫血。8．抗衰老---螺旋藻能防止人体的老化，调节身体状况。9．精神压力病---现代社会，人们由于工作紧张，生活压力大，不少人患神经衰弱、失眠、秃顶、胃病等。螺旋藻能有效增强脑下垂体---副肾皮脂功能，从而缓解人的精神压力。10．胆固醇-----现代生活，由于肉类、油脂的丰富，高脂固醇高血脂的人越来越多，实验证明螺旋藻有降低胆固醇和血脂的作用。11．美肤-----促进上皮细胞的再生，加速伤口的愈合，长期服用可使粗糟的皮肤变得细腻，粉刺痤疮留下的疤痕可以逐渐消除。12．白细胞减少症----山东中医大学附院等四家单位1998年6-8月对140例治疗肿瘤放射化疗引起的白细胞减少症，进行了临床实验，总有效率达87.1%。五、螺旋藻的安全性和高消化吸收率1980年，钱莫罗()博士发表了长达6万字的研究报告，证明食用螺旋藻安全无毒，中华人民共和国卫生部及美国食品药品管理局(FDA)认证螺旋藻完全无毒副作用，是最安全的保健品。螺旋藻的细胞壁很薄，厚度只有40-60μm，而且是由肽葡聚糖构成的，极易被降解，消化吸收率达95%。

螺旋藻片是什么药？

螺旋藻属于药物同源食物，虽然有一定的辅助协同治疗作用，但不能代替药物。螺旋藻片用于气血亏虚、痰浊内蕴、面色萎黄、头晕头昏、四肢倦怠、食欲不振、病后体虚、贫血、营养不良等症状。螺旋藻片宜在饭前服用。在服用螺旋藻片期间要禁忌油腻食物，按照用法用量服用。过敏体质者应当慎重服用，当螺旋藻片性状发生改变时应禁止使用。