经常吃糯米饭对身体有好处吗?

吃糯米饭可以为身体补充很多的营养物质,还能起到减肥的效果。建议做成三色糯米饭。原料:赤小豆、薏仁、糯米各50克,冬瓜子、黄瓜丁各适量。做法:1、将赤小豆及薏仁用清水洗净,放进锅内蒸20分钟。2、将糯米及冬瓜子洗净加适量水至锅内一起蒸熟:3、起锅后撒上黄瓜丁即可食用。功效:健脾利水,消肿减肥。适用人群:适用于有水肿的肥胖病患者。

糯米和普通的大米、、黑米、红米、糙米、杂交米一样,都是人类的食物,谈不上有什么特别的好处和坏处,经常吃一种米可能不适应,应该偶尔换换粮食做饭,调节一下口味。

糯米性粘复滞,难于消化,不宜一次制食用过多,老人、小孩或病人更宜慎用。所以经常吃对身体没有好处,适合作为副食间隔吃。

糯米富含B族维生素,能温暖脾胃[52石斛网www.52shihu.com],补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。

1.糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;

2.糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果

糯米其碳水化合物和钠的含量都很高,体重过重、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。

湿热痰火偏盛、发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀、糖尿病等病症患者不宜过多食用。

没有好处

偶尔吃就行不宜常吃

糯米有种粘性,会在肠道里难以消化

糯米不易消化,不宜常吃

糯米能和大米一起煮成米饭吃吗?

可以和大米一起煮饭,做法如下:

大米 200克

糯米  100克

水  适量

二、做法 

1、糯米洗净用水泡三到五个小时

2、糯米泡膨胀了加入大米,泡糯米的水可以留着

3、准备好一个平底的容器,把糯米好,倒入泡米的水刚好没过米就行。太多水的话米就会软。

4、冷水下锅开始蒸,蒸半小时以上至一小时以下

5、盛一碗糯米饭加点老干妈或者红糖、糖桂花

小贴士

糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解。

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糯米降血压吗?

目前没有发现糯米存在降压作用。糯米是非常具有营养价值的主食,它含有充分的蛋白质、碳水化合物、多种维生素、烟酸以及多种微量元素等等。它是高血压患者在主食上的优选。但是糯米本身无法达到降压的作用,它含有的微量元素,对血压不会造成任何的影响。高血压的治疗不能仅依靠食物,规范的治疗是在高血压专科医生的指导下,规律口服降压药物。

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糯米酒功能?

糯米酒可以暖身,有缓解痛经和手脚冰凉的功效,但是要注意食用量不要太大少量,经常吃点糯米酒,能加速血液循环,对身体有好处,但是不宜吃得过多。所以可以每天少量的服用,但是不要多服,尤其是在经期的话,加强饮食,注意休息,避免劳累过度。

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空腹可以吃糯米饭吗?

可以放心食用的,不会出现任何的问题的,但是千万别空腹吃以下的食物:

哪些食物不宜空腹食用?

以下这些食物不适宜在空腹时食用:

牛奶、酸奶、豆浆

这些食物中含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将"被迫"转化为热能消耗掉,不能起到营养滋补作用。正确的饮用方法是与饼干、糕点等含面粉的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝。

空腹饮酒会刺激胃黏膜,久之易引起胃炎、胃溃疡等疾病。此外,人在空腹时本身血糖含量就较低,此时饮酒很容易出现低血糖,脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍,出现头晕、心悸、出冷汗及饥饿感,严重者会发生低血糖昏迷。

空腹饮茶会稀释胃液,导致人体的消化功能降低,还会引起"茶醉",表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。

糖极易被人体消化吸收,空腹大量吃糖,人体在短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常水平,会导致血液中的血糖骤然升高,对健康不利。而且糖属酸性食品,空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡,有损健康。

柿子、番茄

柿子和番茄都含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。

香蕉

香蕉中含有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,对身体健康不利。

山楂、橘子

山楂、橘子含有大量的有机酸,如果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用会使胃内酸度猛增,对胃黏膜造成不良刺激,可导致腹胀、嗳气、泛酸,甚至加重胃炎和胃溃疡。

大蒜

大蒜含有强烈辛辣的大蒜素,空腹食蒜会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激,引起胃肠痉挛、绞痛。

白薯

白薯中含有单宁酸和胶质,空腹食白薯会刺激胃壁分泌更多胃酸,引起烧心、嗳气等不适感。

冷饮

空腹时暴饮各种冷冻食品会刺激胃肠而发生痉挛,久之将导致各种酶促化学反应失调,诱发肠胃疾病;女性月经期间还可能会导致月经紊乱。

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回复日期:2020-08-17 热度:525