主料
嫩莴笋两根五香牛肉一小块
辅料
芝麻油适量盐一勺
鸡精一小勺
牛肉凉拌莴笋丝的做法步骤
牛肉凉拌莴笋丝的做法图解11.莴笋去皮,清洗干净,推成细丝。
一勺盐,把莴笋丝用手翻均匀,去除莴笋丝多余的水份。
莴笋丝稍微变软,用手轻轻把水份控干。
牛肉凉拌莴笋丝的做法图解22.一小勺鸡精[52石斛网www.52shihu.com],芝麻油适量,把莴笋丝拌匀。
取一小块五香牛肉,切条放入莴笋丝中一起拌均匀。
牛肉凉拌莴笋丝的做法图解33.装盘即可!莴笋丝脆嫩伴着牛肉的香,一道简单的凉拌菜。
牛肉凉拌莴笋丝的做法图解44.牛肉凉拌莴笋丝!