（刘玉亭）
益母草〔a（Lour。）S。Y。Hu—〕又名茺蔚、益母蒿、坤草、益母艾。为唇形科一年生或二年生草本。全国各地均有分布。过去系野生。50年代由野生变为家种。以全草入药，种子亦供药用，称茺蔚子。全草含益母草碱；种子含生物碱益母草宁、油酸、亚麻油酸等。用全草制成的流浸膏与麦角流浸膏的效用相似，具有收缩子宫的作用。全草味苦、辛，性微寒。有调经活血，祛瘀生新，利尿消肿的功能。主治月经不调、闲经、产后瘀血、腹痛、肾炎浮肿、小便不利、尿血等症。种子味辛、甘，性微寒。有活血调经，清肝明目的功能。
另有白花益母草〔a（Lour。）S。Y。Huvar。（Migo）S。Y。Hu〕分布于华东、华南和西南地区；细叶益母草（L。。〕分布于内蒙古、河北北部、山西、陕西北部；形态与前述品种近似，亦可供药用。
一、形态特征
株高60—100cm。茎直立，四棱形，每边凹下成槽，具柔毛。叶对生，形状不一，基部叶具长柄，叶片圆形至卵状椭圆形；茎下部叶卵形，掌状3裂；中部叶菱形，分裂成3至多个长圆状线形的裂片；上部叶片线形；全缘或具疏齿；叶下面被疏柔毛。轮伞花序，花冠唇形，粉红色至淡红色；雄蕊4枚，二强；雌蕊1枚；小坚果，熟时黑褐色，三棱形。种子1粒（图16—30）。
图16—30益母草形态图
1。植株上部示花序2。基生叶3。花侧面观4。花冠纵剖示雄蕊5。花萼纵剖内面观
二、生物学特性
益母草喜温暖而湿润的气候，需要充足的光照。在海拔1000m以下地区栽培较宜，若在较高海拔地区栽培，常因温度低而不能抽薹开花。栽培在过于阴湿之处，易受病害，生长不良。
益母草种子在土壤水分充足的条件下，种子发芽出苗随温度的增加而加快。种子在10℃以上即可发芽，低于10℃则不能发芽。平均气温10—15℃时，播种后20—30天出苗；平均气温15—20℃时播种后7—18天出苗；平均气温20℃以上，播种后5—7天出苗。
据试验，冬性益母草必须于秋季播种，幼苗经过冬季的低温阶段方能抽茎开花，春季播种当年不抽茎；春性益母草不论何时播种均能抽茎开花结籽。
春性益母草在春、夏季播种，从2月下旬至6月下旬期间，播种愈早，出苗所需时间愈长；播种愈晚，出苗所需时间愈短。在6月下旬以后播种者，出苗所需时间又增长（表16—29）。以上现象的形成与气温及土壤湿度有关。由于早春气温较低，以后气温逐渐升高，发芽出苗较快。6月中旬以后，气温较高，雨量较多，但水分蒸发量亦大，播种后如遇晴天，土壤干燥，延迟了种子发芽。
表16—29春性益母草不同播种期各个发育阶段所需时间比较春性益母草生长期愈长，植株愈高，分枝数愈多，开始分枝的高度愈高，其间成正相关。以上性状的变异与播种期有关。播种愈早，性状内的变异愈小，生长比较整齐。在春夏季播种，生长期愈长，产量愈高；播种的早迟，生长期的长短与产量的高低成正比例（表16—29），且差异十分显著。
益母草碱的含量随开花的时间而有变化。开花初期含量少；以花开2/3时含量最高，为0。03—0。04%；继续生长则含量下降。
三、栽培技太
（一）品种
在栽培的益母草中有两个品种：一种是冬性益母草，必须秋季播种，幼苗经过冬季低温阶段，第二年春夏季才能抽茎，开花结果；另一种是春性益母草，不论秋或春、夏季播种均可抽茎，开花结果。据观察，两种益母草的植物性状有很大差异（表16—30）。当前在四川大面积的栽培品种是春性益母草。
表16—30两种益母草生长期和植物性状的比较
（二）选地与整地一般栽培农作物的土地均可栽种，但以向阳、肥沃、排水良好的砂质壤土为最好。坡地、平地均能栽培。播种前进行整地。每亩施堆肥或腐熟厩肥等约，然后深耕约27cm，耙细整平。坡地可不作畦，但要开好排水沟，平地可作宽[52石斛网www.52shihu.com]，130cm的高畦或平畦。
（三）繁殖方法
用种子繁殖。
1。选留种
在种子尚未成熟时，于田间选择品种较纯、生长良好、无病虫害的植株留种；或事先选定留种区，拔除杂株，种子充分成熟后，单独收获。因益母草种子成熟后易脱落，在收种时应先在田间初步脱粒后，再连草运回，经日晒脱粒，风扬干净，贮藏备用。
2。播种
（1）播种期
益母草播种期必须很好掌握。冬性益母草必须于秋季9月下旬至10月下旬播种。春性益母草秋播期与冬性益母草相同；春季播种期为2月下旬至3月下旬；夏季播种期为6月下旬至7月下旬。春性益母草在秋、春播种者于6—7月收获后，随即整地播种，当年10月中旬至11月中旬收获，一年可以两熟。
（2）播种量
当年收获的良好种子，发芽率一般在70%以上；隔年陈种发芽率极低，不可用。每亩需种子350—400g。
（3）播种方法
以直播为最好；也可育苗移栽，惟费工多，生长不良，产量低，故多不用此法。
直播又分点播、撒播与条播。条播费工，间有采用者；撒播不便管理，难获高产；点播省工，便于管理，产量较高，是普遍采用的方法。播种前先将种子混入草木灰，再用人畜粪尿拌湿，即成种子灰，因体积增大，利于掌握好播种量。每亩用草木灰200kg左右、人畜粪尿30kg左右。播种时按行距27cm、穴距20cm，深3—5cm开浅穴。有条件者可先在穴中施人畜粪尿，然后播入种子，不另覆土。
（四）田间管理
1。间苗补苗
苗高7cm开始间苗，拔除弱苗、密苗；间苗应进行2—3次，以免虫害缺株。至苗高17cm左右时定苗，定苗时每穴留壮苗2—3株，如有缺株，可带土补植。据试验，每亩保持存苗3万—4万株产量最高，过稀过密产量均下降。
2。中耕除草
秋播者中耕除草3—4次，第一次在12月前后间苗时进行，第二年视杂草及苗株生长情况进行2—3次。春播者进行2—3次，中耕宜浅，第一次中耕注意勿使土压伤幼苗。
3。施追肥
除播种前施用基肥外，生长期中尚需追施肥料。一般追肥结合中耕除草进行。肥料以氮肥为主，人畜粪尿，油枯、尿素均可。据试验，各种肥料以配合施用的效果为最好。每次施用人畜粪尿左右，尿素3—5kg，油枯30kg，混合配水稀释后施用，幼苗期肥料用量适当减少。
（五）病虫害及其防治
1。白粉病
（。）
春末夏初发生于叶及茎部。在发病前后，用25%粉锈宁1000倍液喷雾防治。
2。蚜虫
（。）
为益母草最严重的虫害。春、秋发生，应及时喷药防治。
3。小地老虎
〔（）〕
幼虫为害益母草幼苗。其它详见人参。
四、采收与加工
（一）采收
益母草的全草和种子均供药用，应根据生产目的，决定收获适期。以生产全草为目的，应在每株开花2/3时收获。收获时选晴天，用镰刀齐地割下地上部分。以生产种子为目的，应待全株花谢，下部果实老熟时收获。益母草种子成熟后期易脱落，收时应十分小心，最好在田间进行初步脱粒，以免运输途中散失。
（二）加工
益母草鲜草收回后，应立即摊放，及时晒干；遇雨可烘干。在干燥过程中，勿使堆积发酵，以免叶片变黄脱落。日晒时勿受雨淋。全干后打成梱。
茺蔚子田间初步脱粒后的植株运回，放置3—4天后，于晒场翻打脱粒，除去叶片等杂质，晒干或烘干。所余茎叶亦可药用。