猕猴桃里含有什么？

猕猴桃含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。

它的含钙量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。它含有丰富的维生素C，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收；它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养。它的低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力。

此外猕猴桃含有抗氧化物质，能够增强人体的自我免疫功能。

因猕猴桃富含大量的维生素C，在每百克鲜果中含有维生素C100—400毫克，比柑橘高5—10倍，比苹果和梨高20—30倍，加之其独特的风味，已成为世界上的热门水果，被誉为“果中珍品”、“维生素C之王”。

其果实中还含有人体所需要的17种氨基酸及果酸、鞣酸、柠檬酸和钙、磷、钾、铁等多种矿物质元素，是一种独特的营养保健果品。

猕猴桃果实中含有精氨酸，心脏病学家发现它可改善血液流动和阻止了动脉血管中血栓的形成。叶黄素，是猕猴桃中发现的一种重要的植化成分，与防治前列腺癌和肺癌有关。

猕猴桃含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。

猕猴桃的的营养价值远超过其他水果，它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。

营养成分：

热量（大卡）56

钾（毫克）144

胡萝卜素（微克）130

维生素C（毫克）62

钙（毫克）27

磷（毫克）26

维生素A（微克）22

碳水化合物（克）14.5

镁（毫克）12

钠（毫克）10

膳食纤维（克）2.6

维生素E（毫克）2.43

铜（毫克）1.87

铁（毫克）1.2

蛋白质（克）0.8

锰（毫克）0.73

脂肪（克）0.6

锌（毫克）0.57

烟酸（毫克）0.3

硒（微克）0.28

维生素B1（毫克）0.05

维生素B2（毫克）0.02

扩展内容：

猕猴桃（学名：），也称奇异果（奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种，因使用广泛而成为了猕猴桃的代称）。

猕猴桃富含维生素C，可干扰黑色素生成，并有助于消除皮肤上的雀斑。

猕猴桃含有维生素E、维生素K等多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对减肥健美、美容有独特的功效。猕猴桃含有抗氧化物质，能够增强人体的自我免疫功能。

猕猴桃又称为奇异果，其果肉绿似翡翠，清香诱人，吃起来甜中带酸，口味清香，吃过后回味绵长，特别爽口。因猕猴桃富含大量的维生素C，在每百克鲜果中含有维生素C100—400毫克，比柑橘高5—10倍，比苹果和梨高20—30倍，加之其独特的风味，已成为世界上的热门水果[52石斛网www.52shihu.com]，被誉为“果中珍品”、“维生素C之王”。其果实中还含有人体所需要的17种氨基酸及果酸、鞣酸、柠檬酸和钙、磷、钾、铁等多种矿物质元素，是一种独特的营养保健果品。

功能：

猕猴桃是少有的成熟时含有叶绿素的水果之一。可以作为强力抗氧化剂及抗突变物质，其低热量且含有丰富的植物化学物质。猕猴桃的维生素E可以有效地改善免疫系统功能、延缓衰老、预防心脏疾病而且含有较少脂肪。猕猴桃的果胶对铝、汞或其它中毒性职业病有解毒作用，对放射性损伤也有一定的治疗作用。猕猴桃对防治胃肠道肿瘤、黑素瘤、皮肤癌和乳腺肿瘤有一定疗效。猕猴桃果实中含有精氨酸，心脏病学家发现它可改善血液流动和阻止了动脉血管中血栓的形成。叶黄素，是猕猴桃中发现的一种重要的植化成分，与防治前列腺癌和肺癌有关。

中医理论：

果实性酸、甘、寒，具有调中理气、生津润燥、解热除烦

注意点：

猕猴桃成熟时十分香甜，但是买的时候一般都未成熟。如想它快些成熟切勿放入冰箱，要用胶袋将它与其他水果如苹果放在一起

目前，世界上消费量最大的前26种水果中，猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高，猕猴桃由于较重香蕉及柑桔含有理鑫的钾而位居榜首。

猕猴桃的Vc量及食用纤维素含量达到了优秀标准，同时，猕猴桃中的Ve及Vk含量被定为优良，猕猴桃脂肪含量低且无明固醇。与其它水果不同的是猕猴桃含有宽广的营养成分，大多数水果富含一、两种营养成分，但是每个猕猴桃可提供8%DV叶酸，8%DV铜，8%泛酸，6%DV钙和鲜，4%DV铁和维生素B6，2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质。

猕猴桃汁可抑制黑素瘤和皮肤癌的发生；猕猴桃果实中含有精氨酸，心脏病学家发现它可改善血液流动和阻止了动脉血中血栓的形成；猕猴桃在天然抗氧剂含量方面居第四；叶黄素，是猕猴桃中发同的一种重要的植化成分，与防治前列腺癌和肺癌有关；猕猴桃是少有的成熟时含有叶绿素的水果之一。

营养：猕猴桃不但入口风味极佳，所含的营养价值更是果中之冠，不仅富含美白功效的维生素C，还有大量可减少皱纹产生的维生素A，加上清凉的薄荷，略微冰冻后再饮用，味道更是令人难忘.

猕猴桃含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。它的含钙量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。它含有丰富的维生素C，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收；它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养；它的低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力。

猕猴桃根哪里有卖的？

可以找这种的种植基地，在江苏河南山西云南陕西山西都有种植基地。一般猕猴桃根超市都有卖的，您可以去看看

猕猴桃根系的年生长周期有哪些高峰期？

猕猴桃的根为肉质根，初生根为白色，后变为浅褐色，老根外皮呈灰褐色，内层肉红色。主根不发达，须根繁多，分布浅而广，多分布在50厘米表土层内。根的导管发达，根压大，输送养分的能力较强。易产生不定根，具较强的再生能力。据观察，一般一年生苗根系深达20~30厘米，水平分布25~40厘米；2年生苗根系深达40~50厘米，水平分布60~100厘米；3年生苗根系其骨干根开始明显粗壮，不向深处伸展，而向水平方向发展，其水平分布范围超过枝蔓生长范围。在土壤深厚、疏松、肥沃的地方，其根系庞大，吸收能力极强，但是不耐旱。

成年猕猴桃根系穿透力极强，可穿透石缝或半风化母岩，顺坡而下，向土层深厚、水肥集中的区域延伸。

猕猴桃根系的年生长周期比枝条长，且年周期中有3个高峰期。第一次高峰期在早春2~3月，到了萌芽和树叶生长时，根系又停止生长；第二次是在第一次新梢停长时即6月初，由于新梢停长而叶片制造的养分大量输送到地下根系，此时根系得到充足营养而出现迅速生长高峰期；第三次高峰期在果实发育后期的10月上旬至12月上旬，地上部养分又转运到地下部，根系又一次出现生长高峰期。根系生长与地上部生长呈交替而有一定规律的变化。

猕猴桃根有毒吗？

猕猴桃的毛毛是没有毒的，但是吃了会难受，建议不要吃。

科学结论，水果的皮营养成分比果肉都强，主要的维生素多，所以一般科学家都建议大家吃水果洗洗就连皮一起吃。当然有的果皮太难吃，可以不用吃。

猕猴桃的毛毛含有毛有维生素，会对肠胃的刺激，建议不要使用，吃一点不会有事的，吃多了腹泻，严重的还会产生其他影响。

总结：猕猴桃的毛毛是没有毒的，但是含有毛有维生素，吃了会对肠胃产生刺激作用，建议猕猴桃剥了皮再吃。

野猕猴桃根能治乙肝吗？

目前没有证据表明吃野猕猴桃会根治乙肝。乙肝是一种血源传播性疾病，建议与孩子密切接触的人群检查乙肝五项，以查明感染源。乙肝是一种可控可治的疾病，但需要定期复查血常规、肝功能、乙肝病毒定量及上腹部超声等检查，以监测病情进展，如果有病情活动的情况，可予以规范的抗乙肝病毒治疗。目前乙肝治疗抗病毒是关键。建议您在专业医师指导下用药，不要轻易相信偏方。

猕猴桃有何功效？

适当的吃一些猕猴桃，可以有效的提高人体的免疫力。治疗肝脏疾病，消化不良，贫血，泌尿系统问题，呼吸系统疾病，脑疾病等。它还增加红血球生产，加强牙齿和指甲。