西红柿怎么吃减肥？

如何吃西红柿才能更好的减肥？

狂吃，只要不吃别的，光吃西红柿，肯定瘦

直接生吃，最好坚持每天都吃，对皮肤也好

西红柿生食、煮食都可以主要含有维生素和矿物质，减肥最好最有效的是多运动，控制饮食（不是不吃饭）[52石斛网www.52shihu.com]，最简单的是跑步了，每天坚持跑步1-5公里，一个月下来肯定可以瘦3-8斤，只要您能坚持下来，说实话很多胖子都没法坚持，管不来自己的嘴又没毅力，只有每天哄哄说减肥

西红柿和番茄的区别是什么？

一、番茄即西红柿，二者没有区别，一样的只是叫法不同而已。是茄科番茄属全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。

二、西红柿含水分多，生吃鲜美多汁，酸甜可口，既可以当做水果食用，也可以作为蔬菜来烹饪美食。

拓展资料

1.番茄的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多，按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的；按果皮的颜色分，有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。

2.红色番茄，果色火红，一般呈微扁圆球形，脐小，肉厚，味道沙甜，汁多爽口，风味佳，生食、熟食可，还可加工成番茄酱、番茄汁；粉红番茄，果粉红色，近圆球形，脐小，果面光滑，味酸甜适度，品质较佳，黄色番茄，果桔黄色果大，圆球形，果肉厚，肉质又面又沙、生食味淡，宜熟食。

3.番茄的品质要求：一般以果形周正，无裂口、无虫咬，成熟适度，酸甜适口，肉肥厚，心室小者。宜选择成熟适度的番茄，不仅口味好，而且营养价值高。

西红柿怎么才可以充分吸收它的营养？

西红柿生吃没营养的，必须要熟了之后吃才能把养分全部发挥出来，我最常做的就是柿子炒鸡蛋，简单又好吃

天然色素番茄红

番茄红素是自然界分布最广的胡萝卜素类天然色素之一。在植物的叶子中，番茄红素和其他胡萝卜素的颜色被叶绿素掩盖着，当植物进入成熟期，叶绿素的含量降低时，番茄红素和其他胡萝卜素的颜色才能显现出来。

在每100克含番茄红素的水果和蔬菜中，番茄红素的含量分别为：西红柿0.2～20毫克，西瓜2.3～7.2毫克，番石榴（粉红色）5.23～5.50毫克，番木瓜0.11～5.3毫克，葡萄柚（粉红色）0.35～3.36毫克，胡萝卜0.65～0.78毫克，南瓜0.38～0.46毫克，红薯0.02～0.11毫克，杏子0.01～0.05毫克。

番茄红素的天然仓库

西红柿含有20多种胡萝卜素，如α胡萝卜素、β胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素，番茄红素约占80％～90％。可以说，西红柿是番茄红素的天然仓库。

番茄红素的含量随果实成熟迅速增加，人们通过西红柿的颜色可大致判断番茄红素含量的多寡。在西红柿类鲜果中，一般每100克西红柿含3～5毫克番茄红素。在含量最高的品种中，每100克含高达20毫克番茄红素。在黄色西红柿中，每100克仅含0.5毫克番茄红素。夏季西红柿中的番茄红素含量较高，冬季含量较低。不论在夏季还是冬季，在温室里种植的西红柿的番茄红素含量，都比夏季在室外生长的西红柿的含量低。

令人折服的功能

研究表明，在各种天然胡萝卜素中，番茄红素清除活性氧的作用最强，具有预防前列腺癌、肺癌等各种上皮癌的作用。在人体血液中，番茄红素的浓度与癌症发病率成反比。

从医学理论研究来看，由于番茄红素能防止血中低密度脂蛋白氧化，因而能减少动脉粥样硬化和冠心病的患病危险。白内障和老年性黄斑变性是老年人常见的眼科疾病。而与血液中番茄红素浓度低的人相比，血液中番茄红素浓度高者发生老年性黄斑变性的机会可减少50％。

怎样留住番茄红素

西红柿在加工或烹制过程中受热时，所含的番茄红素分子中的部分双键会从反式变为顺式结构，使番茄红素的分子呈弯折状，容易为人体吸收。另外，由于番茄红素是脂溶性营养素，因此用油烹制西红柿或在西红柿制品上淋上油，容易使番茄红素吸收。但是番茄红素遇光、热和氧气容易分解失效，因此无论在工厂生产还是在家庭烹制，都应该避免长时间高温加热，以便在产品和菜肴中保留更多的番茄红素，从而增强保健作用。

西红柿热量高吗？

西红柿热量不高，每100克西红柿含有15大卡热量，即可做水果食用，也可坐蔬菜食用。西红柿汁水丰富，含有丰富的维生素C和番茄红素，有很强的抗氧化作用，可以促进血液循环，扩张血管，预防心脑血管疾病，还可以延缓细胞老化，预防老年痴呆及记忆力退化，可以滋润肌肤，美容养颜。西红柿中的番茄红素通过油脂高温烹调后会更好的发挥作用。因此，西红柿熟吃和生吃对身体都有益处。

西红柿有啥功效怎么吃更营养？

炒鸡蛋.或者是生吃.最大限度的保存营养.

西红柿怎么清洗才能吃？

用盐水泡几分钟就可以吃了哦~~盐水还可以洗各种水果，尤其是那些不好洗的水果，而且比较健康，因为洗涤液多多少少都是化学用品嘛~~