杨桃要怎么弄才更好吃？

1。您将外皮洗净后切成片(横切后的形状像五角星)，用盐水浸泡5分钟后即可连皮食用。吃法有点同菠萝相似。当然，不泡盐水也可以。果实中间有籽粒，可以不吃。

2。杨桃去皮，切小块，再淋上一些沙拉酱（超市有卖），味道会很不错。

3。加上牛奶一起放到榨汁机里，调些蜂蜜，好美味！

4。放萨拉酱，弄水果萨拉!!!

5。简单来说有这三种：

1、酸的：把杨桃洗干净，然后把水擦干，最后就是把它放进醋里，1周以后就可以吃了，那时候的杨桃会完全变成黄色[52石斛网www.52shihu.com]，完全变成黄色才好吃的哦。

2、辣的：也是把它洗干净，擦干水，然后就把杨桃切碎（大小随意）最后就是用辣椒粉撒在上面，知道杨桃吸收了辣椒味道为止，通常需要3小时左右。

3、咸的：这种方法最容易，就是把切开的杨桃粘上点盐，直接吃就是的了。

用料：二两精肉切片用盐、味精淹一下待用，杨桃一只约200克切片待用。

做法：用400克水烧开后先放肉片煮至7成再将杨桃片放下一起煮至开锅，放少许香油就行了。

味道酸甜可口，有兴趣的可以试一下哦。

至于其他的吃法，老实说，很少人会为了吃杨桃花很多工夫!

被狗咬了能不能吃杨桃？

预防感染狂犬病最有效的办法是接种狂犬疫苗，接种狂犬疫苗期间忌饮酒、浓茶等刺激性食物及剧烈运动等。，您被狗咬伤接种狂犬疫苗期间可以吃杨桃、白糖和蜂蜜，对于接种疫苗后抗体的产生没有影响，放心吧，全程接种狂犬疫苗后2周就没有饮食禁忌了。

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杨桃吃多了好吗？

杨桃含有大量的维生素C，还有生物碱等。尽管杨桃的作用很大，但肾脏病患者应该少吃杨桃。

杨桃的营养价值：

营养价值高，含蛋白质、脂肪、糖和枸橡酸，还有多种维生素和矿物质，果实好芳香清甜。可加工成蜜饯，果汁能促进食欲，帮助消化、治疗皮肤病的功效。

杨桃，学名五敛子，又名“羊桃”、“阳桃”，因其横切面呈五角星，故在国外又称“星梨”。杨桃属热带、南亚热带水果，是常绿小乔木或灌木，原产印度，现在马来西亚、印度尼西亚等国有种植，我国的海南省也有栽培。

杨桃可以分为甜、酸两种类型，前者清甜爽脆，适宜鲜吃或加工成杨桃汁、罐头，无论鲜吃或加工，这种杨桃的品质、风味都是相当好的；后者俗称“三稔”，果实大而味酸且带有涩味，不适合鲜吃，多用做烹调配料或蜜饯原料。

杨桃外型美观、独特，颜色呈翠绿鹅黄色，皮薄，果肉脆滑、鲜嫩且酸甜可口，里面含有充足的水分。除了可以鲜吃外，部分地区的人在吃杨桃时还会用一些“独特”的方法，比如说海南人吃杨桃习惯粘上少许的盐和辣椒，这样吃起来别有一番风味，会越吃越上瘾；三亚人则常用酸杨桃配鲜鱼同煮，其汤既甜中带酸，又可以去除腥味。

杨桃中含有对人体健康有益的多种成分，如糖份、维生素A、维生素C以及各种纤维质、酸素。杨桃的药用价值也很大，它对口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛的治疗有很好的功效。它里面含有的纤维质及酸素能解内脏积热，清燥润肠通大便，是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果。另外杨桃还是医治咽痛的能手。杨桃的叶、花和根也有很好的药用作用：它的叶片利小便；它的花可治寒热；它的根能治关节痛。尽管杨桃的作用很大，但肾脏病患者应该少吃杨桃。

杨桃除了对人体健康有益外，对女士的美容也有很好的疗效。杨桃里面含有特别多的果酸，能够抑制黑色素的沉淀，能有效的去除或淡化黑斑，并且有保湿的作用，可以让肌肤变得滋润、有光泽，对改善干性或油性肌肤组织也有显著的功效。下面介绍一种杨桃外敷的美容方法：将杨桃捣烂敷面，每次敷面10———15分钟，这样有助于消除黑斑及面色的黑色素。另外，杨桃对减肥有奇效

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杨桃不能与什么相克？

乳酪+杨桃=腹泻

杨桃上市的季节，吃一个又甜又多汁的杨桃，哇，正!不过记住千万不要和乳酪同吃，否则劲泻不止，后果不堪设想。

杨桃具有清热下火的功用，杨桃汁可治疗中耳炎、咽喉肿痛等疾病。杨桃属酸性食物，而乳酪属碱性，两者相遇，乳酪会凝固而变得粗糙，脾胃虚寒的人会造成腹泻。

解救妙方：用淮山一两、两碗半水煲成一碗，饮后即止泻。

下面是我整理的小对话，便于记忆！

相克的食物羊肉忌西瓜，同食则中毒。

羊肉忌梅干菜，同食则心闷。

牛肉忌毛姜，同食则生命危险。

猪肉忌菱角，同食则生癫。

马肉忌木耳，同食易得霍乱。

骆驼肉忌葡萄，同食生热病。

驴肉忌金针菜，同食心痛致命。

鸡肉忌芥菜，同食伤元气。

鸡肉忌菊花，同食则中毒。兔肉忌芥菜，同食则中毒。兔肉忌小白菜，同食后易吐泻。

鹅肉忌鸭梨，同食生热病。

鹅肉忌鸡蛋，同食伤元气。狗肉忌绿豆，同食则腹胀。

蛇肉忌萝卜，同食则中毒。

鲫鱼忌冬瓜，同食则脱水。

墨鱼忌茄子，同食易得霍乱。

黄鳝忌皮蛋，同食则易生病。

鲤鱼忌甘草，同食则中毒。

团鱼忌苋菜，同食则中毒。

海蟹忌大枣，同食得寒热病。

田螺忌蚕豆，同食则肠绞痛。

田螺忌甜瓜，同食则腹痛。

豆腐忌蜜糖，同食则中毒。

蜂蜜忌生葱，同食则肠绞痛。

西瓜忌油果子，同食则发呕吐酸。

黄瓜忌花生，同食则伤元气。

冰棒忌西红柿，同食则中毒。

苋菜忌鸭梨，同食则呕吐。

芋头忌香蕉，同食则胃痛。

红薯忌柿子，同食则体内易生结石。

甜酒忌味精，同食则中毒。

黍米忌烧酒，同食则心刺痛。

桃子忌烧酒，同食则昏厥。

除此之外，相克的食物还有牛肉与橄榄，螃蟹与柿子，皮蛋与红糖，鸡蛋与糖

精，白地瓜与香蕉，柿子与烧酒。1。豆浆与鸡蛋：鸡蛋中的粘液型蛋白和豆浆中的胰蛋白酶抑制物结合会失去其营养。2。牛奶与巧克力：牛奶中的钙与巧克力中的草酸碰到一起会结合成草酸钙，二者同食后会引起腹泻，若长期同食可导致头发干燥。3。牛奶与酸性食物：牛奶中的蛋白质会与酸性食物中的酸结合成硬块，不仅影响消化吸收，还会引发消化不良、胃部不适等症。4。萝卜与水果：人食用萝卜后体内会产生一种抗甲状腺的物质---硫氰酸。若同时吃大量含植物色素的水果如桔子、梨、苹果、葡萄等，水果中的黄酮物质可转化为羟本早酸及阿魏酸，从而加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，诱发甲状腺肿。5。西红柿与黄瓜：西红柿中的主要物质是维生素C，黄瓜中却含有一种破坏维生素C的酶。6。豆腐与葱：豆腐中的钙很容易与葱中的草酸结合成草酸钙，草酸钙及不易被人体吸收，会破坏豆腐中的营养。7。红萝卜与白萝卜：红萝卜中含有一种破坏血酸的酶，会破坏白萝卜中的维生素C，如果二者同时吃，最好加以些食醋，以减轻其破坏程度。8。虾蟹类和维生素C：虾、蟹类食物中含有五价砷化合物，如遇上维生素c，会使砷变为三价，即剧毒砒霜，危害极大，长期混食会使人中毒，免疫力下降。9。酒与咖啡：酒精与咖啡因都具有兴奋作用，同饮会令人心情烦躁，有神经性头疼病史的病人会立即发病，心动过速的人会诱发心脏。

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