南瓜子可以直接食用吗？

南瓜子为葫芦科一年生蔓生藤本植物南瓜a（Duch。。）的种子。主产于浙江、江苏、河北、山东、山西、四川等地。夏、秋果实成熟时采收，取子，晒干。研粉主用，以新鲜者良。用于绦虫证。

南瓜子可以生吃，但是多吃不易消化，会排较多肠气(俗称屁)。生南瓜子有一定毒性，少量吃可以打虫，吃多会中毒。南瓜子晒干，熬水喝可以有杀虫的功效，驱猪肉绦虫，蛔虫都是很有效的。吃南瓜子增加精子数量。

南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫的作用。美国研究发现，每天吃上50克左右的南瓜子，有效地预防前列腺疾病。由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸[52石斛网www.52shihu.com]，可使前列腺保持良好功能，所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用。南瓜子含有丰富的泛酸，可以缓解静止心绞痛，并有降压的作用。南瓜子是南瓜的种子。中医学认为，南瓜子性平味甘，具有杀虫作用，历来被用作杀虫剂。

可以不过晒干后再烘干或炒脆更美味

南瓜子(白瓜子)炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜子，味道香美。还可以做糕点的辅料，白瓜子所含蛋白质、脂肪、维生素很丰富。中医用白瓜子做为肠道寄生虫的驱虫药不仅效果好，而且无化学药品的副作用。

干炒南瓜子时，炒一斤南瓜子要放多少盐啊？

吃南瓜子对身体有益吗？

南瓜子有什么药用价值吗？

南瓜子有什么营养价值？

南瓜的嫩瓜和老熟瓜均可食用，其营养非常丰富，嫩瓜富含维生素C，老熟瓜含丰富的胡萝卜素、糖分及淀粉。据测定，每100克鲜果实含水分81。9～93。7克（老熟瓜低，嫩瓜高），碳水化合物1。3～15。5克。老熟瓜含如此高的糖类及淀粉，使其可供能量居瓜类蔬菜之首，因此可代粮食用。含蛋白质0。7～0。9克，胡萝卜素0。57～2。4毫克，钾181毫克，磷40毫克（老熟瓜比嫩瓜高2倍）。还含有瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺嘌呤、甘露醇、果胶和酶、可溶性纤维、叶黄素、镁、锌、硅等微量元素。近代营养学和医学研究表明，多食南瓜能提高人体免疫能力，对高血压、糖尿病、肝脏病变等有很好的辅助防效。

女人吃南瓜子的好处和坏处？

好处：南瓜子含有丰富的营养成分，如氨基酸、膳食纤维、维生素E、维生素B族、脂肪、锌元素、钙元素等。

南瓜子还具有一定的杀菌作用，可以有效地消灭人体内的寄生虫。

南瓜子富含丰富的酸性物质，可有效缓解静止性心绞痛，具一定降血压的作用，而且南瓜子富含丰富的维生素b1、维生素e，具有安定情绪，防止细胞衰老的作用，可以用来治疗失眠、脾胃虚弱、糖尿病等疾病。

女人吃南瓜子的坏处，过多的食用南瓜子会导致头晕，从而引起胸闷气短。南瓜子含有较多的脂肪，过量食用会引起发胖，还会引起恶心和上火，影响消化功能。

每天吃南瓜子好吗？

南瓜子的营养价值！

白瓜子，即南瓜子，生吃、熟吃都可以。它有杀虫和治疗前列腺疾病的食疗作用。

功效

南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫（如蛲虫、钩虫等）的作用。对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫病的首先食疗之品。

美国研究发现，每天吃上50克左右的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病。这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用。

南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。

适用人群

一般人都可以食用。

生活在卫生条件较差的地区的人可经常食用以驱虫。

男性适宜经常食用。

适用量

每次50克。

特别提示

一次不要吃得太多，因为曾有过多食用南瓜子而导致头昏的报道。

健康红绿灯

胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。