小麦的主要成分是碳水化合物,蛋白质,氨基酸等成份,小麦里含有丰富的维生素b族维生素,中医认为小麦具有养心安神,清热除烦,润肺健脾,利小便,养肝的功效。可以治疗神志不宁,失眠等病症。建议患者在饮食上应该合理营养饮食,多吃蔬菜水果类的食物[52石斛网www.52shihu.com],避免进食辛辣刺激性的食物,宜清淡饮食。
小麦的主要成分是碳水化合物,蛋白质,氨基酸等成份,小麦里含有丰富的维生素b族维生素,中医认为小麦具有养心安神,清热除烦,润肺健脾,利小便,养肝的功效。可以治疗神志不宁,失眠等病症。建议患者在饮食上应该合理营养饮食,多吃蔬菜水果类的食物[52石斛网www.52shihu.com],避免进食辛辣刺激性的食物,宜清淡饮食。
现在北方人吃小麦的较多,因为常吃的面食都是小麦研磨制作而成的。所以小麦也是一种常吃的食物。不仅可以食用,而且也有很多的药用功效,比如可以养心安神,润肺健脾,补肾益精,还有清热止渴的功效。所以如果长期脾胃不好的人,可以多吃面条或馒头,有养胃健脾的功效。
小麦是小麦系植物的统称,是单子叶植物,是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物,小麦的颖果是人类的主食之一,磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物;发酵后可制成啤酒、酒精、白酒(如伏特加),或生质燃料。小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A及维生素C等。
【性味功能】中药味甘,性凉。小麦:养心安神,除烦。
【主治】治心神不宁,失眠,妇女脏躁,烦躁不安,精神抑郁,悲伤欲哭。
浮小麦,中药名。为禾本科小麦属植物,小麦的干燥轻浮瘪瘦的果实。全国产麦地区均有生产。具有益气,除热,止汗之功效。常用于骨蒸劳热,自汗盗汗,香脆感。
查看详细甘麦大枣汤,为安神剂,具有养心安神,和中缓急之功效。主治脏躁。症见精神恍惚,常悲伤欲哭,不能自主,心中烦乱,睡眠不安,甚则言行失常,呵欠频作,舌淡红苔少,脉细微数。临床常用于治疗癔病、更年期综合征、神经衰弱、小儿夜啼等属心阴不足,肝气失和者。药物是甘草、小麦、大枣。不是浮小麦。
查看详细黄芪和浮小麦都是中药,黄芪的功能主要是补气,还有固表止汗的作用,用于表虚不固,或者是气虚引起的出汗。浮小麦的作用主要就是止汗,用于各种原因引起的汗出。,只要做点事汗就把衣服打湿,这实际上就是一个气虚症状,用黄芪和浮小麦非常好,可以把此药煎水当茶饮。还可以服用玉屏风口服液或者是胶囊。
查看详细一、糖尿病饮食治疗的基本原则
(一)简单的饮食控制不等于食疗
饮食控制是糖尿病控制的基本手段。饮食控制效果不好的根本原因就是大多数患着仅仅把简单的饮食控制甚至把饥饿疗法当成了饮食治疗,认为饭吃得越少,对病情控制越有利。其实不然,由于主食摄入不足,又缺乏合理的营养搭配,必然会影响人体正常生理活动所必需的基本能量供应。医学研究证明,如果人体长时间得不到足够的外源性能量补充,一方面将导致体内脂肪、蛋白质的过量分解,造成身体消瘦,而且长期营养不良,甚至会产生饥饿性酮症。另一方面,因热量摄取不足,导致血糖偏低时,反而会刺激升高血糖的相关激素的分泌,而这种分泌量往往超过当时的实际需要量,引起血糖反跳性过度升高,使病情更难以控制。这就是为什么许多刚发现血糖异常升高的糖尿病患者,在医生的建议下开始进行饮食控制,而结果却往往失败的原因。
(二)制定科学合理的饮食治疗方案
科学合理的饮食治疗方案的关键是在保证基本热量摄入的前提下,同时还要保证合理的营养供给。这就需要计算患者的标准体重,并根据其工作强度或活动量计算每天所需要的总热量,再按照碳水化合物占60%、蛋白质占15%,脂肪占25%的比例分配热量来源,同时还要分析各种食物成分所含营养素及热量的多少,最后再选择和搭配食物。
(三)控制总热量是糖尿病饮食治疗的首要原则
摄入的热量以能够维持或略低于理想体重为宜。肥胖者必须减少能量摄入,消瘦者可适当增加热量达到增加体重。
(四)供给适量的碳水化合物
目前主张不要过严地控制碳水化合物,碳水化合物应占总能量的60%左右,每日进食量可在250克~300克,肥胖者应在150克~200克。谷类是日常生活中能量的主要来源,每50克的米或白面供给碳水化合物约38克。其它食物,如乳、豆、蔬菜、水果等也含有一定的碳水化合物。莜麦、燕麦片、荞麦面、玉米馇、绿豆、海带等均有降低血糖的功能。现在市场上经常可以看到“无糖食品”,“低糖食品”等,有些病人在食用这些食品后,不但没有好转,反而血糖上升。这是由于人们对“低糖”和“无糖”的误解。认为这些食品不含糖,而放松对食量的控制,无限制的摄入这类食品也会使血糖升高。事实上低糖食品是指食品中蔗糖含量低,而无糖食品指的是食品中不含蔗糖,但是这些食品都是由淀粉组成,淀粉在体内也可转变成葡萄糖而被吸收,所以也应有控制。
(五)供给充足的食物纤维
流行病学研究提出含膳食纤维多的食物能够降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。蔬菜、麦麸、豆类及整谷均含有大量膳食纤维。膳食纤维是非淀粉多糖,其中包括纤维素、半纤维素、果胶和粘胶等。膳食纤维不能被胃肠的消化酶分解,而在大肠中可被细菌分解代谢产生短链脂肪酸,为肠道菌群提供营养,同时也有少量短裢脂肪酸被人体吸收提供能量。果胶和粘胶能够保持水分,膨胀肠内容物,使粪便容积增加,从而能够减少食物在肠道的传送时间(这段改写)。燕麦的可溶性纤维可以增加胰岛素的敏感性,这就可以降低餐后血糖急剧升高,因而机体只需分泌较少的胰岛素就能维持代谢。久之,可溶性纤维就可降低循环中的胰岛素水平,减少糖尿病患者对胰岛素的需求。因此主张糖尿病饮食中要增加膳食纤维的量。同时还可降低胆固醇,防止糖尿病合并高脂血症及冠心病。
(六)供给充足的蛋白质
糖尿病患者膳食中的蛋白质供给应充足,但蛋白质太多会增加肾脏负担。当肾功正常时,糖尿病膳食的蛋白质供给应与正常人近似。当合并肾脏疾病时,应在营养医生的指导下合理安排蛋白质的量。乳、蛋、瘦肉、鱼、虾、豆制品含优质蛋白质较丰富。目前主张蛋白质应占总能量的10%~20%。谷类含植物蛋白,如果一天吃谷类300克,就可摄入20克~30克的蛋白质,约占全日蛋白质需要量的1/3~1/2。植物蛋白的生理价值低于动物蛋白,所以在膳食中也应适当控制植物蛋白。尤其在合并肾病时,应控制植物蛋白的食用(?)。
(七)控制脂肪摄入量
有的糖尿病患者误认为糖尿病的饮食治疗只是控制主食量。其实不然,现在提倡不要过多限制碳水化合物,而要严格的控制脂肪是十分必要的。控制脂肪能够延缓和防止糖尿病并发症的发生与发展,目前主张膳食脂肪应减少至占总能量的25%,甚至更低。应限制饱和脂肪酸的脂肪如牛油、羊油、猪油、奶油等动物性脂肪,可用植物油如豆油、花生油、芝麻油等含多不饱和脂肪酸的油脂,但椰子油除外。花生、核桃、松子仁等脂肪含量也不低,也要适当控制。还要适当控制胆固醇,以防止并发症的发生。应适当控制胆固醇高的食物,如动物肝、肾、脑等脏腑类食物,鸡蛋含胆固醇也很丰富,应每日吃一个或隔日吃一个为宜。
(八)供给充足的维生素和无机盐
凡是病情控制不好的患者,易并发感染或酮症酸中毒,要注意补充维生素和无机盐,尤其是维生素B族消耗增多,应给维生素B制剂,改善神经症状。粗粮、干豆类、蛋、动物内脏和绿叶蔬菜含维生素B族较多。新鲜蔬菜含维生素C较多,应注意补充。老年糖尿病患者中,应增加铬的含量。铬能够改善糖耐量,降低血清胆固醇和血脂。含铬的食物有酵母、牛肉、肝、蘑菇、啤酒等。同时要注意多吃一些含锌和钙的食物,防止牙齿脱落和骨质疏松。糖尿病患者不要吃的过咸,防止高血压的发生,每日食盐要在6克以下。
(九)糖尿病患者不宜饮酒
酒精能够产生能量,但是酒精代谢并不需要胰岛素,因此少量饮酒是允许的。一般认为还是不饮酒为宜,因为酒精除供给能量外,不含其它营养素,长期饮用对肝脏不利,易引起高脂血症和脂肪肝。另外有的病人服用降糖药后饮酒易出现心慌、气短、甚至出现低血糖。
查看详细按照播种季节的不同,可将小麦分为春小麦和冬小麦。春小麦是指春季播种,当年夏或秋两季收割的小麦;冬、麦是指秋、冬两季播种,第二年夏季收割的小麦。
春小麦是冬季很冷的地方种的,因为冬季太冷,不能播种,所以在开春后才种,称为春小麦,春播秋收;春小麦三月下旬四月上旬播种,7月中下旬收获。春小麦的抗旱能力极强,株矮穗大,生长期短,适于春天播种,但不如冬小麦粉好吃。
春小麦区,主要分布在长城以北。该区气温普遍较低,生产季节短,故以一年一熟为主,主产区有黑龙江、河北、天津、新疆、甘肃和内蒙古。主要地形区有东北平原地区。
营养价值
小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。因品种和环境条件不同,营养成分的差别较大。
从蛋白质的含量看,生长在大陆性干旱气候区的麦粒质硬而透明,含蛋白质较高,达14~20%,面筋强而有弹性,适宜烤面包;生于潮湿条件下的麦粒含蛋白质8~10%,麦粒软,面筋差,可见地理气候对产物形成过程的影响是十分重要的。
面粉除供人类食用外,仅少量用来生产淀粉、酒精、面筋等,加工后副产品均为牲畜的优质饲料。进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量,从而达到防治乳腺癌的目的;对于更年期妇女,食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症。
营养成分
小麦的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、钾、维生素B1、维生素B2及烟酸等成分,还有一种尿囊素的成分。此外,小麦胚芽里还富含食物纤维和维生素E,心脏少量的精氨酸、淀粉酶、谷甾醇、卵磷脂和蛋白分解酶。
百度百科-小麦
百度百科-春小麦
查看详细答:小麦品种主要可分为冬小麦和春小麦,冬小麦区:一般是在9月份末10月份初左右播种,次年的6月下旬到7上旬成熟并完成收获。春小麦区:一般在清明开始至5月中旬由南向北依次播种(高纬度地区回暖较晚),7月中旬至8月下旬成熟并完成收获。最北部的大兴安
答:普通小麦是异源六倍体(),其配子中有三个染色体组(ABD),共21个染色体;二倍体黑麦(RR),配子中有一个染色体组(R),7个染色体。普通小麦与黑麦杂交后,子代含四个染色体组(ABDR),由于是异源的,联会紊乱,是高度不育的。若子代染色体
答:小麦是小麦系植物的统称,是单子叶植物,是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物,小麦的颖果是人类的主食之一,磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物;发酵后可制成啤酒、酒精、白酒(如伏特加),或生质燃料。小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、
答:大麦和小麦在营养方面几乎相同,只是在生长和功用方面略有不同。从麦芒来区分,大麦的芒很长,和麦穗的长度差不多,小麦的芒相对来说要短,大麦的外壳很难剥下来,小麦的外壳在脱粒时已经掉了。大麦一般作啤酒的原料,或作饲料,小麦主要加工面粉。大麦的收获
答:小麦全身都是宝,而且性凉味甘,具有滋心养血、补虚止汗、清热除烦之功。含有维生素E含量最丰富,是保护人体血液、心脏、骨骼、肌肉、神经等正常功能的必需营养成分;可增强记忆、提高智力。其麦皮中除富含多量的维生素B和蛋白质外,还含有一种活性素,能调
答:合理的种植方式可保证小麦单株有适宜的营养面积,群体得到很好的发展,是合理密植的一项重要内容。当前在我国麦区采用的种植方式主要有以下几种。等行距窄幅条播:行距一般有16厘米、20厘米、23厘米等机播。这种方式的优点是单株营养面积均匀,能充分利
答:以播种期分为冬小麦和春小麦两种。我国以冬小麦为主。我国冬小麦的播种时间大概在9月的中下旬到10月上旬播种,春小麦播种时间在春节后。我国冬小麦的播种时间大概在9月的中下旬到10月上旬播种,冬小麦在生长过程中抗寒的能力极强,其幼苗能够过冬,在春
答:中药小麦具有治疗失眠、心神不宁、精神抑郁、烦躁不安以及调养心肾的功效。平时服用小麦,可以起到止血、利尿、润肺的作用,它还可以降低血液循环中的雌激素,预防乳腺癌。传统上小麦是不能长期食用的。长时间进食会导致食欲不振和四肢无力。糖尿病患者禁止食
答:有!甘草主要的作用就是:补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和药性!
答:当归红枣枸杞一起泡水喝,具有补气,活血,补血,补肾治疗。枸杞有滋补肝肾益精明目之功效。谢谢!
答:鼠曲草一般情况下是需要捞水的,如果不捞水的话,也是可以吃的,但是口感不好,一般情况下,是用来做饼的。
答:很高兴为您回答问题,如果既往喝红豆汤,没有任何不适,平常来月经也没有任何不适,平常的饮食习惯也比较健康,那么在月经期可以维持平素一样的饮食习惯,只是尽量的避免生冷,避免辛辣。如果平常来月经就不舒服的人,就要更加注意饮食,更加注意忌食生冷的东
答:燕窝,是中国海南岛、东沙群岛、南沙群岛、西沙群岛的金丝燕每年产卵前所做的窝,金丝燕以海蛤、小鱼等为食。产卵前口吐胶质,做成燕窝。有毛燕窝,白燕窝,血燕窝,燕根等。初次做的有毛,渔民把它采了,燕就再做,二次做的没有毛,是白燕,若再被采去,因快
答:一般正常情况下在还没有确诊病因前是不能随便使用药物治疗的。建议最好是先带孩子到医院做详细的检查,确诊病因,积极在医生的指导下对症治疗比较好。晚上临睡前是不能给孩子喝太多水的。平时应注意孩子的饮食营养要均衡,不能挑食或厌食。
答:不是。桔叶等同“橘叶”,香叶“香桂叶”。橘叶(桔叶)是植物橘的叶子,高3-4m。枝细,多有刺。橘叶(桔叶)互生;叶柄长0.5-1.5cm,有窄翼,顶端有关节;叶片披针形或椭圆形,长,宽1.5-4cm,先端渐尖微凹,基部楔形,全缘或为波状,具
答: 中医渊源流传,在中医中,中药又是基础地位,《黄帝内经》是药书经典,里面对龟甲胶鹿角胶都有详细记载,龟甲胶,滋阴,养血;用于阴虚潮热,骨蒸盗汗,腰膝酸软,血虚萎黄;鹿角胶,温补肝肾,益精养血;用于血虚头晕,腰膝酸冷,虚劳消瘦;两者是异曲同工