银耳的功效都有哪些？

如果出现咳嗽痰多的时候，用银耳和雪梨煲汤就能够缓解咳嗽的症状，而且银耳的功效和作用还是比较多的[52石斛网www.52shihu.com]，银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

银耳泡的时候总有一股难闻的味道，正常么？

银耳适合什么季节吃？

银耳可以说在一年四季里都比较适合食用，但是相对来说夏天和秋天特别适宜食用银耳。

银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。因此，对于女性来说，秋季适当进食银耳不但能够滋阴润燥，更能够美白润肤，可谓是养生美容食材的最佳选择之一。

银耳所含化学成分较为复杂，初步分析证明，银耳含蛋白质6。7%-10%、碳水化合物65%-71。2%、脂肪0。6%-12。8%、粗纤维2。4%-2。75%、无机盐4。0%-5。4%、水分15。2%-18。76%及少量维生素B类。

银耳的蛋白质中含有亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、氨酸、丝氨酸、谷氨酸、撷氨酸、脯氨酸、精氨酸、赖氨酸、丙氨酸、苏氨酸、天门冬氨酸、酪氨酸、胱氨酸、组氨酸、甲硫氨酸等17种氨基酸，其中含量最大的是脯氨酸。无机盐中主要含硫、铁、镁、钙、钾等离子。

参考资料百度百科-银耳

桃胶银耳的功效与作用有什么？

桃胶银耳汤是常见饮品，其含有的营养价值非常丰富，饮用之后对机体有好处，尤其对女性朋友，其具有降脂美容、润肠通便、滋阴补血、益气等功效。在饮用后还能起到提高肝脏解毒功能，预防肝炎等作用，而且还能美白肌肤、淡化细纹，增强人体免疫力等。

吃银耳有没有什么禁忌？

银耳是日常常见的食材，它具有丰富的胶原蛋白和维生素，可以帮助女性调节气色、滋阴补气。注意事项：在食用银耳时，需要注意感染风寒者，不可以食用冰糖银耳，会加重病情。在食用银耳时，不可和四环素类的药物同食，同时也不可以和含铁的食物一起食用。

每天晚上都喝一杯银耳红枣汁有什么好处不？

有的。每天晚上都喝一杯银耳红枣汁的话，提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，给身体补充更多维生素的。

喝银耳红枣汁的注意事项

1、有出血症或是女性月经期间不宜食用。

银耳本身有抗血小板凝聚的作用，有出血症的人食用后会导致出血加重，不利于伤口愈合。女性如果再月经期间食用银耳，可能会导致经血过多。

而红枣性甘甜，吃多了容易导致湿气堆积在体内，如果有经期出现水肿现象的，吃红枣会导致水肿情况更加严重。

2、腹胀的人群不宜食用。

确切的说，腹胀的人群是不宜食用红枣汤的，因为红枣汤容易导致腹胀的情况越发严重起来。

3、糖尿病的人不宜食用。

银耳红枣汤中糖分比较多，糖尿病的人群食用后会导致体内血糖升高，不利于病情的控制。

4、外感风寒的人不宜食用。

银耳性凉，有受风寒的人若食用会导致病情加重。

5、小孩、孕妇及老人谨慎食用。

喝银耳红枣汁的好处

1、银耳又名白木耳，是一种极其名贵的菌类植物，可做食物也可作药用，有很高的经济价值。

2、在中医上，银耳可强精补肾、美容养颜、润肺止咳、延年益寿。现代医学研究发现，银耳中的粗纤维还能够减少脂肪吸收，起到减肥的作用。

3、银耳还可用于治疗肺热咳嗽、咳血、月经不调、大便秘结等，其中的维生素D还有促进钙质吸收的作用。

4、红枣属补气药类，可润心肺、养五脏、补虚损。对于肠胃功能较差的人就可以适当吃一些红枣来改善，还能够增强体力。同时，红枣还能够用于治疗精神紧张、睡眠质量不好等病症。