黑芝麻怎么吃营养、生吃好还是熟吃好？

黑芝麻生吃、熟吃都可以。黑芝麻保健养颜，黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老。有润五脏，强筋骨、益气力等作用。可强壮身体，益寿延年，滋补肝肾，润养脾肺，肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘，产后阴血不足所致的乳少。

黑芝麻内含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分[52石斛网www.52shihu.com]，适宜各种人群食用。建议如果是消化功能较差的人群最好是炒熟之后食用，因为黑芝麻连皮食用不易消化，炒熟食用时注意不要炒糊，可以炒熟后研碎适当加入冰糖核桃蜂蜜等都有利于营养的吸收

黑芝麻怎么吃营养，生吃还是熟吃怎么吃都可以，就看您喜欢怎么吃，可以打成芝麻糊，可以做成其他的，都可以

黑芝麻能补肾吗？

黑芝麻能补肾。黑芝麻具有补肾养血的作用，对于改善肾虚导致的腰膝酸软、射精无力、须发早白等都有一定的调理功效，还能缓解肾虚导致的脱发。黑芝麻对于轻度的肾虚有调理效果，对于肾虚比较严重的患者来说，通过中医中药治疗效果比较好。肾虚分为肾阴虚和肾阳虚两种，需要辨证论治，肾阴虚可以口服六味地黄丸进行治疗，肾阳虚可以口服金匮肾气丸进行调理。

女人吃黑芝麻有什么好处？

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。对女生的头发有好处

黑芝麻枸杞子常吃的好处？

黑芝麻有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，常吃可以增加体内黑色素，有利于头发生长。

枸杞子常吃可以对身体进行保健。

枸杞子的具体功效：

1、延缓衰老。枸杞自古以来就是滋补人的。它具有延缓衰老、抵抗衰老的作用，故又称“却老子”。枸杞中维生素C含量高于柑橘，β胡萝卜素含量高于胡萝卜，铁含量高于牛排。

2、壮阳。枸杞的壮阳作用令人惊讶。

3、美白养颜。对于女性来说，经常吃枸杞也可以起到美白的作用。

4、养肝明目。枸杞以甘、平为主，属肝肾经，具有滋补肝肾、滋补肝肾、清净功效，常与熟土、菊花、山药、山茱萸肉等药物配合使用。

5、补虚生精。枸杞是全身的珍宝。枸杞能补虚生精。它可用于医药或制茶、酿酒和炖汤。如果它能经常喝醉，它可以增强身体。

6、抑癌防癌。枸杞能抑制体外癌细胞增殖，增强人体免疫功能。

黑芝麻的具体功效：

1、补钙

每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右，由此可见，黑芝麻才是补钙佳品。

2、降血压

黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40：1，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。

3、乌发润发

研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。

4、养颜润肤

黑芝麻至2014年研究认为，可以减少自由基的产生，消除老化代谢物，提高抗氧化酶的活性等，因为人体缺乏亚油酸也会导致皮肤干燥、鳞片肥大、生长迟缓和血管胆固醇沉积，因此亚油酸也被称为“甲基肌酸”。

5、提高生育能力

黑芝麻富含维生素E，维生素E不仅具有良好的抗氧化作用，而且对人体生殖功能有良好的促进作用。对男性来说，它可以增加精子产量和精子活力，对女性来说，它可以增加雌激素的浓度，所以它也被称为生育酚。

黑芝麻中也含有丰富的镁，这对男性来说非常重要，因为镁能提高精子的活力，提高男性的生育能力，所以它也被称为男性的“健康因素”。

6、护肤美肤

黑芝麻具有护肤美容的作用。黑芝麻能使皮肤柔软、细腻、光滑。对于习惯性便秘的人，肠道中残留的毒素会损害肝脏并导致皮肤粗糙。黑芝麻能滑肠治疗便秘，滋润肌肤。那些用饮食减肥的人会因为营养摄入不足而变得皮肤干燥粗糙。

7、减肥塑身

黑芝麻也可以减肥和健身。黑芝麻含有卵黄蛋白、胆碱和肌糖，能防止人发胖。因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时，黑芝麻可以改善粗糙的皮肤。

8、抗衰老

黑芝麻能抗衰老。每100克黑芝麻含有21。9克蛋白质、61。7克脂肪、564毫克钙、368毫克磷和50毫克铁。还含有芝麻酚、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养成分。正是因为黑芝麻营养丰富，才起到延缓衰老和美容的作用。

扩展资料：

不适宜食用枸杞子的人群：

1、阴虚人士

枸杞味甘，味温和，过量可引起上火。阴虚体质者，尤其是夏季，必须注意剂量否则会导致炎症、流鼻血，甚至使眼睛红肿。

2、腹泻病人

枸杞虽然有很好的滋补和治疗作用，但由于其温热的身体作用很强，所以患感冒、发烧、炎症和腹泻的人不应该吃它，以免加重病情。

3、脾虚人士

对于脾虚的人，如果经常用枸杞泡水，很容易造成脾胃冷痰堵塞，导致消化不良。

4、高血压和糖尿病患者

高血压患者、太不耐烦的人或平日吃肉多、面色发红的人，血压不稳定，枸杞本身含糖量高，糖尿病患者不宜吃枸杞。

5、性欲亢奋人士

枸杞具有促进性兴奋的作用，因此人们在进食后会更加兴奋，甚至会带来一系列身体不适的症状。

参考资料来源：百度百科-黑芝麻

参考资料来源：人民网-枸杞泡水三大功效哪些人不能吃枸杞子

参考资料来源：人民网-什么人不适合枸杞子泡水喝？

参考资料来源：人民网-乌发润发要吃黑芝麻吃黑芝麻的4大好处

黑芝麻泡一晚上会泡掉色吗？

消委会工作人员表示，真正的芝麻是不会掉色的，颜色是深灰色的，不至于黑得发亮，更不至于会过滤出“墨水”。

市民遇到黑得异常的芝麻要慎重购买，最好用一点水放在手心，轻轻地搓揉，手上留下异样的颜色就要小心了。买回家后，食用之前先用清水清洗，浸泡一段时间，如果清洗后的水为褐红色，则基本可断定是染过色的芝麻。染色用的合成色素主要是以煤焦油为原料，用化学方法合成的，不但没有任何营养价值，且多有毒性，长期过量摄入会危害人体健康。

吃黑芝麻能够治疗脱发吗？

父母或者是其他直系的亲属有没有这种脱发的情况，这个属于雄激素性脱发，一般就是头顶头发变少，没有特别好的治疗办法，严重的话可以植发，食用黑芝麻改善作用不大。但是有利于身体健康