茄子富含维生素P,可改善微细血管脆性,防止小血管出血[52石斛网www.52shihu.com],对高血压、动脉硬化、咯血、紫斑及坏血病患者均有一定防治作用。
茄子富含维生素P,可改善微细血管脆性,防止小血管出血[52石斛网www.52shihu.com],对高血压、动脉硬化、咯血、紫斑及坏血病患者均有一定防治作用。
茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。经常吃茄子有预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化、紫斑症、坏血病及促进伤口愈合等作用。对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。
查看详细一勺油就能做的烧茄子
查看详细第一种
【材料】
茄子500克,肉馅50克,大蒜2瓣,姜2片,葱、红辣椒各1根
调味料
A料:豆瓣酱1大匙
B料:盐、糖各半小匙,酱油1小匙
C料:香油小半匙
【作法】
1.材料除肉馅外全部洗净;茄子去头、尾,切3厘米长段;姜、大蒜去皮并切末;葱切花;红辣椒切薄片。
2.锅中倒入1杯油烧热,放入茄子炸软,捞出。
3.锅中留1大匙油烧热,放入A料和姜、大蒜、葱炒香,加入肉馅炒熟,再加入B料和茄子炒匀,盛起前加入红辣椒片、淋上C料即可端出。
【小秘诀】
茄子本身清淡无味,极易吸收酱汁和辛香料味道,烹调前可先略炸一下,以免颜色变黄。
第二种原料】
茄子750克、肉片50克、葱姜蒜50克、酱油、盐、糖、鸡粉适量,水淀粉适量。
【制作过程】
1、将茄子切成滚刀块,葱姜蒜切末待用。
2、起油锅,锅中放入半锅油,待油热至八、九成时放入茄子,炸至茄子由硬变软时取出,将油沥干待用。
3、另起锅,锅中放油三汤匙,油热后,先爆香葱姜蒜,哈哈下肉片炒散,烹入酱油,加入少量水和鸡粉,放入茄子、盐、糖,大火煮开后改用小火煮至茄子入味,最后用淀粉勾芡即成。
查看详细茄子可以有效的保护心血管。茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。
查看详细材料
主料:茄子,香菜,蒜瓣
副料:酱油,糖,盐,水,油
做法
1、茄子去皮,切成滚刀快。放如一大碗内,均匀的撒上一层盐,边撒边搅拌。然后放到一边备用。
2、这时候,您可以剥蒜,洗香菜。将蒜瓣切成蒜绒放在碗里,到上一点酱油。加一点白糖和水,凑够一碗。香菜切末(要是您是熟练工的话,可以在ld的批准下看会子电视。因为茄子还要淹一会)大概30分钟后,使力气的活该开始了。
3、抓起大碗里面的茄子,拼命的攥~~尽量把水攥干。攥的越干,烧出来的茄子越香。待油8分热的时候,将攥成球球的茄子下锅。炒到茄子变色倒入刚才按照秘方配置的汤料。烧开后关小火,记得还要翻翻。要不然茄子快一定是一边象包公,一边象曹操。等汤收的差不多了,关火到入香菜末,翻锅数下,装盘。
查看详细答:茄子跟胡萝卜能一起吃,不会有什么冲突不过胡萝卜最好和油脂食物一起搭配,这样才更有营养价值
答:茄子含有多种维生素,特别是紫茄中含有较多的维生素P,能增强细胞黏着性,提高微血管弹性。医学研究表明,茄子能降低胆固醇,还能防止高脂血症引起的血管损害,可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。
答:蘑菇和茄子,大黄米能同吃,没有什么冲突茄子不宜和以下食物搭配螃蟹+茄子:两种食物分开来吃都十分的美味,但是如果两种食物一起吃,对人的肠胃是有害的。墨鱼+茄子:两种食物一起吃,容易引起霍乱,对我们的身体非常的不好。
答:原料:茄子一斤,切滚刀块,用一匙盐拌匀腌20分钟、料酒两匙、八角(大料)两玫、葱三棵,切碎、蒜三瓣,切片、香菜两棵,切碎、豆瓣一匙、酱油一大匙、白糖一咖啡匙、鸡精一咖啡匙同放一个碗里、淀粉一大匙加水兑成芡汁。做法:1、将腌过的茄块用力挤干水
答:没说的话可以赚钱的给她他再也浪费一点试一次啊这个亲密是指贵州的热菜不能放这里的
答:茄子在我国的栽培已达2000年之久。茄子的营养丰富,有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络等功效。茄子含有多种维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能,防止硬化和破裂,所以经常吃些茄
答:春天很多人容易心火大、痰热、大便干燥,茄子具有清热解毒的作用,正好可预防这些毛病。不仅如此,茄子能通络散瘀、消肿止痛,可缓解热毒口疮、皮肤溃疡。如果有痔疮出血以及跌打损伤的小毛病,吃点茄子泥可以很好的缓解症状。
答:茄子的功效与作用有:1、防癌抗癌:茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用。2、降低胆固醇:茄子含有葫芦巴碱及胆碱,在小肠内能与过多胆固醇结合,排出体外,以保证身体血液循环正常。因此,高
答:酸枣仁具有镇静催眠的功效,因此对于出现失眠的人来说,服用酸枣仁是很有帮助的,能够有效改善失眠的症状,帮助入眠。在酸枣仁中含有的总皂苷、总黄酮、总生物碱等特殊成分,这些成份可以催眠、镇静,并能够有效的调节中枢神经,令身体进入睡眠状态,对于虚烦
答:地毯上沾染污渍后要及时清除,但除污必须要有正确的方式方法,花生油属于食用油渍所以可以这样试下:用汽油或四氯化碳等挥发性溶剂清除,残余部分要用酒精清洗。
答:杏仁里面含得有氰化物,在中药里面属于有毒性的,药物是不能过多摄入的,是如果后会导致机体中毒的。祝您生活愉快。所以您说的杏仁是,不能多吃的多,吃了过后几天容易导致中毒的,尤其是生杏仁。在食品里通过泡制过后炒的杏仁,毒性会下降的。
答:根据您的年龄,您的性格应为较内向型,生活方面应该多与同龄人交流,多参与公共娱乐活动,保持良好的生活习惯。多吃一些橘子水果,柠檬片加玫瑰花泡水服,有疏肝理气的功效。可适当服用逍遥丸调理气血。总之保持良好的心态是最重要的。
答:杜仲叶一般是不可以直接泡水喝的。杜仲叶主要可以起到降血压和强筋骨的作用,并且还具有补肝肾和抗衰老的功效,主要能够缓解高血压患者所引起的头晕头痛和失眠多梦的症状,对于病情所引起的四肢乏力和肢体麻木的症状也有着缓解效果,并且还可以有效的缓解足膝
答:黄豆性偏寒,胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者不宜多食。
答: 麻椒和花椒在本质上有着很大的区别,它们的叶片、果实以及树形都是非常不一样的,而且在口感方面也是不同的。如果在市场上购买花椒和辣椒的话,可以从它两者的外观上进行判别。麻椒和花椒的药效也有区别。 1、从颜色对花椒和麻椒进行区别 麻椒的颜色
答: 南瓜子对一般人群来讲均可食用。特别是下列病人多吃更有利,南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的功效,对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用,是治疗血吸虫病的食疗佳品。那么你知道吃南瓜子有副作用吗?相信很多人对此都不是很清楚吧,我们来