吃黑芝麻是不是对治疗白头发有效？

要精神愉快，不要忧虑紧张，要劳逸结合;调整饮食结构，不要偏食，多食豆类和蔬菜，菠菜，马铃薯，动物内脏等含铜丰富的食品;中药首乌片有一定作用;头皮按摩有助于治疗少白头，口服葡萄糖酸锌和维生素b和胱氨酸试试，维生素b试试.

白头发多数遗传，如果父母一方有少白头[52石斛网www.52shihu.com]，那么子女遗传的可能性大。平时多吃黑芝麻黑木耳之类黑色食品。多用木质梳子梳头发，促进血液循环

黑芝麻是有黑头发的作用的，您的情况完全可以通过吃黑芝麻来调理身体的。生的何首乌对肝脏是有严重损伤的，黑头发要用制何首乌。建议您可以适当配合服用首乌丸，这个是中成药，不会像生何首乌粉一样损伤肝脏的。

吃黑芝麻有营养头发的作用，并不是吃黑芝麻头发就会变黑的少白头的原因是比较复杂的，与遗传也有一定的关系

黑芝麻有一定的固肾、乌发效果。对于白发患者，适当服用一些黑芝麻是有治疗作用的。建议您是就诊中医，明确白发的原因后服药调理比较合理。

黑芝麻怎么吃最有营养？

提起黑芝麻，首先想到的是黑芝麻糊。其实在家也能轻松做，香滑浓稠、一碗下肚很是温暖。早上喝营养又美味，可以做减肥时期的代餐。黑芝麻有益肝补肾、养血润燥、乌发美容作用，是很好的保健美容食品，对人体有大大的益处。

黑芝麻要怎么吃才有营养的？

芝麻食用方法及功效

1、百合芝麻煲猪心

①原料：黑芝麻60g、百合30g、红枣15枚、生姜一片、猪心1个、盐少许。

②方法：a。猪心：剖开，清水洗净，切成片状，备用。b。黑芝麻放入锅中，炒香，备用。

c。百合、红枣、生姜分别用清水洗净。红枣去核，生姜去皮，切片，备用。

d。瓦煲内加入适量清水，待水烧开后，放入料，再加入盐少许，即可食用。

③功效：补血养阴、宁心安神，乌发生发。----《医学科普》2001。052、芝麻冰糖水治夜咳

①配料：生芝麻15克，冰糖10克。

②制用法：芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮。

③功效：润肺、生津。治夜嗽不止、咳嗽无痰。

注：芝麻一把，生姜50克，共捣烂煮汁服，亦有上述功效。

3、黑芝麻桑椹糊降血脂

①配料：黑芝麻60g，桑椹60g，白糖10g，大米30g。

②制用法：黑芝麻、桑椹、大米分别洗净后，同放入罐中捣烂。砂锅内放清水三碗，煮沸后加入白糖，待糖溶化、水再沸后，徐徐加入捣烂的三味，煮成糊状服食。香甜可口，除病益身。

③功效：滋阴清热。有降低血脂之良效，是治疗高脂血症的良方。

4、核桃扁豆泥健脾补肝肾

①配：核桃仁10g，扁豆150g，黑芝麻10g，白糖100g，猪油50g。

②制用法：将扁豆剥去皮，取其豆，加清水少许，上笼蒸约2小时，极烂，取出挤水，捣成泥，用细砂过滤，余渣再捣成泥。将黑芝麻炒香，研末。将锅刷净，置火上烧热，放入猪油再加热，倒入扁豆泥翻炒，至水分将尽，放入白糖炒至不粘锅底，再放猪油、黑芝麻、核桃仁混合炒片刻即成。

③功效：用治脾虚久泻、肾虚之须发早白等，亦是中老年人常用的保健食品。

5、芝麻丸温补肝痛虚

①配料：核桃仁、黑芝麻、枸杞子、五味子、杭菊花各等分，蜂蜜适量。

②制用法：共捣烂，研为细末，炼蜜为丸，每丸重15g。每次1丸，每日3次，空腹服。

③功效：滋阴，清热。治疗头晕、眼花、失眠。

6、芝麻丸治血虚风痹

①配料：黑芝麻适量，黄酒少许。

②制用法：将芝麻洗净，重蒸3次；晒干，炒热研细，用焙蜜或枣泥为丸，每丸约10g。每服1丸，每日3次，温黄酒送服。

③功效：养血祛风。用治中风偏瘫、便秘。

7、炒芝麻治产后缺乳

①芝麻30g，盐末少许。

②制用法：锅热用文火同炒，至芝麻呈黄色，溢香味即成。日分2次食用，连食数日。

③功效：养血通乳。用治妇女产后缺乳。

8、猪蹄芝麻汤治奶水不足

①配料：猪蹄1只，黑芝麻25g。

②制用法：猪蹄用中火煮汤，将黑芝麻炒焦研成细末，用猪蹄汤送服。日3次。

③功效：养血增乳。用治产后奶水不足。

9、芝麻、香油治蛐蜒入耳

①配料：芝麻及香油。

②制用法：以芝麻及其油作饼，枕卧。

③功效：治蛐蜒入耳。

10、芝麻10克、核桃仁2个、生姜2片，共嚼食，细嚼慢咽，每晚1次。

功效：对哮喘有减轻作用。

11、芝麻核桃乳蜜饮

黑芝麻炒香研末，核桃肉微炒捣烂，贮瓶内。每次各取1匙，冲入牛乳（或豆浆）1杯，并加蜂蜜1匙调服。

功效：滋补肝肾、明目润燥，辅助近视及双目干涩、大便干燥治疗。

----《中国食品报》2004。11。27

12、因芝麻有营血、润肠的作用，对于吐酸水或吃东西有堵在胸口之感的胃痛、胸闷的人，每日3次，每餐1汤匙服用。

功效：对胃痛、胸闷有预防作用。

13、用芝麻1000克，早稻米1000克，胎盘1具（焙干），共研细末，炼蜜为丸，每丸重10克，每日两次，每次1丸。

功效：对腰膝酸软、头晕耳鸣有良好的作用。

14、因芝麻含有多种促进上皮细胞生长发育的多种维生素和不饱和脂肪酸，长期服用有黑发、润肤、美容作用。用黑芝麻、首乌等份，研成粉末，炼蜜为丸，每丸重6克，每日3次，每次1丸，连服数月。

功效：可预防须发早白、发枯脱落。

15、取黑芝麻25克，炒熟后捣碎，加适量大米煮成粥，每天1次食用。

功效：可改善由于肝肾虚弱所引起的头发早白，对“少白头”有良好的治疗作用。

16、黑芝麻粥：

①原料：大米150克，黑芝麻50克，白糖适量。

②方法：黑芝麻放锅内炒熟，压成碎末，下米，加适量水，用大火烧开后，转微火至米烂粥稠时（也可用有煮粥功能的电饭锅），加入黑芝麻末，待粥微滚，放入白糖，盛碗即可。

③功效：坐月子补身。

17、芝麻聪脑汤：

①原料：黑芝麻、松子仁、柏子仁、菊花、黄芪、谷糠各15克，核桃仁2个，白芍、生地各40克。

②方法：水煎后取汁饮用。

③功效：有增强记忆力、聪耳明目作用，可用于健忘、失眠、头晕等。

18、芝麻连翘治小儿瘰疬

①秘传方：芝麻、连翘等分。

②制用法：捣碎，研末。频频食用。

③功效：清热，解毒。用治小儿瘰疬。

19、芝麻碎茶饮、药引

由于芝麻具有其特殊的营养成份，所以选用优质芝麻焙炒到一定程度，将之粉碎成颗粒状，加入茶叶或药中，一是增加其香味，另一方面，更能增加其营养及补身作用。

20、防治非典

（1）芝麻10克，红枣30克，莲子20克，糯米100克，水1000克，文火煮2个小时待汤汁粘稠食用。坚持食用具有清痰化瘀，理肺之功效。

（2）北京小汤山医院病员食堂营养学家吴海寰向记者透露非典患者每日食谱的打造过程。针对患者应多摄入维生素和微量元素的问题，他们搭配了大量的水果、蔬菜和坚果。维生素A可提高机体抵抗力，可从一些蛋奶类、动物肝脏、黄红色蔬菜中获得；维生素C可抑制病毒合成，所以他们搭配了大量的蔬菜和水果，蔬菜多为青椒、番茄、菜花等，水果多为柑橘类，至于维生素E，可以从新鲜的植物油和坚果里获得，如芝麻、核桃、栗子等。在微量元素方面他们关注的是硒、锌和铜的摄入。

21、芝麻的常见食用方法

①休闲食法②加入面食食用③凉拌菜佐料

④烤制食品⑤油炸食品佐料⑥元宵馅佐料

⑦蘸糖葫芦

每天喝黑芝麻糊、对身体有什么益处呢？

 黑芝麻对我们来说很奇怪。黑芝麻一直被用作食物黑芝麻油丰富可口。为了改善口味，还添加了许多其他食物。这是我们生活中常见的食物。

黑芝麻虽常见，但其营养价值并不低。

特别是黑芝麻富含钙。100克黑芝麻含钙780mg，甚至是牛奶的7.8倍。因此，黑芝麻可以作为很好的食品原料添加到牛奶中。黑芝麻含有磷、钾、镁，是

微量元素的宝库。

 市面上的黑芝麻粥不仅含有黑芝麻，还含有许多其他成分。您可以看到黑芝麻粥的成分表。因为从上到下，黑芝麻面团前后的用量减少了很多，所以黑芝麻面团中的黑芝麻面团相对较少，相反，含糖量较少。这种黑芝麻很粗糙，加糖会有帮助。虽然可以改善口感，但含糖量低并不好。过量的糖会增加患龋齿、肥胖、糖尿病和其他疾病的风险。

 对于黑芝麻糊来说，自己做是个不错的选择，它还能为身体提供足够的营养和能量。

黑芝麻富含不饱和脂肪酸、维生素E、芝麻素、黑色素、钙、镁等。

 饮食疗法的要点如下：饮食疗法并不比药物更有效，所以应该坚持三天，休息两天。黑芝麻的保健作用已被许多人证明。每天的早餐是黑芝麻粥。效果更好。

吃黑芝麻可以使头发变黑吗？

健康指导：吃黑芝麻可以使头发变黑。想保持浓密的黑发，就需要头发中有丰富的黑色素产生，黑芝麻中含有丰富的脂肪和蛋白质，是身体中组成细胞的重要成分，想让头发变得更黑，还应该多吃富含蛋白质类的食物，比如牛奶，鸡蛋等食品，生活中少熬夜，保证充足的睡眠。

胡麻仁与黑芝麻是同一种药吗？

胡麻子就一种，紫红色轻点，有同香瓜子样，很小。芝二样;黑;白。