我很喜欢吃瓜子，相信你们也是，那么看到今天这个话题，女性朋友可能要慎重了，毕竟大部分女性朋友还是很看重身材的，它又叫瓜子儿，俗名叫边果，它的种类较多，有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜籽、黄瓜子、丝瓜子等，葵花子是向日葵的果实，不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料，同时也是重要的榨油原料，是高档健康的油脂来源，海瓜子是一种海水特产，其特点是肉质鲜嫩、清爽可口，白瓜子炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜子，味道香美，吊瓜子炒熟后味道润绵、脆香特异、其外观褐色艳丽、籽仁饱满，被誉为“瓜子之王”，是食用瓜籽中的上品，你认为吃瓜子会胖吗?
瓜子本身营养就很高，其中所含有的维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。能让人有安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益; 能治失眠、增强记忆力;预防癌症、高血压、心脏病等。“嗑”更让人受益颇多。毕竟能增强消化功能，这是因为瓜子的香味刺激了舌头上的“味蕾”，使它呈兴奋状态，传至消化器官，各种消化酶的唾液、胃液等的分泌相应地旺盛起来[52石斛网www.52shihu.com]，无疑利于消食化滞。
饭前嗑，促进食欲，饭后嗑，消化食物。尤其是在吃了油腻的食物后嗑一把瓜子，好处更大。饭后嗑瓜子更好，因为葵花子与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素，可增强消化功能。嗑瓜子能够使整个消化系统活跃起来。瓜子的香味刺激舌头上的味蕾，味蕾将这种神经冲动传导给大脑，大脑又反作用于唾液腺等消化器官，使含有多种消化酶的唾液、胃液等的分泌相对旺盛。
我们吃瓜子时应该尽量用手剥壳，或者使用剥壳器，以免经常用牙齿嗑瓜子而损伤牙釉质，经常用嘴剥果壳，容易使舌头和口角糜烂，还会在吐壳时将大量的津液带走，使味觉迟钝。患有肝炎的病人最好不吃葵花子，因为它会损伤肝脏，引起肝硬化。
很多女生都很喜欢吃瓜子，尤其是闲来无事的时候就打开一包瓜子开始吃。一边看电视一边吃瓜子更是惬意。但是这时又开始担心吃瓜子会胖吗，所以很苦恼。葵瓜子所含热量很高，偏胖的朋友尽量少吃。瓜子里面含有丰富的脂肪，天天吃就等于过度食用，这样对于肥胖是会有一定的影响，因为食用的脂肪累积过多而没有消耗什么能量的话，容易导致肥胖，而且吃多了容易上火。