豌豆味甘、性平,归脾、胃经;具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解毒之功效;主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等。在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶[52石斛网www.52shihu.com],故具有抗癌防癌的作用。豌豆中所含的某些物质还有抗菌消炎、加强新陈代谢的功能。
豌豆味甘、性平,归脾、胃经;具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解毒之功效;主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等。在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶[52石斛网www.52shihu.com],故具有抗癌防癌的作用。豌豆中所含的某些物质还有抗菌消炎、加强新陈代谢的功能。
豌豆的作用比较多,豌豆入脾、胃、大肠经,具有和中益气,利小便、解疮毒、通乳及消肿等功效。现代医学研究指出,豌豆中含有赤霉素AZO和植物凝集素等物质,这些物质有抗菌消炎的作用,还可以增强人体的新陈代谢功能。
查看详细豌豆发芽是可以吃的,营养还是很丰富的,是可以炒着吃,煮着吃都行。见您对于别的,蔬菜发芽后应该注意,土豆发芽是不好的,有一定的毒性,尽量少吃,对于豆类的食物发芽不要紧的。
豌豆苗又叫“龙须菜”、“龙须豆苗”、“蝴蝶菜”等等,属于苗菜类,即小植体菜。主要是食用豌豆所生成的幼嫩茎叶和嫩梢。豌豆苗无论是荤炒、清炒、做汤、涮火锅,都不失为上乘佳品。
扩展资料
豌豆苗营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口,色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害,而且吃起来清香滑嫩,味道鲜美独特。
豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。
查看详细首先看成分,豌豆含有一定的蛋白质,维生素b的含量非常高。另外还含有胡萝卜素,维生素c、无机盐、铜、铬等微量元素。在中医食疗方面来讲,豌豆利小便,补中益气,止泻痢,消痈肿等功效。由此看来它的补血功效并不明显。其功效更偏向于利水消痈,补气止泻。
查看详细根据您的情况描述来看,一般来说的话,还是可以吃一个豌豆的,不要太过于担心,如果没有存在一个豌豆过敏的话,就不要太过于担心,然后建议平时还是注意其他的饮食习惯。
查看详细吃豌豆有好处,一般人群都可以食用。
豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C,有能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。
豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。
在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。
玉米和豌豆一起吃有蛋白质互补作用。
豌豆和醋一起吃容易引起人体消化不良。
民间有用豌豆治病的验方:
1.将豌豆煮熟,每次吃30g,一日两次,能辅助治疗糖尿病。
2.将豌豆苗,洗净捣烂,榨取汁液,每次饮50mL,一日两次,可辅助治疗高血压、冠心病。
3.将鲜豌豆200g煮烂,捣成泥,与炒熟的核桃仁200g,加水200mL,煮沸,每次吃50mL,温服,一日两次,能治小儿、老人便秘。
豌豆荚和豆苗含有较为丰富的纤维素,有清肠作用,可以防治便秘。
为防止叶酸缺乏,豌豆是孕妇不可忽视的食物。
查看详细答:豌豆一般人群都可食用,没有禁忌。豌豆具有较全面而均衡的营养。豌豆籽粒由种皮、子叶和胚构成。其中干豌豆子叶中所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿质营养分别占籽粒中这些营养成分总量的96%、77%、89%。胚虽含蛋白质和矿质元素,但在籽粒中所占的
答:【豌豆的生长发育周期】花期6-7月,果期7-9月。早熟种65~75天,中熟种75~100天,晚熟种100~185天。【豌豆生长习性】豌豆为半耐寒性作物,喜温和湿润的气候,不耐燥热单调。圆粒种豌豆的耐寒力强于皱粒种,种子发芽的起始温度较低,圆
答:第一:生品直接速冻法。这种方法,大家很熟悉。用保鲜袋装好新鲜豌豆粒,直接进入冰箱冷冻室冷冻。能保存半年;第二:熟品直接速冻法。先将豌豆在开水中焯水3~5分钟,捞起凉冷,装入保鲜袋,直接放进冰箱冷冻室冷冻。在零下10℃时能保存半年至一年。&n
答:不属于过敏食物,但是可能跟个人的体质过敏状态是不一样的,接触之后容易出现过敏的,过敏之后应该停止食用了,及时的口服一些抗过敏的药物,平时坚持锻炼身体,提高身体免疫力。
答:荷兰豆是我们在生森羡活中比较喜欢吃的一种豆类,它的味道是比较鲜甜的,而且它适合用来制作多种我们喜欢吃的食物。而豌豆一般是用来制作豆油的食材,也可以用来炒制一些肉类。荷兰豆是我们生活中经常吃的,也是烧烤中很常见的一种,荷兰豆的味道鲜美这是大家
答:在他的祖国许此坦多人叫他奇查利托(),意思就是小豌豆。这个昵称是物扒铅从他父亲那里继承过来的,他父亲眼睛像豌豆,那么“子承父业”,自然叫小豌罩好豆了
答:1、看豌豆的颜色剥开豌豆哪戚的表皮,新鲜豌豆的肉和外层一样是鲜绿色的,而染过色的老豌豆,豆肉颜好辩色略微发友缓缺白,有别于外层颜色。2、捏捏豌豆的硬度老豌豆质地比新鲜豌豆更硬一些,用手捏碎豌豆,新鲜豌豆的两瓣豆肉不会明显分开,而老豌豆的两瓣
答:豌豆是雌雄同株,自然状态下是闭花授粉的植物,不需依靠昆虫辅助就能产生种子。种子在豆荚中发育成熟,豆荚破裂种子就落到地上了。豌豆(学名: Linn),一年生攀援草本,高0.5-2米。花期6-7月,果期7-9月。全株绿色,光滑无毛,被
答:麻黄的药理价值能够达到发汗解表利尿消肿的作用,如果人体出现温热的环境的时候,麻黄能够促进汗腺分泌的作用,对身体都是有一定的调理作用,但是不可盲目的使用,如果身体出现气喘咳嗽或者是出现浑身发冷都能够使用,也能够用于风寒感冒,胸闷,气喘,支气管
答:根据您说的症状输甘露醇灯盏细辛后出现头部震颤,有可能是药物副作用引起的症状。您用的甘露醇,奥扎格雷,灯盏细辛这几种药物,甘露醇,奥扎格雷应当不会引起,可能是灯盏细辛导致的,停药以后用一些神经营养药物看看。
答:桂皮是具有温中驱寒,温通血脉的作用,特别对于气虚血少以及月经紊乱的人群来说可以经常食用,对身体比较好,而且桂皮是比较清香的,在做肉类的时候放入少量的佐料能够提香 。禁忌主要是体内热气比较重和体质阴虚旺的人群都应当少吃或者是不吃。
答:我国科学工作者经过考察研究后认为,蛇岛特殊的地理位置,为蝮蛇的生存和繁衍创造了良好的环境。首先,蛇岛上的石英岩、石英砂岩和沙砾岩中,有许多大大小小的裂缝。这些裂缝既能蓄雨水,又能为蝮蛇的穴居提供良好的场所。其次,蛇岛位于温带海洋中,气候温和
答:要把南瓜保存起来的方法就是买南瓜时不要买太熟的.最好要生一点.而且不要有碰撞到的.也不要有伤口.买回来要放在通风阴凉的地方.这样可以夏天可以放2个多月.冬天可以放3-4个月,如果做了雕刻品大约可以放3-4个月. 切开过后的南瓜保存
答:可以水培尝试,如果生根的话可以种植。芦笋又名又名“荻笋”专、“南荻笋”,为生长在洞庭湖区湿地禾本属科植物芦苇的嫩芽。它天赐野成,营养丰富,风味独特,集天然野生和绿色有机等特点于一体,沅江芦苇的幼茎为芦笋,营养丰富,滋味鲜美,有着“洞庭虫草”
答:小黄瓜条()为牛肉分割专业术语,特指位于臀部,主要为半腱肌,沿臀股二头肌边缘分离出的净肉。牛肉(拼音:niúròu),指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他
答:用料 茶树菇 克 鸭肉 彩椒 生抽 糖 蒜 瓣 姜&n