家常腌制苤蓝是怎样制作的？

苤蓝处理干净切小块，加入食盐腌制24小时，将酱油和醋放在锅内烧开，关火晾凉，然后将苤蓝和配料一起加入容器内，腌制24小时就制作好了，具体步骤如下：

材料：材料：苤蓝5斤、泰椒10个、盐3汤匙、酱油1袋、米醋1袋、花椒、白糖3两、白酒1两、姜1块。

1、苤蓝清洗干净。

2、苤蓝切去底部硬底，用刀将苤蓝表面的硬皮削干净。

3、将苤蓝切成1.5厘米见方的丁，撒上盐，拌匀，腌制24小时。

4、到时间后，将苤蓝捞出，用手攥一下，去掉水分，待用。

5、将泰椒切成段。

6、将酱油和醋放在锅内烧开，加入几粒花椒，关火晾凉。把白酒，白糖倒入，搅拌均匀。

7、苤蓝丁放在盆内，加入姜片泰椒拌匀[52石斛网www.52shihu.com]，将晾凉的料汁淋在苤蓝盆内，腌制24小时，就可以吃了，放在冰箱内冷藏保存就可以了，随吃随取。

8、成品图。

注意事项：

1、苤蓝一定要切得均匀，这样口感更佳。

2、用盐腌制过的苤蓝一定要去掉水分，不然影响口感。

苤蓝洗净切丝，拌入盐挤出多余水分，加入醋、酱油、白糖、香油调制成的酱汁，一起搅拌均匀，腌制一夜即可，下面介绍做法：

主料：苤蓝1个

辅料：黑芝麻2勺、味事达酱香鲜酱油1勺、香醋2勺、白糖2勺、香油1勺、盐1勺

制作步骤：

1、苤蓝洗净，削皮。

2、苤蓝切薄片。

3、再切成细丝。

4、撒入盐，拌匀，静置5分钟。

5、醋、酱油、白糖、香油按比例调好。

6、苤蓝丝攥去水分。

7、浇入料汁，撒上黑芝麻，拌匀。

8、腌制一夜即可食用。

注意事项：

苤蓝丝撒盐，静置时间不要太长，不然苤蓝出的水太多就不脆了。

苤蓝菜亩栽多少棵？

苤蓝菜亩栽多少棵？上网上收一下就知道每亩栽多少棵苗了。

苤蓝怎么做好吃？

材料：苤蓝克、猪肉50克、胡萝卜50克、红椒50克、zhi蚝油10毫升、调和油15毫升、葱20克、dao姜10克、大蒜20克、淀粉少量、盐少量。

苤蓝好吃做法如下：

1.将苤蓝洗净去皮处理干净；

2.用擦菜器切成条状；

3.炒锅中放入适量调和油，油热后将猪肉片放入锅中，猪肉切好后要用少量淀粉和盐拌一下，这样处理可以让肉入味而且肉不老；

4.炒至肉变色出香味时放入葱、姜和大蒜煸炒出香味；

5.将苤蓝条放入锅中；

6.翻炒一会，让苤蓝变软些断生；

7.将胡萝卜放入锅中；

8.再将红椒放入锅中；

9.翻炒一会将适量蚝油放入锅中；

10.将蚝油和食材炒匀即可；

11.苤蓝炒肉成品图

苤蓝能和鸡蛋一起吃吗苤蓝和鸡蛋吃的后果？

苤蓝是十字花科草本植物甘蓝的茎叶，形状如球，是甘蓝的一种，学名叫球茎甘蓝。苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜，可以拿来清蒸当做小菜，或切丝做成凉拌沙拉。它的维生素C含量极高，还含有大量的钾，而维生素E的含量非常丰富。和鸡蛋一起吃，没有确实的好或不好。应该不会中毒。。

苤蓝的叶子能吃吗？

可以食用。

苤蓝又称茄莲，球茎甘蓝，为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。按生长期长短可分为早熟、中熟和晚熟三个类型。早熟品种植株矮小，叶片少而小，定植后50-60天收获，代表品种有北京早白、天津小缨子等。中、晚熟品种植株生长势强，叶片多而大，定植到收获需天。代表品种有笨苤蓝、大同松根、云南长擘蓝等。

苤蓝能生吃吗？

苤蓝能生吃。

苤蓝又称茄莲，球茎甘蓝，为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。按生长期长短可分为早熟、中熟和晚熟三个类型。早熟品种植株矮小，叶片少而小，定植后50-60天收获，代表品种有北京早白、天津小缨子等。中、晚熟品种植株生长势强，叶片多而大，定植到收获需天。代表品种有笨苤蓝、大同松根、云南长擘蓝等。