西瓜皮有什么营养功效与作用有哪些？

西瓜皮含有碳水化合物、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、叶绿素等营养物质，还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等维生素及钙、磷、铁等矿物盐，性凉，味甘，可清暑解热，止渴[52石斛网www.52shihu.com]，利小便，用于暑热烦渴、小便短赤、水肿、口舌生疮。

西瓜皮有较多维生素C有消炎去火治疗口腔溃疡功效

清暑解热，止渴，利小便。

桂林西瓜霜的主要成分是什么各成分的作用？

桂林西瓜霜的成分是西瓜霜、硼砂(煅)、黄岑、黄连、黄柏、山豆根、浙贝母、射干、青黛、冰片、无患子(碳)、薄荷脑等14味，辅料为二氧化硅、甜菊素、枸橼酸。

一、西瓜霜可以清热泻火，消肿止痛，用于肺胃火热上蒸引起的扁桃体炎、咽炎，症见：咽喉红肿疼痛，喉结红肿。口舌生疮，牙龈宣肿。

二、硼砂外用清热解毒，消肿，防腐;内服清肺化痰。用于急性扁桃体炎，咽喉炎，咽喉肿痛，口舌生疮，口腔炎，齿龈炎，中耳炎，目赤肿痛，汗斑为五官科疾患的常用药，内服用于痰热咳嗽，但现代少用。

三、黄芩用于湿温发热、胸闷、口渴不欲饮，以及湿热泻痢、黄疸等症，因此具有清热燥湿的功效。主治温热病。

四、黄连有清热燥湿，泻火解毒之功效。用于湿热痞满，呕吐吞酸，泻痢，黄疸，高热神昏，心火亢盛，心烦不寐，血热吐衄，目赤，牙痛，消渴，痈肿疔疮;外治湿疹，湿疮，耳道流脓。

五、黄柏，树皮内层经炮制后入药。味苦，性寒。清热解毒，泻火燥湿。主治急性细菌性痢疾、急性肠炎、急性黄疸型肝炎、泌尿系统感染等炎症。外用治火烫伤、中耳炎、急性结膜炎等。

六、山豆根，具有清热解毒，消肿利咽的功效。主治火毒蕴结，乳蛾喉痹，咽喉肿痛，齿龈肿痛，口舌生疮。

以上就是桂林西瓜霜的成分和主要成分的作用，桂林西瓜霜药性较为温和，副作用少，是不错的药物。

扩展资料

桂林西瓜霜主治口腔炎、咽喉炎、扁桃体炎及口腔溃疡等症。近年来，临床研究发现其有许多新用途，用途如下：

1、中耳炎：用双氧水或生理盐水清洗患耳耳道，拭干，将西瓜霜对准耳道将药粉喷入患处，每日2次，1周后耳道脓汁明显减少，继续治1周。

2、慢性单纯性鼻炎：先将鼻涕排出，然后用桂林西瓜霜喷剂喷入鼻腔少许。一般喷药3分钟后，鼻塞症状即可减轻，每天可喷3～5次，15天为1疗程，休息3天后，继续第2疗程，连用2个疗程。

3、会阴切口感染：先清除切口脓液及肠线后，再用桂林西瓜霜喷敷会阴切口感染处，一次1～2克，每日3次，4天为1个疗程。一般喷药后5～10分钟即可止痛，4天伤口愈合。

4、慢性宫颈炎：用干棉球擦净宫颈糜烂面及阴道内分泌物后，再用桂林西瓜霜直接喷于宫颈糜烂面上，以能完全覆盖糜烂面为度，2天1次。经期及经前后3日停用，治疗期间禁坐浴和性生活。连续7～10次可治愈。

5、乳状皱裂：先将局部消毒，用桂林西瓜霜直接喷患处，每日3～10次左右，多数3日可见效。

6、肛裂：将局部用双氧水消毒后，用桂林西瓜霜直接喷患处，每日3～5次，有良好的止痛止血效果。

7、褥疮：在治疗时根据褥疮的创面情况，分别采取不同的处理方法：对有水泡的炎性浸润期褥疮，先在无菌操作下剪去表皮，然后均匀地喷上桂林西瓜霜；对溃疡期褥疮，先用无菌生理盐水清洗创面，除去坏死组织及分泌物，再在创面上喷满桂林西瓜霜。每日3次，并充分暴露创面。

8、臁疮：臁疮是发生于小腿部的慢性溃疡。常规清洗疮面，将桂林西瓜霜喷于溃疡创面，再用消毒纱布包扎，隔日换药1次。

9、冻疮：局部用双氧水清洗后，直接将西瓜霜喷于患处，每日2次，用药后瘙痒、疼痛很快减轻，肿胀消失，创面逐渐结痂愈合，1周可见效。

10、脓疱疮：将桂林西瓜霜直接喷患处，1日3次，视情况增减，轻者3日即见效，重者1周可愈。

西瓜皮的作用和功效是什么？

对于西瓜皮擦脸这个问题您一定要了解重视，关于您请问的西瓜皮擦脸这个问题为您解答如下：西瓜汁中含有多种重要的有益健康和美容的化学成分，它含有氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，富含腺嘌呤等重要代谢成分，糖类、维生素、矿物质等营养物质。西瓜的这些成分，易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、营养、防晒、增白效果好。西瓜含有大量水分和纤维，敷面可使皮肤清爽舒适，发挥补湿及收细毛孔的作用。夏天还可以防止生痱子。西瓜皮切成一寸见方，两毫米厚薄的薄片，一片一片地贴在脸上和手臂上，大约5分钟换一次新的西瓜皮片，共换四次，然后用清水冲洗干净。

西瓜皮可以做成哪些菜？

在享受过清甜的瓜瓤之后，也不要急着把瓜皮扔掉，只要稍加烹制，它就可以为您家的餐桌增加几道清鲜爽口的小菜，味道非常特别！

网上有说西瓜皮的很多种做法，我做的是最简单的，也是家常小炒，第一次做西瓜皮，很烂，各位不要见笑哦：）制作过程很简单，将西瓜皮削去外层薄皮，洗干净后切成片，再用适当的盐拌匀，稍腌一下，然后挤去盐水。再把猪肉洗干净，切成片或丝都可以，然后再切点葱花，姜末和蒜末。。这些都准备好后就开炒吧。。

将锅烧热后，放入花生油，再下入肉片煸炒，加入葱、姜末蒜末和西瓜皮同炒，炒的差不多的时候，加入盐、鸡精，少许酱油，胡椒粉后小炒一下即可出锅。。

瓜条蛋花汤主料：西瓜皮100克，鸡蛋2个，番茄3个。调味料：盐、味精、香油适量。制作过程：1、西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，切成细条；2、番茄剥皮切成片；3、将鸡蛋打散调匀；4、汤锅里加水，把瓜条放进水里煮，水开后放入番茄片，再将蛋液淋上去，稍煮一会儿加入盐、味精、香油调味即可。提示：在淋入蛋液之前，可以在汤中加少量淀粉液，这样可以使淋入的蛋液不散。

翠皮里脊主料：西瓜皮200克，里脊肉500克，鸡蛋1个。调味料：料酒、盐、湿淀粉、色拉油适量。制作过程：1、将新鲜西瓜削去青皮，去掉内层红瓤，切成丝，加少量盐拌匀，腌片刻后挤去盐水；2、里脊肉切成细丝，放入碗中，加料酒、盐、蛋清、湿淀粉，搅拌均匀；3、将油倒入炒锅内，用中火将油烧至6成热时，放入肉丝爆炒，待肉丝发白时捞出沥油；4、原锅留余油加少量水烧开，放入西瓜皮丝和肉丝翻炒几下，用湿淀粉勾芡出锅即可。

橙汁莲藕西瓜皮主料：莲藕300克，西瓜皮100克。调味料：橙汁半杯，盐、白糖少许。制作过程：1、西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，切成条；2、莲藕洗净刮去皮切成片，泡在凉水里；3、将瓜条、藕片分别在开水中煮一下，然后捞出沥干放碗里。4、在瓜条、藕片中加入适量橙汁、盐、白糖，拌匀，即可装盘食用。提示：西瓜皮与莲藕不要一起放进水里煮，因为它们质地不一样，如果把莲藕煮好了，西瓜皮就煮烂了。

将洗净的西瓜皮(最好挑薄皮，较脆嫩)削掉表面有色的薄皮和残留在瓜皮上的瓜瓤，然后切成小块或细丝，配上佐料，可与毛豆、辣椒等混拌炒食，清脆可口。

将瓜皮切成细长小块，用少许食盐拌腌二——三小时，沥去盐水，加酱油、醋、麻油等佐料伴食，是清凉爽口的凉拌菜。

爆炒西瓜皮。西瓜皮1公斤(去外皮和瓜瓤、洗净，切丝)，麻油100克，青椒、姜、蒜末、酱油、精盐各适量。将麻油倒入热锅中，片刻后倒入西瓜皮丝、青椒丝和姜蒜末爆炒，再加入酱油、精盐翻炒，待熟后铲入盘中即成。若能加入少量瘦肉丝同炒，其味道会更加鲜美。

将瓜皮切成小条或小块，与西红柿等烧汤，味道既好，且具有消暑利尿之功用。

扒丝西瓜皮。选取较厚的西瓜皮为原料，去掉外皮和残余瓜瓤，用清水淘洗干净，切成1.5厘米见方的小块备用。将香油倒入锅中，待油七成热时，放入瓜块，炸成浅金黄色时捞出。片刻后，再入油内，炸至完全金黄色时，快速捞出装入容器内，并将锅内的油倒出，把锅洗净，重新放入少许香油100克左右的白糖和适量清水，不断翻炒，待白糖全部溶解时立即投入炸好的西瓜块，拌匀即成。

把洗净的西瓜皮切成块，用盐腌一二天，放在阳光下晒干，密储在玻璃瓶或小坛内。食用时，取出用冷开水浸泡后切成丝，用酱油、麻油等佐料拌食，其味佳美。

酱西瓜皮。将除了外皮和瓜瓤并清洗干净的西瓜皮；切成1．5厘米长、l厘米厚的小长条，放入15％的盐水中煮沸2分钟，急速捞出后，投入冷开水中冷却，然后用20％的盐水(5公斤水中加食盐1．25公斤溶解)腌渍2天，捞出，沥干水分，再装入细纱布袋内。取瓜条重量70％的上等面酱置于缸中，再把瓜条连带布袋投入其中，每天翻动数次，5天后取出，入瓮封藏，随吃随取。

西瓜皮糖酱。选取新鲜的西瓜皮，去净外皮和瓜瓤，洗净，煮熟后捣烂成泥状。按每5公斤酱泥加白糖3公斤、柠檬酸250克的比例混合均匀，故入大铝锅中用文火慢慢加热至水分蒸发变稠如浆糊状。在加热过程中要不断搅拌，以防因火力过旺造成糊锅或搅拌不均匀。当瓜泥熬成后，应趁热装进罐内，将罐置于开水锅中加热排气，排完气体后盖实罐盖，隔水蒸30分钟以上，以消毒杀菌，最后取出放在阴凉通风处，待凉即可食用。

泡西瓜皮。去外皮、去瓤的西瓜皮5公斤，白菜、包心菜、芹菜、扁豆、苗笋、青椒各1．5公斤，生姜、白酒、花椒各8克，八角100克，盐适量。制作方法：将以上各原料均用清水沟洗干净，沥干水分，切成3厘米一5厘米为长条或薄片、西瓜皮切成l.5厘米长、1厘米厚的长条形备用。以每5公斤水加0．4公斤盐的比例，放入锅中、加热煮沸、熬成盐水，离火冷却待用。把切好的各菜料连同花椒、白酒、生姜、八角拌匀，投入洗净并消毒的容器中，然后倒入冷却后的盐水，密封盖口，置室内贮放10天以后，让其自然发酵，即可食用。

晒制西瓜皮干。将西瓜皮去掉外皮和残瓤，洗净切块，沥干水分，加适量食盐拌匀，腌制3小时-4小时后捞出，摊在阳光下晒干，待瓜皮表面收缩并起盐霜时，便可装于容器内密封贮藏。此法可使瓜皮保持数月至1年；要食用时将其取出，洗去盐霜，拌入少量白糖、辣椒、香油等配料，放入锅内隔水蒸熟，吃起来别具风味。

把西瓜皮外层的青皮刨去，去掉残瓤，将留下的白肉切成丝，在烈日下曝晒后，用文火烘干，就成为泡茶饮用的西瓜茶叶。冲泡时加放几朵菊花，待凉后味美清香。

吃西瓜壮阳吗？

西瓜中的瓜氨酸能使人体产生一种化合物，有助放松血管，这与男性性功能障碍诊断药物的基本功能类似。有性功能障碍者，不妨多吃些西瓜。瓜氨酸进入人体后可增加流入阴茎海绵体内的血液量，以及促进血管内释放出一氧化氮。但西瓜属于生冷食物，吃多了会伤脾胃，引发食欲不佳、消化不好的及胃肠抵抗力下降，导致腹胀、腹泻。肾功能不全者不宜多食，以免增加肾脏负担。

孩子咳嗽可以吃西瓜吗？

咳嗽多是因为呼吸道感染造成的，孩子在咳嗽期间症状较轻的可以适量的吃一些西瓜，西瓜中含糖量较多，会导致支气管、咽喉等分泌物增多加重咳嗽的症状，如果咳嗽比较严重一般不建议给孩子吃西瓜。