癌症患者术后能吃海参吗、怎么做海参？

海参的主要食疗作用之一就是抗癌。。。买海参一般买点野生的，价格也不贵，现在有很多加工过很多遍的刺参已经没有多少营养了。。

最好是能一天吃一只，或者两天一只，建议早上空腹吃一只海参。。。。发海参的水里有皂甙的成分，如果可以的话最好喝掉。

饮食应合理搭配，注意碳水化合物，脂肪和蛋白质的比例，要以碳水化合物为主，脂肪和蛋白质的量要适宜，要食用宜消化吸收的蛋白质，如瘦肉，鸡蛋和鱼，要采用合理的烹调方法，以煮，炖，熬，蒸，溜，氽等方法，不要用油煎，炸，爆炒等方法，防止因食物油脂过多而使胰腺过度的分泌胰腺.

可以吃海参的，海参的功效中队这类人群有一定好处，最好的吃法就是早上起来空腹吃[52石斛网www.52shihu.com]，这样效果比较好。

可以的，海参是温性滋补，适宜常年保养食用，但一定得买真海参，看看阿里巴巴上的大连大迅商贸，教您识别真假

海参的食用

1、适宜人群

一般人群都能食用。1．适宜虚劳羸弱，气血不足，营养不良，病后产后体虚之人食用；适宜肾阳不足，阳痿遗精，小便频数之人食用；适宜高血压病，高脂血症，冠心病，动脉硬化之人食用；适宜癌症病人及放疗、化疗、手术后食用；适宜肝炎，肾炎，糖尿病患者及肝硬化腹水和神经衰弱者食用；适宜血友病患者及易于出血之人食用；适宜年老体弱者食用；2．患急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞及湿邪阻滞的患者忌食。

2、食物相克

海参不宜与甘草酸、醋同食。

3、烹饪指导

1．涨发好的海参应反复冲洗以除残留化学成分；2．海参发好后适合于红烧，葱烧、烩等烹调方法；3．保管时注意：发好的海参不能久存，最好不超过3天，存放期间用凉水浸泡上，每天换水2-3次，不要沾油，或放入不结冰的冰箱中；如是干货保存，最好放在密封的木箱中，防潮。

吃海参的好处和禁忌有哪些？

海参中含有丰富的精氨酸以及软骨素，其可以起到延缓衰老、滋阴补肾、固精培元、防癌抗癌以及增强身体免疫力的作用。其次儿童以及肾功能不好的人最好不要食用海参，以免出现消化不良的症状。

甲状腺病人能吃海参吗？

甲状腺疾病主要有两大类，即甲状腺不够活跃和甲状腺过度活跃，如果患者矫正性肌能减退，是可以吃海参的。所以患者一旦出现异常，应及时到正规的医院进行抽血检查确诊疾病。患者在抽血前一定要康复，并且在前一天不吃含碘量较高的食物。建议患者要定期到医院体检，早发现，早诊断，早治疗。同时患者要加强体育锻炼，提高自身抵抗力。

吃海参有什么功效？

它含有丰富的氨基酸、牛磺酸、多种矿物质和有效成分，具有增强免疫力、延缓衰老、预防动脉硬化、抗癌和抗癌等功效。它不含胆固醇，但富含优质蛋白，可防治脉管病，海参中含有一种叫做dha的物质，能促进胎儿发育。也能提高免疫力，增强记忆，预防老年痴呆症。强健骨骼，防止骨质增生及骨质疏松。具有美白养颜的功效。

常吃海参的好处是什么？

海参的作用有很多的呢，具体的功效为：补肾益精，养血润燥。对于肾精亏虚，阳痿遗精，小便频数，腰酸乏力等均有效果。 海参的作用有很多的呢，具体的功效为：补肾益精，养血润燥。对于肾精亏虚，阳痿遗精，小便频数，腰酸乏力等均有效果。 海参有生血养血和促进钙质吸收，预防心血管疾病，增强人体免疫力，美容养颜的作用。建议对海参过敏的人也是不能食用海参的，因为海参也是一种海洋食物，也就是一种海鲜产品。

长期吃海参有哪些好处？

海参具有很好的滋补作用，同时也是非常好的药材，尤其是女性适当的吃一些海参还是有很多好处的。 海参具有很好的滋补作用，同时也是非常好的药材，尤其是女性适当的吃一些海参还是有很多好处的。 海参可以增强人体免疫力，消除疲劳，还可以预防皮肤衰老，清除体内过量的自由基，调节女性内分泌，推迟更年期等。虽然海参营养价值很高，但还是要适量食用，平时还是要适当运动，注意休息。