金蝉花怎么吃？

金蝉花的吃法可以参考以下几种：

1、中医食用方法

将金蝉花取出大约7个～8个，放入装满清水的容器中，放置10分钟把虫体泡软。然后去除花本身的外衣和虫体上面的硬壳，将刚刚去除之后保留的虫体和菌丝体洗干净，倒入放置泡软的虫体，可以蒸或者煮大约40分钟左右，倒出汤汁就可以食用了。

它的虫体和菌丝体也是可以食用了，每天早晚各服用一次汤汁、虫体和菌丝体可以清热去火。

2、金蝉花鸭汤

将金蝉花放入清水里泡5分钟左右，将老鸭洗干净并且切成块，放在一旁备用，然后将清水里的金蝉花拿出来沥干，最后把沥干的金蝉花和切块的老鸭一直放进砂锅里面，加入适量的料酒去腥，再加入一定的净水，要求净水漫过老鸭和花，用文火炖3个小时以上。

食用的时候可根据个人口味加入调味料就行了，金蝉花鸭汤有滋阴清热，补肾益精的功效。

3、金蝉花参汤

金蝉花参汤可以清除疲劳，提高免疫力，对于老年人更有强大的功效，对于年轻人和小孩都有较好的功效。它的做法也非常简单，首先取金蝉花3只～5只，西洋参3克～5克，将金蝉花放入清水中洗干净之后，把它和西洋参一样放入砂锅里，加适量的水，隔水慢火炖3个小时就可以食用了。

扩展资料：

金蝉花具有多种保健和药用活性，其药用功能如下：

1、增强机体免疫调节功能；

2、神经系统调节作用

3、解热镇痛作用；

4、改善肾功能；

5、促进造血系统功能；

6、滋补强壮、抗疲劳、抗应激、耐缺氧、耐高温作用；

7、有文献报道蝉花中的腺苷有降低血压、减慢心率作用；

8、蝉花有抗辐射、抗肿瘤以及降血糖等作用。

参考资料来源：百度百科-金蝉花

金蝉花可以煲汤吃，可以和一些猪肉或者排骨一起煮煲成汤喝，汤喝完之后即可，它的汤渣不要吃，因为汤渣中可能会含有蝉体，蝉体中是含有毒素的，所以吃到身体里面后会造成人体中毒，蝉体中包含的残留毒素是最多的，所以煲汤喝是要格外注意的。

金蝉花煲好汤之后即可将里面的渣全部倒掉了，而且喝到渣的话千万不要咀嚼，防止中毒的现象出现，只管喝汤即可。在买的时候要看伞菌是不是打开的，没有打开的伞菌价值是最好的，如果伞菌打开了就不要买了。没有伞头的都是假的，千万不要买。

扩展资料

1、抗肿瘤作用：抗肿瘤作用，蝉花抗肿瘤、阻止癌细胞扩散与转移等是通过提高患者免疫力实现的，《中国癌症治疗保护网》吕迪主任及国内外肿瘤专家认为[52石斛网www.52shihu.com]，癌症发生的根本原因是患者免疫力下降。

2、免疫系统是人体自身的天然屏障，可产生抗癌症等维持机体生理平衡和稳定的免疫保护作用。对接受放、化疗患者可提高对放化疗治疗毒性的耐受性，能消除癌症特有的剧痛，减轻或消除放化疗引起的白细胞减少，脱发，食欲减退，呕吐等副作用，能改善恶病质，提高生存质量，延长生命。大蝉草多糖（）也有抗肿瘤作用。

3、中枢神经系统调节作用：中枢神经系统作用小鼠腹腔注射天然蝉花或人工培养品稀醇提取物能明显减少其自主活动，延长戊巴比妥钠和水合氯醛所致睡眠时间，提高阈下催眠量戊巴比妥钠的小鼠入眠率；延长中枢兴奋药士宁和戊四氮所致辞小鼠惊厥的潜伏时间。

4、经化学刺激法和热板法证明：两者镇痛作用明显。给正常和酵母致热大鼠腹腔注射，具有明显的降温作用。另有资料进一步证明，蝉花及其人工培养物，有明显的镇痛、镇静及解热作用。

参考资料：百度百科：蝉花

金蝉花的食用方法

A。金蝉花泡水食用：

1。取蝉花10g（约7-8个），置入容器，用冷水将虫体泡软。

2。去除外衣及虫体上的硬壳，保留虫体及菌丝体并洗净。

3。注入清水适量，隔水蒸（或煮）约40分钟，蒸（或煮）出的汤汁即可食用。

4。再次注入清水蒸（或煮）40分钟，汤汁可连同虫体、菌丝体一同食用。

金蝉花的食用方法 

 金蝉花参汤 

材料：金蝉花3-5只，西洋参3-5克。

 做法：

金蝉花洗净沥干备用。   

 2.将金蝉花和西洋参一起放入炖盅内，加适量水，隔水慢火炖3个小时，即可食用。功能：消除疲劳，增强体质，提高免疫力。 

金蝉花老鸭汤 

 材料：金蝉花5-8只，老公鸭半只，姜4-5片，料酒、盐少许。 

做法：

金蝉花洗净沥干备用。  

 2.老鸭洗净，切块、备用。   

3.将金蝉花、老鸭、姜片一起放入砂锅内，掺加适量料酒净水，文火炖3个小时以上，食用时加适量盐即可。 功能：滋阴清热，补肾益精。 

 金蝉花土鸡汤 

材料：金蝉花5-8只，土鸡半只，火腿2片，姜2片，料酒、盐少许。

  做法：

金蝉花洗净沥干备用。   

2.土鸡洗净，切块、备用。   

 3.将金蝉花、土鸡、火腿片、姜片，加入适量净水，隔水慢火炖3-5小时，食用时加适量盐即可。 

金蝉花怎么吃效果好？

金蝉花怎么食用方法需要注意事项？

做了心脏瓣膜手术后的人能不能吃金蝉花？

金婵花俗称大丛草，是丛生的真菌，根是婵的幼虫体，花是单个。它是甘，寒没有毒性，可能吃

刚买的金蝉花有股腥臭味能不能食用？

新鲜的金蝉花由于快递原因，有点臭了，花都腐烂了，虫体发黑了，肯定不能泡酒。最好找中医看看，还能不能吃

金蝉花能生吃吗有毒吗？

它属于虫草，不能生吃。虽然没有明显的毒性，但是生吃对身体不好。

毒性急性毒性实验表明：天然蝉花乙醇提取物小鼠灌胃60g/kg，观察72h，20只小鼠无1只死亡，给药后动物仅活动减少，24h后均恢复正常。腹腔注射的LD50为12。5±2。1g/kg，毒性反应表现为扭体、活动减少、呼吸困难直至死亡。亚急性毒性实验表明，三组大鼠分别以1g/kg，3g/kg，9g/kg灌胃给药，连续28d，结果动物的血常规，肝、肾功能和心电图均未见异常改变，对心、肝、脾、肺、肾等重要脏器病理学检查也未见明显异常改变。

不是所有人都能吃的

1、蝉花适宜人群：呼吸困难、肺纤维化、血管硬化、各类肝病、各类肾病、心衰、阳痿、阴冷、肤干、脏躁、失眠、肿瘤、代谢综合征、红斑狼疮、脉管炎、前列腺炎、易感冒等免疫力低下、年老体弱多病，产后体虚者和亚健康状态者是一种难得而有益的营养补充食品。

2、蝉花不适宜人群：风湿性关节炎患者应减量服用，儿童，孕妇及哺乳期妇女、感冒发烧、脑出血人群不宜吃，有实火或邪胜者不宜用。