可以的,饮食上面的话建议不要吃油腻、煎炸和辛辣刺激的食物,如炸鸡、冰激凌、沙琪玛等等,饮食清淡减肥的话需要合理的控制饮食和多运动的,每天坚持运动1小时,不要暴饮暴食,不要吃油腻的食物
可以的,饮食上面的话建议不要吃油腻、煎炸和辛辣刺激的食物,如炸鸡、冰激凌、沙琪玛等等,饮食清淡减肥的话需要合理的控制饮食和多运动的,每天坚持运动1小时,不要暴饮暴食,不要吃油腻的食物
1、补充纤维素。凡是经常吃甘蓝蔬菜的人,都能轻而易举地满足机体对纤维素的需求。这类蔬菜中含有的大量纤维素,能够增强胃肠功能,促进肠道蠕动,以及降低胆固醇水平。此外,经常吃甘蓝蔬菜还能够防治过敏症,因此皮肤过敏的人最好把甘蓝视为一道保留菜。2、矿物质与微量元素的来源。甘蓝含有丰富的矿物质与微量元素,其中的钾元素能够调节体内水液的含量,将体内的有毒物质及代谢废物排出体外,并能代谢掉组织间隙多余的水分。它所含有的大量镁元素,不但能够健脑提神,而且还能提高人的体能与精力;其中的铁元素[52石斛网www.52shihu.com],能够提高血液中氧气的含量,有助于机体对脂肪的燃烧,从而对于减肥大有裨益。3、消炎止痛。甘蓝类蔬菜同药物一样,能够减轻关节疼痛症状,并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛。因此,关节炎患者最好经常吃这类蔬菜,并且为了防止感冒引起的咽喉部炎症,在冬春季节感冒的高发季节,也应当经常吃甘蓝菜。4、做菜时最好用橄榄油。甘蓝菜中几乎不含脂肪,所以在做菜时应用橄榄油。这是因为在这种不饱和油脂的帮助下,甘蓝中所含的各种脂溶性维生素,才能够被机体吸收利用,从而打造出强壮的体魄。5、苗条身材。许多世界上的名模都喜欢食用甘蓝菜,因为她们知道这对于瘦身减肥很有好处。其中的理由是:每100克甘蓝只含有25卡路里的热量,并且所含的糖分也很低。因此甘蓝能够稳定血糖水平,您吃了这种蔬菜后也就不怎么感到饥饿,从而达到饮食减肥的目的。
主要区别有,品种不同、形态特征不同、营养价值不同,具体如下:
一、品种不同
1、大白菜
大白菜,别称黄芽菜、结球白菜、包心白菜,属种子植物门、双子叶植物纲、白花菜目、十字花科、白菜种。
2、甘蓝
甘蓝,别称花菜、包菜、莲花白(云南)、大头菜,属被子植物门、双子叶植物纲、白花菜目、十字花科、甘蓝种。
二、形态特征不同
1、大白菜
基生叶大,倒卵状长圆形至倒卵形,长30-60厘米,顶端圆钝,边缘皱缩,波状,有时具不显明牙齿,中脉白色,很宽;有多数粗壮的侧脉,叶柄白色,扁平,长5-9厘米,宽2-8厘米,边缘有具缺刻的宽薄翅;上部茎生叶长圆状卵形、长圆披针形至长披针形,长2.5-7厘米,顶端圆钝至短急尖,全缘或有裂齿,有柄或抱茎,耳状,有粉霜。
2、甘蓝
矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。基生叶多数,质厚,层层包裹成球状体,扁球形,直径10-30厘米或更大,乳白色或淡绿色,二年生茎有分枝,具茎生叶。
基生叶及下部茎生叶长圆状倒卵形至圆形,长和宽达30厘米。顶端圆形,基部骤窄成极短有宽翅的叶柄,边缘有波状不显明锯齿,上部茎生叶卵形或长圆状卵形,长8-13.5厘米,宽3.5-7厘米,基部抱茎,最上部叶长圆形,长约4.5厘米,宽约1厘米。
三、营养价值不同
1、大白菜
每百克白菜中含水分95.14克、蛋白质0.86克、脂肪0.1克、碳水化合物3.9克(其中含膳食纤维0.94克)、维生素A13毫克、胡萝卜素80毫克、硫胺素0.03微克、核黄素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、维生素C28毫克、维生素E0.36毫克、钙35毫克、磷28毫克、钾90毫克、钠48.4毫克、镁9毫克、铁0.6毫克、锌0.61毫克、硒0.39微克、铜0.04毫克、锰0.16毫克,其中含异亮氨酸34毫克、亮氨酸55毫克、赖氨酸46毫克、硫氨基酸28毫克。
从营养学的角度分析,大白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质,能促进肠道蠕动,帮助消化。而且,大白菜的维C含量高于苹果和梨,与柑橘类居于同一水平,而且热量还要低得多。
白菜还是减肥蔬菜,因为白菜本身所含热量极少,不至于引起热量储存。白菜中含钠也很少,不会使机体保存多余水分,可以减轻心脏负担。中老年人和肥胖者,多吃大白菜还可以减肥。
2、甘蓝
甘蓝营养元素很丰富,如优质蛋白,纤维素,矿物质,维生素等等,吃紫甘蓝可以补充营养,强身健体。
甘蓝菜所含的植化素可以作为重要的抗氧化剂和抗炎相关慢性疾病的预防,包含癌症。
甘蓝菜富含甲硫丁氨酸,此成分可帮助消化性溃疡的愈合。
查看详细紫甘蓝含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。每100克食用部分含蛋白质1.4克,脂肪0.1克,糖3.3克,钙57毫克,磷42毫克,铁0.7毫克。用于炒食、煮食、凉拌、配色,具有特殊的香气和风味。
查看详细经常吃甘蓝能抗癌,还有防癌效果,甘蓝菜所含的植化素可以作为重要的抗氧化剂和抗炎相关慢性的预防,包含癌症和冠状动脉疾病。其丰富的抗氧化成分,可增强体内酵素系统的解毒能力,中和毒素对DNA产生的伤害,也可预防癌细胞转移。
查看详细甘蓝类蔬菜包括结球甘蓝、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、球茎甘蓝、花椰菜、青花菜、芥蓝等。甘蓝类蔬菜适应性强,各类变种都有适合于不同生态条件下栽培的品种,一年内可以排开播种分期收获,在我国各地都有栽培。结球甘蓝是我国种植面积最大的甘蓝类蔬菜类型,近年来每年种植面积达1350万亩。
查看详细1、颜色上的区别
颜色上的区别是比较明显的,紫甘蓝是明显的紫色,而圆白菜是灰绿色的。
2、外形上的区别
紫甘蓝的茎叶及外形接近圆形,因此也有人叫紫甘蓝为紫圆白菜,紫甘蓝的叶子呈紫红色,人们在做沙拉的时候,常常会放入一些紫甘蓝,一来是增加沙拉的口感,二来是让沙拉看起来姹紫嫣红的,非常的好看。
而圆白菜,是由圆白菜的叶子一层一层的裹起来,呈球状体,所以外形上,两者也是有细微的差别的。
3、营养上的区别
紫甘蓝营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。200克甘蓝菜中所含有的维生素C的数量是一个柑橘的两倍。
同时,这种蔬菜还能够给人体提供一定数量的具有重要作用的抗氧化剂,因为维生素E与维生素A前身物质(β―胡萝卜),这些抗氧化成分能够保护身体免受自由基的损伤,并能有助于细胞的更新。
圆白菜中富含叶酸,叶酸属于维生素B的复合体,它对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,所以怀孕的女人及生长发育期的儿童应该多吃点圆白菜。
百度百科—圆白菜
百度百科—甘蓝
查看详细答:紫甘蓝含有丰富的花青素,还含有一定数量的具有重要作用的抗氧化剂,有抗衰老功能。紫甘蓝含有丰富的硫元素,这种元素的主要作用是杀虫止痒,可维持皮肤的健康,皮肤过敏的女性可大量食用。
答:甘蓝类蔬菜最常见的是结球甘蓝(卷心菜或包心菜)、其次是花椰菜(花菜或菜花),还有绿花菜(青花菜)、球茎甘蓝(别名苤蓝)、芥蓝、羽衣甘蓝等。
答:紫甘蓝有三种类型。 其中以平头型、圆头型为好,这两个品种菜球大,紧实而肥嫩,出菜率高,吃起来味道好;而尖头型就要差些。在同一品种中,应选菜球紧实、用手摸着硬实的;同样重量时,以体积小者为佳。而对于同样大小的紫甘蓝,大家可以用手去掂一掂分量,
答:1、颜色上的区别颜色上的区别是比较明显的,紫甘蓝是明显的紫色,而圆白菜是灰绿色的。2、外形上的区别紫甘蓝的茎叶及外形接近圆形,因此也有人叫紫甘蓝为紫圆白菜,紫甘蓝的叶子呈紫红色,人们在做沙拉的时候,常常会放入一些紫甘蓝,一来是增加沙拉的口感
答:紫甘蓝可以生吃。紫甘蓝经过高温炒、煮后会掉色,并流失少部分营养,这属于正常现象。若想保持紫甘蓝原本艳丽的紫红色,可在加热前加少许白醋。虽然紫甘蓝可以煮、炒、腌渍或做泡菜等,但最好的食用方法仍是凉拌,不仅口感清爽,营养也不会流失。挑选:1、掂
答:甘蓝类蔬菜包括结球甘蓝、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、球茎甘蓝、花椰菜、青花菜、芥蓝等。甘蓝类蔬菜适应性强,各类变种都有适合于不同生态条件下栽培的品种,一年内可以排开播种分期收获,在我国各地都有栽培。结球甘蓝是我国种植面积最大的甘蓝类蔬菜类型,近年来
答:甘蓝菜性味甘平,具有益脾和胃,缓急止痛作用,可以治疗上腹账气疼痛,嗜睡,脘腹拘急疼痛等疾病。含有丰富的维生素,糖等成分,其中以维生素A最多,并含有少量K1,U,氯,碘等成分,尤其K1及U是抗溃疡因子,因此常食用甘蓝对轻微溃疡或十二指肠溃疡,
答:羽衣甘蓝含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质,特别是钙、铁、钾含量很高。其中维生素C含量非常高,每100克嫩叶中维生素C含量达到153.6~220毫克,在甘蓝中可与西兰花媲美。其热量仅为209焦耳,是健美减肥的理想食品。
答:材料:泥鳅,泡椒,花椒,姜,蒜做法:1、泡椒姜蒜切末2、锅内放油下泡椒姜蒜切末炒香3、下泥鳅煸炒片刻4、放花椒的水、料酒、盐、味素(可以放适量的肉酱或辣酱)烧四五分钟后调味,不宜久烧,泥鳅易烂会。特色:泥鳅鲜嫩,泡椒味浓,典型的川味菜炸泥鳅
答:阿胶具有补血,活血的作用,可引起月经的波动,经期延长。可以引起月经推迟。一般不会,但凡事总有个例,临床上见过类似的情况,怀孕的,若月经推迟,注意检查有无怀孕。若测不出来,3天后再测。
答:在怀孕期是能够吃羊肉的,可是不必吃太多牛肉,是归属于性温的食物,吃多了是非常容易造成容易上火的,孕妇是不能吃辛辣食物刺激的食物的,因此在吃铜锅涮肉的那时候也不必吃辣椒的,以防会造成胎宝宝的生长发育遭受影响,还要留意不必喝可乐,能够喝自身榨的
答:国槐与刺槐是两大类,泓森槐是属于刺槐当中的一个品质最优良品种,生长速度最快。国槐,树型高大,其羽状复叶和刺槐相似。花为淡黄色,可烹调食用,也可作中药或染料。其荚果跟其他豆类植物不同,肉胶质,在种粒之间收缩,形成念珠状,俗称“槐米”,也是一种
答:如何区别养殖的青蟹与野生的青蟹?基於螃蟹在脱壳前后影响蟹肉结实的考量,可在选蟹肉的时候,用大拇指按一按蟹脐顶端腹壳的软硬,或者是捏一捏蟹脚趾节的软硬。另外,体积大小一样的螃蟹,重量较重的表示肉质较为结实肥美,如果重量不及体积,多半是空壳子的
答:红花属于活血化瘀类的中药,孕期尤其是怀孕初期是不应使用的。建议您最好应避免再用红花泡茶喝,可以改为白开水或清茶,多注意休息。
答:您的问题我认为是可以和柠檬茶的,但是不能够和玫瑰茶的因为玫瑰茶是有活血的作用的,喝了以后会导致经期延长的,还是等过了经期以后在饮用
答:花鲢、白鲢饵酸味、腥臭味、雾化好的饵是配制花鲢、白鲢饵的要点。其主内要原料是预先发酵好、具容浓酸味的玉米面湿料。白鲢饵基本配比是:发酸的酸面料50%、玉米面30%、大麦粉料15%,再加入适量带腥味的虾粉、鱼粉。而钓取花鲢的饵,以主要原料为已