冰糖炖梨可以缓解咳嗽吗？

冰糖炖梨这种食物是可以有效的缓解患者的咳嗽症状的，但是如果患者的咳嗽症状过于严重的话，应及时到正规的医院，在医生的指导下药物治疗[52石斛网www.52shihu.com]，而且在治疗期间患者不要吃辛辣刺激性食物，养成好的生活习惯。

能用白糖代替冰糖炖梨吗？

可以用白糖代替冰糖炖梨，但是白糖和冰糖作用效果是不一样的。这道菜利用的并不是他们的甜味，而是它们本身的属性，冰糖清肺热的效果更好，炖汤品时首选冰糖。

白糖是红糖经洗涤、离心、分蜜、脱光等几道工序制成的；冰糖则是白糖在一定条件下，通过重结晶后形成的。它们的化学成份都是蔗糖。总的说来白糖性平，纯度较高，冰糖性凉。

冰糖清肺热，同时又有润肺的作用，所以，当肺里有热、干咳的时候，我们往往要用到冰糖。有时候，我们在饮食保健中也会用到白糖，因为它有一定的润肺、清肺热的作用。

冰糖炖雪梨是一道传统的特色甜点小吃。主要食材是雪梨，主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。

雪梨可以滋阴润肺，养胃生津、祛痰止咳，对咽喉有较好的养护作用；而且梨中较多糖类物质和多种维生素，容易被人体吸收。

煮梨的时候放冰糖和白糖有区别吗？

冰糖和白糖有以下两个区别：

1、从成分上看

白糖、冰糖都是从甘蔗和甜菜中提取的，都属于蔗糖的范畴。白糖是红糖经洗涤、离心、分蜜、脱光等几道工序制成的。冰糖则是白糖在一定条件下，通过重结晶后形成的。它们的化学成份都是蔗糖。

2、从功效上看

适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收；但过多就会妨碍钙的吸收。冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。

所以熬冰糖雪梨放冰糖最适宜，冰糖具有润肺、止咳、清痰、去火的作用，跟冰糖搭配其清热降火的功效更加显著。

扩展资料：

冰糖雪梨的营养价值

冰糖雪梨能够润肺化痰，其中含有丰富的鞣酸，可以滋养我们的肺部细胞，促进肺部血液流动，从而起到润肺的效果。冰糖雪梨中的多糖物质可以调节肝脏，配合维生素A更好的养肝保肝。

冰糖雪梨中有很多的维生素B物质，这种物质长期食用可以改善人体疲劳，帮助降低血管硬化问题。最后冰糖雪梨对亚硝酸盐还有抑制，可以起到防癌的作用。

参考资料来源：人民网——冰糖雪梨放冰糖好还是白糖好冰糖雪梨可以加生姜吗

大蒜煮冰糖能治咳嗽？

大蒜冰糖煮水对治疗咳嗽是没有什么效果的，咳嗽是一个症状，是由于病毒细菌的感染的原因造成的，建议您针对病因进行治疗。做一个血常规的化验检查，胸部胸部的CT检测，并进行广谱抗生素的应用，化痰镇和药物的使用。头孢类的抗生素，复方甘草片等用药遵医嘱。避免着凉受寒，多喝水。

宝宝感冒能吃冰糖蒸梨吗？

大多数儿童感冒以发热、咳嗽为主要表现，表现为畏寒发热、咽红肿痛、腹痛、恶心呕吐等。中医认为梨性寒，味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，而梨富含维生素A、B、C、D、E，还含有粗纤维、钙、磷、铁等矿物质，更能增强患儿免疫力，所以宝宝感冒时吃梨宜多吃，但要适量。

雪梨炖冰糖可以治宝宝咳嗽吗？

悉尼炖糖是能够医治孩子咳嗽的，由于悉尼炖糖具备润肺止咳、止咳化痰的功效，假如孩子咳嗽较强烈，有感染的状况，最好是另外服食某些抗感染药的药品，那样即能用药治疗，又有对于发病原因医治，修复迅速。