人经常吃花生、对身体有什么好处？

花生的脂肪含量较高，果肉里面包含多种营养物质，其中不饱和脂肪酸和蛋白质的含量最多，还有很高的热量，容易让人有饱腹感，吃花生后会减少对其他食物的摄入欲望，而且花生中还含有多种有益的纤维素，可以帮助胃肠的蠕动，清除肠内垃圾，从一定程度上来说，对体重管理是有所帮助的。

花生在民间被称为是“长生果”，有着丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、矿物质等，可以补充身体所需的营养。而且花生味甘、性平，入脾经、肺经，具有润肺和胃的作用。但花生不可过度食用[52石斛网www.52shihu.com]，一般来说，每天控制在30g左右的量是比较适合的。想了解更多关于食物的养生小知识，可以去听会儿中医a￥#@p&……%p里学习。

花生富含不饱和脂肪酸，无胆固醇，富含膳食纤维，是一种天然低钠食品。每天食用生花生，但是不超过50克，有利于胃的滋养。吃生花生时，他们通常吃红衣，但花生红衣是一件好事。女性朋友，尤其是在月经期、孕期、产后和哺乳期的女性，应该多吃些，对于养血、补血非常好。

开心果杏仁什么的比花生瓜子营养高吗？

杏仁最好，花生蛋白质没有杏仁高，瓜子炒熟了就没什么营养了

花生粕发酵要几天？

豆粕发酵剂发酵夏天3天最好，冬天5-7天，最佳发酵含水量50%，低一些也可以发酵，便于干燥，例如含水量30%都可以发酵，强微的豆粕发酵剂；

还要用发酵剂？

您的发酵花生粕的目的是做什么，做肥料呵，那么要腐熟需要30天以上，还是夏天，最好是疏松的土壤中堆放于10公分以下，我想您应该是做肥料的；做饲料需要用发酵剂，控制发酵的方向向良好方向发展。

花生油中胆固醇含量高还是低？

胆固醇广泛存在于动物体内，尤以脑及神经组织中最为丰富，在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。花生油中含有丰富的不饱和脂肪酸，它能够分解身体内多余的胆固醇，使其变为胆汁酸，再从体内排出体外。胆固醇并非是对人体有害的物质，高胆固醇患者，多食用花生油，能够降低身体内胆固醇含量，对人体有很大的好处，所以高胆固醇患者可以食用花生油。

痛风病人能不能吃花生米？

花生含嘌呤是中等水平，在痛风慢性期，可以食用，但不能过度食用，平时应该注意多进食碱性食物，有利于尿酸排出，希望我的建议对您有帮助

生花生米的功效与作用分别有哪些？

生花生米具有健脾养胃、润肺化痰等功效，生花生米中含有丰富的蛋白质，具有促进新陈代谢、增强记忆力、延缓衰老等作用，生花生米中还含有较多的儿茶素、赖氨酸、维生素等成分，具有促进发育、预防肿瘤、凝血止血等作用。