薰衣草主要栽培于法国、意大利、英国、保加利亚等国家,原产于欧洲南部地中海地区和阿尔卑斯山南麓;举世著名的薰衣草产地有两个,一是位于法国东南部的普罗旺斯,另一是日本北海道的富良野。其学名为olia,唇形科薰衣草属,多年生亚灌木;叶对生,窄长的叶片呈灰绿色,有着细长的茎干,枝干上6-7轮或13-14轮花穗,花唇形,长约1厘米,围绕着花梗穗状轮生;花期6-8月,在枝顶聚集成间断的穗状花序,花冠蓝色;花上覆盖着星形细毛,成株开花时高达80厘米左右。叶子、花、茎上布满了油脂腺,萃取部位是花的顶端,提炼精油品质极佳,气味高雅芬芳,植株干后有着浓郁香气,素有“香料之王”的称号;色泽纯正,香气扑鼻,一般其香味能保持一年左右,所以一般花草茶或提炼精油,都以花朵为材料。、薰衣草作用功效薰衣草油的主要成分是乙酸芳樟酯,该化合物能起镇静作用:*镇定情绪,可改善头痛及偏头痛,治疗咳嗽与失眠,帮助安神,使身心松弛;缓和风湿神经痛,发挥平衡伸张肌肉和协的效果,在芳香疗法中,可镇静松弛并治疗关节痛。*能够对治疗尿道炎、阴道炎、白带异常非常有效。*可调节皮脂腺分泌正常,适用于油性皮肤和油性发质。*薰衣草花叶特别制作的“花茶”色泽丰富可人,入口清香留齿,薰衣草茶在早上喝是病后的滋补剂,饭后饮用帮助消化、对风湿及刚出现症状的流感有一定的功效。*花、叶皆可泡茶或添加于甜品中。