南瓜子仁有什么营养？

这些食品严格来说并没有太多的营养，相反脂肪的含量很高，需要控制食用的。

1、防治前列腺：医生认为，每天吃上50克左右的南瓜子，可较有效地防治前列腺疾病。这是由于前列腺分泌激素功能靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。2、杀虫：南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫（如蛲虫、钩虫等）的作用。对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫病的食疗佳品。3、降压、缓解心绞痛：南瓜子含有丰富的泛酸，可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。4、治疗产后缺乳：每次用生南瓜子5～6钱，去壳取仁，用纱布包裹捣成泥状[52石斛网www.52shihu.com]，加开水适量和服（亦可加入少许豆油或食糖搅拌），早晚空腹各服1次。一般连服3～5天即可见效。5、防止结肠癌：南瓜子中含有甘露醇的物质，具有较好的通大便作用，可以减少粪便中毒素对人体的危害，对于防止结肠癌的发生有功效。6、预防肺癌、膀胱癌和喉癌：瓜子中所含维生素A的衍生物，可以降低机体对致癌物质的敏感程度，可以稳定上皮细胞，防止其癌变，预防肺癌、膀胱癌和喉癌等。7、预防食管癌和胃癌：南瓜子中所含的维生素C，可防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝胺，可预防食管癌和胃癌。

南瓜子有哪些药用价值？

南瓜子的营养价值

南瓜子不但是吃起来香，并且还含有胡萝卜素、卵白质，以及维生素A、B1、B2等人体所必要的多种营养身分，能缓解灵魂紧急，升高耐温才能。

南瓜子性平味甘，据《中国药植图鉴》纪录：炒后煎服，可治产背工足浮肿、糖尿病。南瓜子含有丰裕的锌，同时还含有男性激素，有助于初期前线腺肥大的治疗和预防前线腺癌的产生。于是，南瓜子以其多种药用价格位居葵花子、西瓜子之上。

当代科学剖析发掘，南瓜子含锌丰裕，同时还含有活性生物触媒剂(即男性荷尔蒙素)。若每天吃一把炒熟的南瓜子，有助于初期前线腺肥大的治疗和预防前线腺癌的产生。

南瓜子氨酸为有用驱虫身分。以生南瓜子适量，带壳嚼食，可驱蛔虫;以炒熟南瓜子研细，调入蜂蜜服食，可驱绦虫。

南瓜子的营养价值

其它，在高温境况或从事灵魂紧急做事的职员，尤其必要足够的B族维生素，随时嚼食南瓜子，能缓解灵魂紧急，升高耐温才能。

南瓜子仁的营养成分含量：

热量566(千卡)，B1硫胺素0。23(毫克)，CA钙16(毫克)，蛋白质33。2(毫克)，B2核黄素0。09(毫克)，MG镁2(毫克)，脂肪48。1(毫克)，B5烟酸1。8(毫克)，FE铁1。5(毫克)，碳水化合物0(毫克)，VC维生素C0(毫克)，MA锰0。64(毫克)，膳食纤维4。9(毫克)，VE维生素E13。25(毫克)，ZN锌2。57(毫克)，维生素A0(微克)，胆固醇0(毫克)，CU铜(毫克)，胡罗卜素4。6(微克)，LI钾102(毫克)，P磷1159(毫克)，视黄醇当量9。2(微克)，NA钠20。6(毫克)，SE硒2。78(微克)。

常吃南瓜子好吗？

一般人群均可常食用，含南瓜子氨酸、脂肪油、蛋白质、及维生素A、B1、B2、C, 亦含胡萝卜素．脂肪油中的主要成分是亚麻仁油酸、油酸、硬脂酸等的甘油酯。适宜蛔虫病，蛲虫病，绦虫病，钩虫病患者食用；适宜血吸虫病之人食用；适宜产后手足浮肿和缺乳之人食用；适宜糖尿病人食用；适宜前列腺肥大之人食用。但是如果胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。医生询问：

吃生南瓜子有什么功效？

生南瓜子是南瓜的种子，现在成为了一种很受人们欢迎的保健食品，可以起到很多的保健功效，比如可以驱虫、抗氧化、降血脂等，特别是针对中老年人，适量食用南瓜子，可以起到降血压的作用，历为南瓜子里面的锌元素含量丰富，可以减少胆因醇发生沉积，从而稳定血压。

吃生南瓜子好吗有啥好处，有啥坏处？

吃生南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫的作用。美国研究发现，每天吃上50克左右的南瓜子，有效地预防前列腺疾病。由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能，所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用。同时南瓜子含有丰富的泛酸，可以缓解静止心绞痛，并有降压作用。也可以晒干，研粉克，冷开水冲服。南瓜，也是一味良药。祖国中医药学认为，南瓜性温味甘，入脾、胃经，具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能，可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症，《本草纲目》记载，它能补中益气。《医林记要》记载，它能益心敛肺。南瓜子是南瓜的种子。中医学认为，南瓜子性平味甘，具有杀虫作用，历来被用作杀虫剂。吃南瓜子增加精子数量现代医学研究成果证实，南瓜有一定的抗癌作用，主要表现在以下四个方面第一，南瓜子中含有甘露醇的物质，具有较好的通大便作用，可以减少粪便中毒素对人体的危害，对于防止结肠癌的发生有功效。第二，南瓜子中所含维生素A的衍生物，可以降低机体对致癌物质的敏感程度，可以稳定上皮细胞，防止其癌变，预防肺癌、膀胱癌和喉癌等。第三，南瓜子中所含的维生素C，可防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝胺，可预防食管癌和胃癌。第四，南瓜子中还含有一种能分解亚硝胺的酶，对预防癌症有重要意义。

南瓜子生吃好还是椒盐炒熟了吃好？

建议患者最好是熟吃比较好，因为生吃亏，对人体的肠道产生一定的反应，还会引起患者拉肚子的情况，因为熟食之后，经过高温灭菌之后，对人体的副作用就比较少了，有利于肠道的消化，而且这种南瓜子有很多一些矿物质和微量元素对人体是有好处的，如果生吃的话，也会影响营养的吸收。