吃枸杞对人身体有好处、和坏处吗?

说到枸杞,可以说是现代社会的健康宠儿,无论是泡水喝还是煮着吃,都可以获取里面的营养,来促进身体健康。那么经常吃枸杞子,对身体有什么好处呢?我们一起来听听专家怎么说的!

好处

1、枸杞子含有甜菜碱、胡萝卜素、多种不饱和脂肪酸、氨基酸和多种维生素等。甜菜碱可抑制脂肪在肝内沉积,防止肝硬化,保护正常肝细胞。对降血脂、血糖也有一定作用。

2、枸杞的嫩茎和叶可作蔬菜,而枸杞果实(枸杞子)、根皮(地骨皮)可以入药。尤其是枸杞果实营养丰富,枸杞子含有18种氨基酸,其中8种是人体必需氨基酸。

中医认为,枸杞子味甘性平,有补肾滋阴、养肝明目、益气等功效。适用于肾亏遗精、腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等常见症状。还具有降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、防治癌症、抗衰老和美容功效,对人体健康极其有益。

3、枸杞子除了入药,还有多种吃法。如用枸杞子泡茶,煎汤饮服,干嚼吃;枸杞子50g泡酒一周,每天早晚各饮用10ml;枸杞子配以相当的食物而制作的健身祛病菜肴等等。

4、枸杞子提取物可促进细胞免疫功能,增强淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子生成,对白细胞介素Ⅱ有双向调解作用。

坏处

1、阴虚人群吃枸杞子容易上火

在夏季的时候,还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量,因为枸杞性甘,温和,用量过度能造成上火,尤其是生吃时更应减少用量。

2、过量食用问题多

枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效,枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益,但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。

3、吃枸杞子有所禁忌

枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

由于枸杞子温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

挑选枸杞

1、看

好枸杞看起来呈暗红色[52石斛网www.52shihu.com],但不会过分鲜艳,大小基本统一整齐,不会显得潮湿,并且没有黑头。一般宁夏枸杞呈纺锤形,端头会有一个自然的白点。

2、捏

好的枸杞抓在手里不黏,没有明显的结块。如果手感有些涩,则说明枸杞的质量不好。

3、泡

好枸杞通常颗粒饱满。泡水后,宁夏枸杞大部分会浮到水面上。

4、闻

不法商贩通常会使用硫磺对枸杞熏制以达到颜色鲜艳的效果,熏后的枸杞一般闻起来会有明显的酸味或刺激性。真正好的枸杞具有枸杞特有的风味。

5、尝

宁夏枸杞吃起来甜而不腻,略带酸味,后味略有些涩、苦。

功效:滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。作用:1.对免疫功能的影响:有增强非特异性免疫作用,小鼠灌服枸杞子水提取物或肌注醇提取物和枸杞多糖,均有提高巨噬细胞的吞噬功能,增强血清溶菌酶的作用,提高血清中抗绵羊红细胞抗体的效价,还能增加鼠脾脏中抗绵羊红细胞的抗体形成细胞的数量。2.延缓衰老作用:枸杞提取液0.5mg/kg小鼠灌胃,共20日可明显抑制肝LPo生成,并使血中谷肽过氧化物酶()活力和红细胞超氧化物歧化酶(SOD)活力提高;人体试验显示可明显抑制血清LPo生成,使血中活力增高,但红细胞SOD活力未见升高,提示枸杞提取液具有延缓衰老作用。3.抗肝损伤:甜菜碱盐酸盐能使大鼠血清和肝内的磷脂明显增加,对长期给予四氯化碳所致的大鼠磷脂下降及胆固醇升高具有明显的保护作用,水溶性提取物亦有类似作用,但稍弱。4.降血糖:枸杞提取物可显著而持久降低大鼠血糖,增加糖耐量,且毒性较小。另外,本品还有抗肿瘤、促进造血功能等作用。

好处多、可明眼目还能呵护心脏。没啥不利于身体的。祝您快乐!!!

枸杞玉竹泡水喝有什么功效?

问题分析:根据您描述的情况,玉竹在中药中主要是一味养阴的药物,与枸杞子类似。而玉竹的主要功效养阴润燥,生津止渴,主要是滋养肺、胃之阴。而枸杞的作用重点则在肝肾,能够滋补肝肾,益精明目。意见建议:玉竹可以用于肺胃阴伤,燥热咳嗽,咽干口渴,内热消渴。枸杞则可用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。如果您有阴虚的症状,是可以选择饮用玉竹枸杞茶的。但是两者都有一定的寒性,因此胃有痰湿气滞者或脾虚腹泻者都应当忌服。查看详细

经常喝枸杞水有什么好的和坏的影响吗?

枸杞的好处:

养肝明目 

枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用,可降低血清谷丙转氨酶,促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性研究,实验结果表明,枸杞能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞新生。

提高免疫力 

枸杞能提高人体免疫力,在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用,促进造血功能恢复,升高周围血的白细胞数,对机体产生保护作用。

抗衰老 

枸杞含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命。

滋补肝肾 

枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭。

美容

常吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。

枸杞的副作用

客观的说,枸杞子的副作用并不大,但因为枸杞温和,过量食用的话会造成上火、流鼻血、甚至造成眼睛红肿不舒服。因此,吃枸杞子要适量,特别是生吃的时候,更应该减少用量。

枸杞子的食用禁忌

枸杞子性平,所有人都可以食用,但还是有那么一点点的小禁忌:①因为枸杞子温热身体的效果较强,故性情太急躁、患有高血压的人尽量少吃;②脾胃薄弱的朋友也要少吃;③枸杞子等任何养生滋补品都不能过量食用,健康的成年人每天吃20g左右的枸杞子比较合适。

枸杞子是好东西,本身的副作用不大,只要不过量食用,一般对身体不会有什么坏处。至于枸杞子泡水喝的害处,其实也很小,大家只要适量的食用即可。

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喝黑枸杞有哪些好处?

中医认为黑枸杞性甘平,具有养肝明目,生津止渴,补血安神,补肾益精的作用。黑枸杞常用于泡水,黑色的枸杞比红色的枸杞花青素含量更高,泡水时不能用高温的水来泡,要用温水来泡,这样才能减少营养的流失。黑枸杞泡水,可以起抗癌消炎,抗衰老,抗氧化,美容的作用,很受女性的欢迎。适合各类人群里服用。

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黑枸杞有哪些功效?

黑枸杞,性平、味甘,入肝、肾、肺经。含有蛋白质、脂肪、有机酸、矿物质、糖类、多种维生素、多种微量元素、游离氨基酸等营养成分。含有的花青素有很好的抗氧化作用,可以清除体内的自由基,有抗衰老的美容功效,还助于保护视网膜,提高视力,还可以保护大脑神经,稳定大脑组织;含有氨基酸及多糖、维生素,不仅可以为人体补充营养,还可以提高身体免疫力,抑制肿瘤的生长。

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回复日期:2020-08-15 热度:395