酱爆茄子:将茄子切成小块;将炒锅置火上,放入植物油,烧至六成热时,放入备好的茄子块,炸至金黄色时,捞出盛盘。在锅内留少许油[52石斛网www.52shihu.com],放入生姜末、酱油、白糖、精盐、味精、鸡汤,用文火烧入味,再将汁收浓取出晾凉后浇在茄子上,然后在茄子上面撒少许香菜段,淋上芝麻油即成。适用于高脂血症、冠心病、高血压患者。
酱爆茄子:将茄子切成小块;将炒锅置火上,放入植物油,烧至六成热时,放入备好的茄子块,炸至金黄色时,捞出盛盘。在锅内留少许油[52石斛网www.52shihu.com],放入生姜末、酱油、白糖、精盐、味精、鸡汤,用文火烧入味,再将汁收浓取出晾凉后浇在茄子上,然后在茄子上面撒少许香菜段,淋上芝麻油即成。适用于高脂血症、冠心病、高血压患者。
可以的,可以做成西红柿烧茄子。
准备材料:长茄子2个、西红柿2个、白醋2勺、白糖3勺、食用油适量、葱1段、蒜5瓣、生抽1勺、盐适量、鸡粉1小勺、小香葱1根。
1、茄子洗净,切成滚刀块,如下图所示。
2、放入一个盆子内,加入盐2勺,用手端着两边盆边,轻轻颠翻几次,让盐均匀地粘在每个茄子块上面,腌制半小时。
3、西红柿洗净切成块,如下图所示。
4、大葱切成葱花,大蒜切成片,如下图所示。
5、腌制好的茄子,挤出水,如下图所示。
6、炒锅烧热放油,热锅凉油放入葱花蒜片爆香,加入茄子小火慢慢煸炒。
7、把炒软的茄子拨拉到一边,直接放入西红柿块,加入白醋、番茄酱,翻炒均匀。
8、加入白糖,再加一点鸡粉,搅拌均匀就可以出锅装盘。
9、出锅装盘撒点葱花,这样西红柿烧茄子就完成了。
查看详细由于茄子属于寒凉性质的蔬菜,因此,身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的朋友不宜多吃。在选择茄子的时候,也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子,特别是秋后的老茄子,含有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃。
扩展资料
茄(学名:L.)茄科,茄属植物。茄直立分枝草本至亚灌木,高可达1米,小枝,叶柄及花梗均被6-8-(10)分枝,平贴或具短柄的星状绒毛,小枝多为紫色(野生的往往有皮刺),渐老则毛被逐渐脱落。叶大,卵形至长圆状卵形,叶柄长约2-4.5厘米(野生的具皮刺)。能孕花单生,花柄长约1-1.8厘米,毛被较密。果的形状大小变异极大。果的形状有长或圆,颜色有白、红、紫等。
果可供蔬食。根、茎、叶入药,为收敛剂,有利尿之效,叶也可以作麻醉剂。种子为消肿药,也用为刺激剂,但容易引起胃弱及便秘,果生食可解食菌中毒。
查看详细茄子根是一味中药,取材于白茄的根。该中药能治疗风湿性关节炎,老年慢性气管炎,水肿等疾病。
清热利湿,祛风止咳,收敛止血。用于风湿性关节炎,老年慢性气管炎,水肿,久咳,久痢,白带,遗精,尿血,便血;外用治冻疮。
查看详细没有听说过这个方子不靠谱吧!脚臭的话建议去那种小超市或者是药店买一种叫做{必久}牌子的脚臭粉一般卖1.5两包有的地方贵有的地方便宜这个不一定是粉末状的撒在鞋子里面的三天左右可以除臭建议经常往鞋子里里面撒点经常使用不易反弹这东西要比药店卖的那种几十上百块钱的药要好多了我经常用这
查看详细没听说过,姜汁可乐最好了,咳嗽的话可以吃盐蒸橘子,可以试试。
祝身体健康!
查看详细答:茄子有什么营养价值?茄子多吃有好处吗?
答:简单几步教您做出好吃的红烧茄子
答:紫色的茄子营养价值最高,在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,同时挑选茄子应选择新采收的嫩果。在茄子萼片与果实相连接的地方,有一圈浅色环带,这条带越宽、越明显,就说明茄子果实正快速生长,没有老化。如果环带不明显,说明茄子采收时,已停止生
答:建议带皮吃茄子,因为茄子皮保护心血管。茄子是心血管病人的食疗佳品,大量的营养物质却蕴藏在茄子皮中。茄子去皮后不仅会降低保健价值,还会因其中的铁被空气氧化,很容易发黑,影响人体对铁的吸收。
答:作用:茄子味甘、性凉,入脾、胃、大肠经;具有清热止血,消肿止痛的功效;用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等症。茄子的好处1.保护心血管、抗坏血病:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性
答:天茄子是一种中药名,它的入药部位是它的种子,天茄子味苦性寒,一般用于治疗大便秘结和蛇毒咬伤,一般是煎汤内服,也能外用。所以天茄子是一般不直接食用的,而是需要在天茄子果熟时取出它的种子,去果壳后晒干才能作为中药入药。
答:茄子中丰富的维生素P,可增强细胞间的粘着能力,能防治微血管脆裂出血和促进伤口愈合。因此,常吃茄子可防治脑溢血、高血压、动脉硬化等病症,对慢性胃炎等也有一定治疗作用。
答:⒈茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。⒉茄子中维生素P的含量很高,每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力,增强毛细血管的弹性,减低脆性及渗透性,防止微血管破裂出血。⒊茄子还
答:水蛭主要用于活血化瘀,破血通经的作用。不宜于治疗脑出血服用水蛭只能会加重病情,所以合理用药显得非常关键。脑出血的患者一定要低脂低盐饮食,随时检测血压状况防止由于血压过高而再次复发脑出血,合理安排睡眠保持良好的心态适当的进行一些有氧运动对脑出
答:问题分析:山楂片最好饭后服用比较好,如果胃不好的话不宜大量食用山楂,容易造成胃酸分泌增加,形式胃结石等。意见建议:中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强
答:临床常用的药物主要有锁阳、鹿茸、海马、狗鞭、枸杞等,一般浸泡7天就可以服用了,每次即可,平时忌食寒凉性的食品,并多运动。
答:腹胀和腹泻。百香果也具有增加饱腹感的作用。当我们吃太多的百香果时,我们可能会饱腹,腹胀,而激情纤维含有丰富的膳食纤维。如果吃得太多,可能会导致腹泻。,腹泻的情况。所以虽然百香果对人体有很多好处,但是要适量吃。
答:龙血竭散避免接触眼睛及黏膜(如口、鼻黏膜),2.用药部位如有烧灼感、瘙痒、红肿等情况应停药,并将局部药物洗净,必要时向医师咨询。3.孕妇、哺乳期妇女应在医师指导下使用。
答:蚕豆病是什么?是病的话就得吃药吧,吃药后身体里会有药物残留,最好是不要喂奶了。
答:如果来水源污染了,就有可能有。即便自没有也会影响雪莲果的质量。布氏姜片吸虫i(,1857),1902简称姜片虫,是寄生于人体小肠中的大型吸虫,可致姜片虫病姜片虫成虫硕大、肉红色,虫体肥厚,椭圆形,背腹扁平,前窄后宽。实验证实姜片虫尾蚴可在水
答: 番泻叶是我们比较常见一种药材,经常被用来泡水喝,它可以有效的治疗很多不良的疾病,例如便秘,还有人将番泻叶制成了减肥茶,不过可能会出现腹泻的现象,因此大家还是要先了解一下番泻叶的主要功效和禁忌才可以使用;今天小编就给大家介绍关于番泻叶怎么喝