杏仁都有什么作用？

杏仁是很好的食物。它的营养价值非常均衡。它不仅含有动物蛋白样营养素，如蛋白质和脂肪，还含有植物特有的纤维素。润肺、清火、解毒、美容。对肺干燥引起的咳嗽有很好的疗效。它是一种没有副作用的解毒剂食品。杏仁也可以用来治疗便秘。许多治疗便秘的中药处方也含有杏仁。杏仁中还含有丰富的类黄酮和多酚，不仅能降低人体胆固醇[52石斛网www.52shihu.com]，而且能显著降低患心脏病和许多慢性病的风险。杏仁还有很好的美容效果和促进皮肤。皮肤微循环可以使皮肤红润有光泽。能及时补充蛋白质、微量元素和维生素，如铁、锌、维生素E等。

苦杏仁吃多的反应？

苦杏仁个小，杏仁厚，皮色深，近红色，苦味，有毒。这种毒物属于氰化物。桃仁、梅仁、木薯等也含有该毒。苦杏仁中有毒成份叫杏仁甙，当苦杏仁入口咀嚼时，水释放出一种剧毒物质氢氰酸，引起中毒。苦杏仁的尖和皮含有氢氰酸有毒成分生杏仁中有种有毒成分叫氰甙，它在胃肠道中水解后可放出剧毒成分氢氰酸。氢氰酸能很快被吸收后进入血循环，作用于人体各部分细胞，使细胞不能正常呼吸，组织普遍缺氧。氢氰酸作用于呼吸和心血管中枢，会导致这些中枢的麻痹而死亡。而且由于氢氰酸的毒性大，有些少年出于好奇偶吃一粒也会中毒。苦杏仁中毒一般在吃后1小时左右开始，主要表现出神经中毒症状。初时呕吐、恶心、头痛；继则心悸、胸闷、全身乏力；最后常因呼吸麻痹而死亡。除苦杏仁外，生的李仁、桃仁也会造成同样的中毒症状。一旦发现苦杏仁中毒要马上送医院治疗。如果路途遥远最好先洗胃。医生通常利用亚硝酸钠、硫代硫酸钠等解毒剂解毒，同时进行强心和兴奋呼吸中枢等方式急救，若救治不及时会导死亡事故。

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杏仁一天能吃几个？

杏仁并不是说吃多了不好！吃多少为好等等！杏仁是健脑和补肾的！它吃多了主要容易使人上火，上火了，就相当于补的效果不好！一天吃个20来粒差不多了吧！根据个人的情况不同的！有的人不容易上火的！祝您愉快！

杏仁是发性食物吗？

杏仁不属于发物，杏仁是蔷薇科杏的种子，分为甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸。

杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。中国南方产的杏仁属于甜杏仁（又名南杏仁），味道微甜、细腻，多用于食用，还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中，具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用；北方产的杏仁则属于苦杏仁（又名北杏仁），带苦味，多作药用，具有润肺、平喘的功效，对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著；但苦杏仁一次服用不可过多，每次以不高于9克为宜。杏仁能给您钻石般坚固的指甲，每天吃两把即可。

甜杏仁是一种健康食品，适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素，例如铁、锌及维生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。

吃杏仁对皮肤有好处吗？

杏仁儿对人体的好处特别多，杏仁儿还有药用的价值，经常吃杏仁儿可以去痰止咳，还能够平喘，而且也有润肠的功效，研究者认为，杏仁中所富含的多种营养素，比如维生素E，单不饱和脂肪和膳食纤维共同作用能够有效降低心脏病的发病危险。样本中85位中老年志愿者(平均年龄56岁)的总胆固醇水平降低了7.6%，低密度脂蛋白胆固醇水平下降了9%。也未造成体重的增加。

杏仁有什么作用与功效？

杏仁的功效与作用：

祛痰止咳；平橘让喘；润肠；下气开痹甜杏仁是一种健康食品，适量食用不仅可以有效控制人体圆扒局内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素，例如铁此基、锌及维生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，是一种对心脏有益的高不饱和脂肪.