吃红薯会胖吗？

吃红薯会不会使人发胖。根据科学研究，吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。

红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。因此，国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。

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红薯块根中含有60%-80%的水分，10%-30%的淀粉，5%左右的糖分及少量蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等，若以2.5Kg鲜红薯折成0.5Kg粮食计算，其营养成分除脂肪外，蛋白质、碳水化合物等含量都比大米、面粉高，且红薯中蛋白质组成比较合理，必需氨基酸含量高，特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高。

此外红薯中含有丰富的维生素（胡萝卜素、维生素A、B、C、E），其淀粉也很容易被人体吸收。

吃红薯不仅不会胖，还有助于减肥，因为红薯中的膳食纤维有助于促进食物中的脂肪、糖的排出，而脂肪和糖正是致人肥胖的“元凶”。另外，吃红薯后，进食者不容易产生饥饿的感觉，这就大大减少了零食的次数。

红薯其他食用功效

1.美容养颜

红薯所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生；红薯中的绿原酸，可抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红薯中的雌激素，有保持人体皮肤细腻、减少皮下脂肪堆积和润肤、防皱、美容养颜之功能。

2.防治便秘

红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。

3.防癌抗癌

红薯中不仅含有人体必需的赖氨酸，还含有十分丰富的胡萝卜素，可抑制上皮细胞异常分化，增强人体免疫力，阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合。

吃红薯不会发胖，红薯还具有减肥的功效。

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。

营养学家也称赞红薯为“营养最均衡食品”。红薯除了具有减肥、抗癌等功效外，还可以有效地防止骨钙流失。

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吃红薯的注意事项：

吃红薯不可过量

红薯里含糖量高，吃多了可产生大量胃酸，使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩，此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松，胃里的酸液即倒流进食管，人就吐酸水了。

糖分多了，身体一时吸收不完，剩余的在肠道里发酵，也会使肚子不舒服。

红薯不能和柿子同吃

红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下[52石斛网www.52shihu.com]，应该至少相隔五个小时以上。

如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。

吃红薯不会胖，红薯有助于减肥。

红薯的保健功能：

1、美容养颜：红薯所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生；红薯中的绿原酸，可抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红薯中的雌激素，有保持人体皮肤细腻、减少皮下脂肪堆积和润肤、防皱、美容养颜之功能。

2、有助减肥：红薯有助于减肥，是因为红薯中的膳食纤维有助于促进食物中的脂肪、糖的排出，而脂肪和糖正是致人肥胖的“元凶”。另外，吃红薯后，进食者不容易产生饥饿的感觉，这就大大减少了零食的次数。

3、防治便秘：红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。

4、防癌抗癌：红薯中不仅含有人体必需的赖氨酸，还含有十分丰富的胡萝卜素，可抑制上皮细胞异常分化，增强人体免疫力，阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合。近年来，美国费城医院的临床试验表明，从红薯中提取出的去雄酮，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

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吃红薯可能导致四种危害：

1、红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。

2、红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水。吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。

3、另外，红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。

4、红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪，但是今天人们生活富裕了，已经不再把红薯作为主食，它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充。

多吃红薯有哪些好处呢?

红薯和薤白能一起吃吗？

，红薯和薤白能一起吃，食物没有相克。谢谢！

不能和红薯一起吃食物

红薯  — 鸡肉：同食会腹痛  

红薯  — 燕麦：会导致胃痉挛、腹胀  

红薯  — 玉米：会造成腹胀  

红薯  — 柿子：会造成胃溃疡  

红薯  — 香蕉：会引起身体不适  

红薯  — 西红柿：会易得结石、导致腹泻  

红薯  — 鸡蛋：会不消化、易腹痛  

红薯  — 西红柿：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻  

红薯  — 蛋黄：会导致腹痛  

红薯  — 柿子：腹胀  

红薯  —海蟹：结  

红薯 — 香蕉：一起吃会引起身体不适  

红薯  — 鸡蛋：一起吃会腹痛  

红薯  — 河蟹：结石  

红薯 — 螃蟹：容易在体内凝成柿石  

红薯 — 鸡翅：同食会腹痛  

红薯 — 鸡胸脯肉：同食会腹痛  

红薯  — 柴鸡：同食会腹痛  

红薯为什么叫地瓜？

语言上哪有什么理由，不同地域的人有不同叫法而已，我们这边的馒头您们那边还叫包子呢，我们这边山芋和土豆是两码事，但偶些地方山芋就是土豆，我们这柿子和西红柿是两码事，有些地方柿子就是西红柿。

语言是一种习惯又不是说一种自然科学必须有理可据。每个地域有每个地域的语言习惯，没办法说谁是对的谁是错的。

网上书上都把红薯叫地瓜，只能说明这些书的作者不是您们那的人而已啊。

红薯、地瓜英文怎么说？

红薯的英文：；地瓜的英文：

读法 英[ptet] 美[pteto]  

n.马铃薯;土豆;洋芋

短语：

1、 马铃薯泥，洋芋泥

2、 烤马铃薯；烘马铃薯

3、 马铃薯沙拉；土豆沙拉；薯仔沙律

4、 n.炸土豆片

5、 大土豆，大人物

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词语用法：

的意思是“马铃薯，土豆”，可用作不可数名词，也可用作可数名词。用于比喻可作“微不足道的人或物”解。

词汇搭配：

1、 山芋

2、生粉

3、 马铃薯淀粉 

4、 鱼肉上沾少许生粉 

5、 马铃薯分选机

例句：

1、et.

过去甘薯是他们的主食。

2、，.

那么甜薯，是番薯的一种。

经常吃红薯有什么好处？

多吃红薯有哪些好处呢?

红薯什么时候种注意什么？

红薯4月下旬-5月中旬种，需要注意的是：红薯在种植的时候要选择土层深厚、土壤疏松、土质良好、灌排能力强、pH值在4.2-8.3之间的地块。红薯刚种下去的时候，前期气温比较低，可以采用地膜覆盖栽培。栽种时，将4个节位水平插或斜插入土中，干旱时将两叶一心露出地面，其余叶片埋入土中，以利薯苗成活和结薯分散均匀，提高商品率和产量，种植密度4000株/667平方米，株距20厘米。

番薯耐旱适应性强，土壤持水量宜控制在60-70%，适宜的水分条件可以满足不同生长期的需求。芽期、苗期、茎叶期、分枝结薯期等阶段土壤持水量宜在60-80%，持水量过低会造成根系生长迟缓，造成弱苗、矮苗、病苗的出现；根块期土壤持水量宜在60-70%，可有效促进根快形成、膨大。此期水分不宜过大，如遇雨天要加强管理，注意减少田间积水现象，提高排水能力。