日常生活中，裙带菜和海带都是我们非常爱吃的藻类，但是大家也经常把两者混淆，更有甚者，直接认为这两者就是同一种东西。那么，裙带菜与海带到底有什么区别呢?海带和裙带菜哪个营养价值更高?今天就跟中华秘方网来一起了解下这两个问题吧。
裙带菜和海带的区别
裙带菜和海带的区别是：外观不同、生长周期不同、营养成分不同。
1、外观不同。裙带菜的幼体与海带的幼体很相似，但长大以后的外形则与海带具有明显区别，海带的带片生长于柄的顶端，不分裂，没有中脉，呈扁平带状。一般长为1.5至3米。而裙带菜与海带的不同之处在于带片叶缘呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像芭蕉叶扇，也像裙带，故取其名。裙带菜长1至2米。
2、生长周期不同。裙带菜为1年生的海藻类植物，而海带是多年生大型食用藻类。
3、营养成分不同。裙带菜含碘量比海带多，且具有热量低的特点，是许多女性喜爱的菜肴。
海带和裙带菜哪个营养价值更高
1、裙带菜
裙带菜含有多种维生素，粗蛋白质含量高于海带，其味道也超过海带。
裙带菜不仅是一种食用的经济褐藻[52石斛网www.52shihu.com]，而且可作综合利用提取褐藻酸的原料。
裙带菜被称为聪明菜、美容菜、健康菜、绿色海参。
是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。
含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍;含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。;500克裙带菜含铁量等于21斤菠菜;500克裙带菜含维生素C量等于1.5斤胡萝卜
裙带菜还具有营养高、热量低的特点，容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效，是许多女性喜爱的菜肴。经常食用可提高人体的免疫功能，促进脂肪代谢、降血脂、降血压、软化血管、增加心肌活力、清火安眠、排毒祛斑，是抗细胞癌变的天然食品，对预防糖尿病、心血管疾病等也有一定作用。
2、海带
海带也是营养价值很高的蔬菜，海带的作用主要从中提制碘和褐藻酸，广泛应用于医药、食品和化工。
碘是人体必须的元素之一，缺碘会患甲状线肿大，多食海带能防治此病。还能预防动脉硬。
海带中富含碘元素，钾元素等多种矿物质元素，而且蛋白质含量也很高，平时吃些海带还能提升身体的新陈代谢，加快体内多余糖分的分解，使身体更加健康。而且海带还是一种高纤维低热量的食物，对于减肥的人群来说也是一个不错的辅助瘦身食材。
关于裙带菜和海带的区别以及它们两个那个营养价格更高就给大家简单介绍到这里了。这两种才都有人体必不可少的营养成分，建议日常生活中适量食用。