他可以补充维生素C,含有叶绿素,可以增强身体抵抗力.
他可以补充维生素C,含有叶绿素,可以增强身体抵抗力.
吃了对皮肤有美容的作用,还可以补充丰富的维生素C.
青椒
又名大椒、甜椒、灯笼椒、柿子椒、菜椒,是茄课,番椒属。原产于美洲。其特点是果实较大。含有丰富的维生素C,辣椒味较淡甚至不辣。一般做蔬菜食用而不是作为调味料。除了绿色,新培育出来的青椒的品种还有红、黄、紫等多种颜色。因此不但能自成一菜,还被广泛用于配菜。
营养价值
生青椒含水量高(74%~94%),热量低,但随着它的成熟含水量会降低,热量会增高。
青椒含有丰富的维生素C和维生素A,两者的含量均随其成熟程度而增加。一般来说,维生素C的量是番茄的3.5倍,与草莓和柠檬的含量差不多。
对疾病和健康的影响
青椒能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。
青椒特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲、帮助消化、促进肠蠕动、防止便秘。
由于维生素C含量高,青椒还可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血和血管脆弱有辅助治疗作用。
青椒不宜一次吃得过多,推荐量为每餐60克。
辣味重的青椒容易引发痔疮、疮疖等炎症,所以辣的青椒要少吃。
溃疡、食道炎、咳喘、咽喉肿痛、痔疮患者应少食。
选购、保存和食用的方法
质量好的青椒外观新鲜、厚实、明亮,肉厚并有新鲜绿色的花萼。未成熟的青椒是软的,肉薄,呈淡绿色。一个好的青椒在轻压下虽然也会变形,但它不是皱缩或疲软的。不新鲜的青椒常是皱缩或疲软的,颜色晦暗。穿透果肉的损伤应当避免,否则容易腐烂。腐烂时状如水浸,有脱色或发黑的现象,明显或不明显地下陷。
值得注意的是,装进袋子中储存的青椒如有变质,就会把袋中其他的青椒传染变质。
为了防止青椒变质,应擦去其外面的水分,装进有窟窿的袋子里(既可让其呼吸,又防止水分蒸发),放在不直接接触冷气的冰箱蔬菜格子里保存。青椒是较容易保存的蔬菜,所以1~2周还能保持新鲜。
青椒可与肉、鸡蛋、豆制品或其他蔬菜一起炒、凉拌、炖。
相关食谱、食物搭配
将青椒、洋葱、芹菜茎、熏豆干切成细丝,再加入适当调味品调拌即可。
该菜含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素,尤适宜肥胖、高血压、高血脂病人多食。
青椒炒肉片
将切成菱形的青椒小块与瘦肉片一起炒熟即可。
瘦肉中含有丰富的蛋白质、脂肪和微量元素,可促进青椒中脂溶性维生素的吸收和利用。
苦瓜青椒
苦瓜洗净,一剖两半,去瓤去子[52石斛网www.52shihu.com],斜切成厚片,放人沸水锅中煮一下,捞出用水洗去苦味;青椒去蒂,去子,洗净切片。
锅内放花生油烧热,放入苦瓜、青椒煸炒,烹入料酒,放入精盐炒匀,用味精调味即可起锅装盘。
该菜清淡脆嫩,有润肤、明目、延缓衰老的作用。
营养成分含量(每100克中)
热量15千卡
l蛋白质o.7克
l脂肪o.2克
I碳水化合物3克
胆固醇无
膳食纤维1.3克
矿物质
钙21毫克
铁O.5毫克
磷20毫克
钾300毫克
钠6毫克
铜O.09毫克
镁12毫克
锌O.1毫克
硒O.38微克
维生素
B10.04毫克
B20.03毫克
B60.19毫克
E0.8毫克
A103微克
烟酸0.6毫克
胡萝卜素0.62毫克
叶酸0.26微克
泛酸0.3毫克
K20微克
适合人群
老少皆宜
维生素C对人体的作用
是合成胶原蛋白,以形成软骨、骨质、牙釉质及血管上皮的重要基质。
可促进脯氨酸转变为羟脯氨酸的反应,而羟脯氨酸为构成胶原的重要成分之一,因此维生素C可促进胶原的生成。
维持结缔组织的正常,因为胶原是构成结缔组织的细咆间质。参加体内一些氧化还原反应。
增进伤口愈合,增加机体对受伤及感染等压力的感受力。
有解毒作用。
改善心肌功能,唰氏毛细血管瞻性,增加机体抵抗力。对抗自由基。有助于防癌,降低胆固醇,防止坏血病。
青椒生吃最佳
营养专家指出,不同种类的蔬菜应有不同的吃法,生熟结合才能真正吃出健康采。可以生吃的蔬菜,应该尽量吃生。有些蔬菜,生吃不仅可以保留其中易被高温破坏的维生素等营养成分,而且这些营养活性成分更容易被人体吸收。如黄瓜、柿子椒、生菜、葱、香菜、芹菜等。
有部分蔬菜可生吃,也可熟吃。但最好是熟吃。像胡萝卜、西红柿、玉米等蔬菜,尽管烹调会使部分维生素受损,却会释放出更有营养价值的活性成分,容易被人体吸收。如西红柿中的抗自由基成分,有防癌、抗衰老和预防心脏病的作用,但需在高温烹调下才有活性。
青椒含有抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。
它含有丰富的维生素C、维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。
其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。一般人都会感觉到,吃了带有辛辣味的青椒之后会心跳加快、皮肤血管扩张。所以中医地它的看法和辣椒一样,有温中下气、散寒除湿的说法。
直肠癌患者饮食方面,平时注意避免吃不易消化的食物,少吃油煎食物。多吃维生素含量丰富的蔬菜、水果及其他一些有助于抗癌的食物,如芦笋、海带、海藻、洋葱、蘑菇等,适当中医药调理,青椒不辣的可以吃的。
查看详细吃青椒不能减肥。青椒只是一种常见的蔬菜,常用于做菜时食用,不具备减肥的功效,因此吃青椒不能起到减肥的效果。青椒中含有辣素,食用后能刺激味蕾、增进食欲,导致食物摄入量增加,从而不利于减肥。而且如果青椒食用过多,还有可能刺激胃黏膜,引起胃酸分泌过多,导致胃肠道不适等症状。因此吃青椒是不能减肥的,要想减肥,需要少吃多运动。
查看详细青椒油温中散寒和开胃消食的功效,对于腹痛、呕吐和脾胃虚寒有较好的作用。青椒中含有的辣椒素能够刺激唾液和胃液分泌,可帮助促进肠蠕动防止便秘。对于牙龈出血有一定的辅助治疗作用。青椒性温,通过发汗能够降低体温,有助于缓解肌肉疼痛,还有较好的解热镇痛的效果。经常吃一些青椒,还可以起到增进食欲和帮助消化的效果,还能预防体内脂肪积存。
查看详细其实孩子才一岁半,还是很小,所以一般胃肠道还是比较娇嫩的,不宜吃象青椒炒干豆腐丝这样刺激比较大的食物,还是以清淡饮食为好。青椒炒干豆腐丝绝对是会有一点辣味的,不只是刺激性大,也容易引起胃肠道湿热加重,也就一般说的上火,所以能够造成便秘,您说最近有点便秘,那就很可能与此有关了。
查看详细我们来细数青椒含有的营养元素——维生素C、维生素E、胡萝卜素,可以有效防止血液凝固。另外还有叶绿素,可有效清除血液中含有的毒素。青椒与其他蔬菜不同,它只有与油结合,才能让维生素C,以及胡萝卜素更容易被人体内吸收。最佳的吃法是:用牛蹄筋、花椒、姜片、葱与青椒爆炒,依照自己的口味调料就行了。这样青椒的营养成分会保存完好,让血液年轻10岁,您也将更美丽。
查看详细答:长痘痘是不能吃青椒的。因为长痘痘都是因为内分泌失调,皮肤油脂分泌旺盛所导致的。所以说在长痘痘的时候,一定不能吃辛辣刺激和油腻性的食物,不能吸烟不能喝酒,而且一定不能用手进行挤压,否则可能会导致交叉感染,以免影响情况的加重。
答:不能吃;青椒也是热性的。 本人多年胃病,各大医院都跑遍,啥中药、西药,吊瓶、按医生说的搞个遍,还穿线疗法3次胃病一直未愈、花钱无数毫无结果,到最后医生药无药可开。建议我回家自己调养。%>_
答:尖椒和青椒并不是同一品种。虽然都是辣椒,但还是有些区别的。尖椒比较细长,尾部比较尖锐。辣椒的营养是非常丰富的,特别是维生素。
答:要放保鲜冰箱(4C-8C)。不要沾水,不要去蒂。如果要放的更久些,最好的方法就是用保鲜膜包起来放冰箱,与空气隔离。青椒在冰箱中久存,会出现冻“伤”变黑、变软、变味。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而青椒贮存适宜温度为为7℃至8℃。
答:可以的,只要您对虾子不过敏,就可以放在一起食用,但不要大量的食用。青椒:【宜】青椒与苦瓜同食,可以使人体吸收的营养更全面,而且还有美容养颜,瘦身健体的效果。青椒与空心菜同食,有降低血压、止痛消炎的作用。青椒与肉类同食,可以促进人体对营养的消
答:我们来细数青椒含有的营养元素——维生素C、维生素E、胡萝卜素,可以有效防止血液凝固。另外还有叶绿素,可有效清除血液中含有的毒素。青椒与其他蔬菜不同,它只有与油结合,才能让维生素C,以及胡萝卜素更容易被人体内吸收。最佳的吃法是:用牛蹄筋、花椒
答:女性在哺乳期间最好不要吃青椒。青椒属于辛辣刺激的食物,会对女性和孩子的身体造成伤害。哺乳期间女性的饮食应该保持清淡,尽量不要吃辣椒等刺激性的食物。平时多喝一些鲫鱼汤,猪蹄汤可以帮助促进乳汁的分泌,并且可以提高乳汁的营养价值,从而促进胎儿健康
答:春天经常犯困是很多人都遇到的一种情况,这时候就应该吃些青椒,青椒的维生素C含量比多数的蔬菜高。它含有的胡萝卜素、B族维生素、维生素P和矿物质钾、铁、锌的量也较丰富。常吃青椒能提神,有抗疲劳的作用,会令人精神振奋、情绪高涨。
答:老鹳草[LǎoGuànCǎo]英文名:/。别名:老鹳嘴、老鸦嘴、贯筋、老贯筋、老牛筋。来源:本品为牻牛儿苗科植物牻牛儿苗、老鹳草或野老鹳草的地上干燥部分,前者习称“长嘴老鹳草”,后两者习称“短嘴老鹳草”,夏、秋二季果实近成熟时采割,捆成把,
答:就是你快吧红油熬好的时候放入紫草就行了和一般做红油没什么区别。紫草别放太多了太多颜色不好还有别致的味,
答:很高兴回答您这个问题,您目前这个情况考虑有点像,我建议您就诊于当地正规的男科门诊诊,进一步的检查和治疗,再决定下一步治疗方案,希望回答对您有所帮助,谢谢
答:荸荠性味甘,平。入肺、胃经。有清热止渴,利湿化痰,降血压。另外对湿热黄疸、肾炎水肿、部分眼疾等也有一定的疗效。可用于热病伤津、口渴食少、便赤便秘、肺热咳嗽等症。
答:其实就是我们俗称的菜瓜。
答:外壳发霉是没关系的,因为白果只要在密封的地方受到一点潮气都会发霉,但是它的外壳很坚硬,而且是密封的,所以里面的白果仁一般都不会有问题,去红膜去芯就可以用了。白果比较难保存,一般用塑胶袋装都容易发霉,不透气,用报纸包起放在冰箱可以保存很久。
答:艾叶泡脚不适合经常泡,要注意采取正确的方法,艾叶泡脚通常一周2到3次是最佳的。因为艾叶泡脚次数太多了,对身体来说会有一定的影响。注意如果是身体寒湿重的病人,可以每周用艾叶水泡一次脚,在泡艾叶同时,喝上一杯生姜红枣水即可去寒又不至泻气。
答: 桂圆红枣茶赛过吸大麻,这是一句改编的话,是不是很押韵,大多数人都喝过这种茶,当然女性居多,因为大家都知道,它具有补气的作用;它的做法也很简单,将桂圆与红枣,两者冲泡或熬汤,桂圆具有滋阴补气的功效,也有安神的作用,不过桂圆干温大热,少吃为宜