冻干沙棘全果粉主要有哪些作用？

沙棘被誉为人类21世纪最有发展前途的营养保健医药植物。富含的7大类营养物质、428种天然生命活性物质和能量之间既相互促进，又相互制约，拥有超强的互补增强效应和自我修复功能。

可促进免疫恢复，提升人体体质，帮助排出毒素、平衡营养和内分泌平衡，打通人体循环，营造良好的生活方式，从而为人类身心健康建立起坚实的健康防线。

沙棘富含428种天然生命活性物质，其中包含了提高免疫力的三把金钥匙：以锌、铁、硒为代表的微量元素，蛋白质和以维生素C、维生素E为代表的维生素群。

扩展资料：

注意事项：

果实类球形或扁球形，单个或数个粘连，单个直径5-8mm;表面棕红色或黑褐色，皱缩，多具短小果柄；果肉油润，质柔软。种子扁卵形，长2。5-4mm，宽约2mm，表面褐色，种脐位于狭端[52石斛网www.52shihu.com]，另一端有珠孔，两侧各有一条纵沟，种皮较硬，击破后，子叶乳白色，油性。气微，味酸、涩。以粒大、肉厚、油润者为佳。

沙棘果实酸甜，可以直接食用，也可以制做果子露、果酱、果羹、果冻等。沙棘中的酚类化合物能够抗氧化，可以使许多生物活性物质保持其活性。

参考资料来源：百度百科-沙棘

参考资料来源：百度百科-沙棘果粉

参考资料来源：百度百科-冻干粉

沙棘是什么呢?对比起苹果、香蕉这种常见的水果，沙棘实在是其貌不扬，籍籍无名。然而，据科学家研究，沙棘是目前世界上含有天然维生素种类最多的水果，其维生素C的含量远远高于其他水果，被誉为天然维生素的宝库。

长期食用沙棘不仅可以预防癌症，还可缓解各种慢性疾病给身体带来的损伤，改善健康状态。

沙棘是什么？

沙棘有哪些特征？

在西北荒原上有一种植物，它的果实味酸而微甜，叶似柳叶，老百姓叫它“酸柳”，因它浑身上下长满了刺，又称它“黑刺”，其实它的大名叫沙棘。沙棘是胡颓子科沙棘属的落叶灌木或小乔木，一般高3～5米，枝灰白色，叶条形至线状披针形，两面都有银白色的腺鳞。春天，淡黄色的小花先叶开放。花后叶芽萌动，盛夏便是满树的浓绿。金秋，球形或卵形的小果，黄色或桔黄色，掩映在绿叶丛中。

小小的沙棘果，不过豌豆粒大，却含有VC、VE、VA等多种维生素。其中VC的含量是猕猴桃的2～8倍、桔子的20倍、苹果的400～800倍。昔日名不见经传的野果，如今已制成果酱、果酒、果汁，走进超级市场。药学家们对沙棘进行了多方面的研究，发现它的叶和果中所含的黄酮类化合物能降低心肌耗氧量和血脂，提高人体心血管系统功能。现在，沙棘冲剂已列为心血管病患者的辅助治疗药物和保健药物。前苏联宇航员服用沙棘制剂后大大减轻了失重反应，我国运动员服用沙棘制剂后，肺活量增加4。2%，血色素增加4。35%，心率下降4。36%。此外，沙棘果皮、果肉、种仁里所含的沙棘油治疗烧伤、烫伤、冻伤和各种溃疡效果甚佳。

沙棘的适应性极强。在砾石山坡或沙地上，它呈灌木状，有些枝条也变为棘刺，叶上的毛被增厚以减少水分蒸发。在水肥条件好的地方，它也能长成俊秀的乔木。西藏伯桑错湖区有一棵沙棘树，高17米，胸径近70厘米，绿荫如盖，堪称沙棘之王。

沙棘的根系发达，根深3～5米，根幅6～10米，纤维根密集成网，能封固沙丘，抵挡洪水或暴雨。它的根上有许多根瘤，固氮能力比起豆科植物毫不逊色。一亩沙棘林固氮相当于五十亩尿素，好像一座小小的化肥厂。沙棘枝条舒展，果实色黄而密集，欧洲一些国家将它作为城市园林的景观树种，法国用沙棘叶为病畜祛病扶壮，罗马尼亚用于制作护肤化妆品。

沙棘作为水土保持、固沙造林的优良树种和具有广阔开发利用前景的药用植物和经济植物正在荒原上茁壮成长，受到越来越广泛的重视。

吃沙棘有什么好处？

沙棘的营养还是很丰富的，首先是维生素A，对保护我们的视网膜有很好的作用，可以护眼；其次它的维生素C含量非常高，有很好的抗氧化作用；最后它还富含钾，适合高血压人群食用，铁也不低，是水果中含量比较高的了。

怎么吃沙棘才会更有营养？

沙棘，又名醋柳、酸刺、黑刺，是胡颓子植物沙棘（desL）的果实。沙棘属落叶灌木或小乔木，是优良的水土保持树种之一。沙棘耐干旱、耐寒冷、耐瘠薄，生态适应性极强。由于长期逆境的生理适应，使沙棘果实不仅营养丰富，而且含有100多种活性成分，在医药、保健和食品领域具有广阔的发展前景。

1沙棘的营养成分及保健作用

1。1维生素

沙棘有维生素宝库之称。沙棘中维生素C的含量非常丰富，每100g沙棘果中含有160～204mg维生素C，是迄今为止发现的天然食物中维生素C含量最高的。猕猴桃素以维生素C含量丰富而著称，沙棘果中维生素C的含量是猕猴桃的4倍还要多。维生素C是居民膳食中易缺乏的维生素之一，它参与肌体胶原蛋白的形成，保持细胞间质的完整性，维持结缔组织、骨、牙、毛细血管的正常结构与功能。维生素C也是抗氧化剂，具有降低过氧化脂质、降低血清胆固醇、参与肝脏解毒、阻断亚硝胺形成、增强机体应激能力等作用，可促进抗体生成和白细胞的噬菌能力、增强机体免疫功能、提高大脑细胞的活力和耐缺氧能力，因此适当服用沙棘制品，可消除疲劳，提高工作效率。

每百克沙棘果中还含维生素、胡萝卜素200mg。科学家发现天然β-胡萝卜素在防癌、抗癌、预防心血管疾病等方面有明显作用。沙棘中的β-胡萝卜素就是极好的抗氧化剂，在人体内起到清除自由基和抗脂质氧化的作用，能够保护生物膜、降低血脂肪、防治动脉粥样硬化。维生素E在人体内可防止不饱和脂肪酸的过分氧化、促使血清胆固醇降低、促进毛细血管增生、改善微循环，从而预防并治疗动脉硬化及心脑血管疾病，特别对骨骼、心肌、平滑肌及周围血管正常功能起重要作用，是维持血管的柔软、弹性，维持血液流动性的主要物质。另外，沙棘中还含有维生素B1、B2、B6、B12、K、D及叶酸和烟酸（VPP），因此沙棘可以为人类提供丰富的维生素的种类和数量。

1。2油和脂肪酸类

沙棘的果肉、种子中含有油和脂肪酸，主要的脂肪酸有月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸、十六烯酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸等，且大部分为不饱和脂肪酸，易被人体吸收。亚麻酸和亚油酸为人体必需的多不饱和脂肪酸，可促进体内脂肪代谢、降低血液中胆固醇和甘油三酯、防止胆固酸在血管壁上的沉积，与此同时能升高对人体有益的高密度脂蛋白含量，具有调节血脂作用，可有效防止动脉粥样硬化和冠心病。

1。3黄酮类化合物

沙棘中含有7种以上的黄酮类化合物，主要是异李素、槲皮素、异鼠李素-3-β-D葡萄糖苷、异鼠李素-3-β-芸香苷等。药理研究表明，沙棘果实中的黄酮类具有增强人体的耐受性、减少毛细血管的渗透性，对心绞痛及心功能有改善作用，对血液中的胆固醇、甘油三酯有明显的降低作用，对血垢、陈血细胞、血液中的垃圾有显著的净化作用。

1。4酚类和有机酸类

沙棘中含有苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、β-香豆素、酚酸等多种酚类化合物，这些化合物能够防止冠状动脉硬化。酸类能明显增加血管的柔韧性和可塑性，并有明显的降压效果。

1。5萜类和甾体类化合物

沙棘中含有多种甾类和萜类化合物，如熊果酸、齐墩果酸、谷甾醇、洋地黄苷、卵黄磷蛋白醇、胆固醇、24乙基胆甾-7-环-β醇、高二根醇、羽扇豆醇、不饱和醛类、平角甾烯醇、α-香树精、β-香树精、β-谷甾醇等，这些均为人体营养调节剂，对增强血管韧性效果特别明显。

1。6多种挥发性成分

沙棘中羟基香豆素能降低血液的凝固性、阻碍血凝块的形成，在某种程度上预防血栓性静脉炎和血栓塞的形成。沙棘中的三萜烯酸和三萜烯醇能够刺激心脏的活动，各甾醇能把胆固醇同食物结合在一起，可以阻止静脉粥样硬化的发生。

1。7蛋白质和氨基酸

沙棘中含有0。9%的蛋白质，蛋白质的氨基酸种类齐全，含有人体必需的全部氨基酸。

1。8其他

沙棘中还含有：0。5%的磷脂，具有防治动脉硬化的作用；5%～10。5%的糖类，以葡萄糖和果糖为主，5-羟色胺是一种神经传递质，对人体的激素、体温、内环境有重要的调节作用，能加速纤维蛋白原转化为纤维蛋白，有助于血液凝固。沙棘中含有11种微量元素，包括铁、锌、钾、钠、钙、镁、铜、锰等，且含量很高，能为人体提供充足的相关营养。

2沙棘的药用价值

早在2000多年，沙棘的药用疗效即引起中、蒙、藏医的重视，在藏医的经典著作《四部医典》中记载沙棘具有祛痰、利肺、化湿、壮阳的作用，其中60余处还记述了沙棘的健脾养胃与破瘀止血的功用。《西藏常用中草药》中记述：沙棘“性温、味酸涩”，可“活血副县长瘀、化痰宽胸、补脾健胃，治跌打损伤、瘀肿、咳嗽痰多、呼吸困难、消化不良”。唐代藏医古典医著《月王药珍》中记述“沙棘医治‘培根’，增强体阳，开胃舒胸，饮食爽口，容易消化”。藏医典《晶珠本草》中称：“沙棘利肺止咳，活血化瘀，利心脏血脉，消痰浊”，还称“沙棘种子含微量油质，补益人体血液。”《中国民族药志》记述维吾尔族人用沙棘果治口舌生疮、发烧、烧伤、放射线引起的溃疡病等。《高原中草药治疗手册》中记述：沙棘可“入肝、胃、大小肠径，生津止渴，清热治泻，治高热伤阴症、肠炎、痢疾”。《中国植物志》中记述：沙棘片剂和浸膏可预防和治疗铅、磷、苯等职业性疾病。

现代科学研究对沙棘的药用作用有了更加深入的认识。20世纪50年代，沙棘油被苏联首次开发，并用于航天医学。1977年，沙棘作为中药被列入《中华人民共和国药典》，《药典》中记述：“沙棘果表面橙黄色，种子斜卵形，褐色有光泽，种仁乳白色，有油性，气微，味酸、涩，具有止咳祛痰、消食化滞、活血散瘀功能。”

3沙棘产品的开发

由于沙棘含有多种对人体有明显功效的营养和活性成分，目前专业沙棘研究人员、食品研究人员、医药保健品研究人员已开发了多种沙棘食品和保健品。由沙棘制成的沙棘茶对便秘有良好的效果，长期使用能提高机体的免疫力，对心脏病和高血压有很好的缓解作用。由沙棘籽生产的沙棘籽油含有多种维生素、黄酮、萜类、甾体及不饱和脂肪酸、氨基酸、微量元素等160多种生理活性物质，可用于治疗心脑血管疾病、脂肪肝、肝硬化、肠胃疾病，还可用于抗辐射及损伤。从沙棘中提取的总黄酮含有槲皮素、异鼠李素、山奈酚、氯原酸、猪草苷、儿茶素等和少量的黄烷酮等活性成份，能够降低血脂、软化血管、降低心肌耗氧量、增强心功能、增强免疫、改善肝功能、防治呼吸系统疾病、抗辐射。沙棘在食品加工中开发最多的是沙棘饮品。将沙棘打浆后离心去油除渣，加工成沙棘汁和沙棘复合饮料、沙棘果茶，此外还将沙棘用于酸奶、复合营养豆粉、花生乳、冰淇淋等食品。我国研究开发的绿色食品沙棘酱油、沙棘醋酸饮料获得日内瓦国际专利技术成果博鉴会金奖。随着科学技术的进步和人们对营养保健产品的认识，沙棘及其产品将会应用到更广泛的领域，沙棘产品也必将受到更多人的青睐。

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:这个不可以乱吃药物的。你必须去看医生检查后在进行全面的调理是最好的。