百合对身体都有什么好处？

百合可以补充身体大量的营养成分，经常吃百合粥，可以补充身体的蛋白质脂肪及钙、磷、铁、镁、锌、硒、维生素B1、维生素B2、维生素C，泛酸、胡萝卜素等营养素，百合能润肺、养颜，又能清心火、安心神。莲子最能养心、清心火，同时又能健脾、补肾。当然，如果感觉汤没有什么味道，还可以加点冰糖。

百合含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等[52石斛网www.52shihu.com]，是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。 现代研究表明，百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用，提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。百合还可以抑制肿瘤的生长。将百合洗净，煮熟，放冰糖后冷却食用，既可清热润肺，又能滋补益中。

月经期间喝了百合款冬花茶会怎么？

百合花的功效与作用是什么？

百合有解郁安神，止咳，养胃，健脾的功效。百合和莲子服用能增加健脾胃的功效。再用百合和莲子熬粥，长期服用应增加脾胃消化功能，驱除体内湿气对治疗失眠，健忘胃阴虚消化不良都有较好的作用，忌食辛辣刺激性的食物和油性较大的食物，宜清淡饮食。

喝百合汤有什么好处？

百合肉质细腻，色如白玉，香糯爽口，微带苦味，有较好的增强食欲、辅助消化等功效。百合含糖量较高，具有一定量的蛋白质，故被称为佳肴，采用百合为原料加工而成的百合粉，则是历朝进献皇上的贡品。同时百合又含有亮氨酸、天冬氨酸、赖氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丝氨酸等17种人体所需的氨基酸，营养价值很高。百合内所含的丰富的无机盐和钾，对机体新陈代谢起重要作用。所含多种微量元素具有增强体质、改善脏器功能及抗衰延老的作用。新鲜的百合应挑选个大、瓣匀、肉质厚、色白或呈淡黄色的。选购时还应注意剔除杂质、黑瓣、烂心或霉变者。百合干宜挑选干燥、无杂质、肉厚者、晶莹透明的为佳。食用百合以家种、味不苦、鳞片阔而薄者为优。药用百合则以野生、味较苦、瓣片小而厚者为佳

百合泡水有什么功效？

百合（。）百合科。多年生草本，地下具球形鳞茎，直径可达5厘米，肉质鳞叶广展，白色。茎直立，高约1米，有紫色条纹，叶腋无珠芽。叶互生，倒披针形至倒卵形，3～5脉。花大，1～4朵生于茎端，喇叭形，横向伸展，有香气，花被片6，2轮，白色，无斑点；雄蕊6，花药丁字形着生，花粉粒褐红色；子房上位，3室，中轴胎座，花柱1条，柱头3裂。蒴果，长约5厘米，具多种子。分布于我国东南、西南各地及河南、河北、陕西、甘肃等省。生于山坡林下或溪流边。也有栽培。花大美丽，含芳香油，供观赏或作食品、香料；鳞茎含淀粉，供食用及提取淀粉，也可入药，有润肺止咳功效。现代研究证明，百合有较高的营养价值，富含蛋白质、脂肪，淀粉、糖及维生素B1、B2和维生素C等成分，是一种良好的强身滋补品。民间食用百合历史悠久，用百合作菜，更是颇为广泛。唐代诗人王维的"冥搜到百合，真使当重肉"绝句足以说明百合的食用价值所在。百合食法很多，或炒食，蒸煮，或制成各种甜食。用鲜百合炒肉片素而不腻，气香味美；百合与糯米煮粥，则别有风味；而莲子百合羹，更是宴会上的名食。百合入药始载于汉朝《神农本草经》，中医认为其性平味甘微苦，无毒，入心、肺二经。能养阴清热，润肺止渴，宁心安神，治肺结核久咳、阴虚咳血、潮热肺痈、热病后余热未清、虚烦惊悸、神志恍惚、失眠多梦、脚气浮肿等症。《本经》载百合“主邪气腹胀、心痛。利大小便，补中益气”。《别录》称其“除浮肿胀满、寒热、通身疼痛及乳难、喉痹，止涕泪、狂叫、惊悸，杀蛊毒气”。若治肺壅热闷，《圣惠方》云：“新百合四两，用蜜半盏，拌和百合，蒸令软，时时含如枣大，咽津。”如今，中医以百合治病的处方颇多，兹举数例如下：百合、旋复花各等份，焙干研为细末，加蜜水日服3次，治肺病咯血、咳嗽痰血、干咳咽痛。百合、粳米各50克，去尖杏仁10克，白糖适量，共煮粥食，治肺燥咳嗽，干咳无痰。百合2～3个，洗净捣汁，以温开水日服2次，治老年慢性支气管炎伴有肺气肿。百合30～60克，捣研绞汁，白酒适量，以温开水饮服，治肺痈。百合、白及、百部、蛤蚧粉等份，共研细末，水泛为丸，每日3次饭后服3克，治支气管扩张。百合25克，菖蒲6克，酸枣仁12克，水煎日服1剂，治神经衰弱、心烦失眠。干百合研末，每日2次以温开水服6克，治耳聋或耳痛。百合7个浸一夜，次日清晨以泉水煮取一碗，去渣冲入一个生鸡蛋黄，早晚各服半碗，治病后神经症，坐卧不安或妇女癔病。百合还可治妇女更年期综合症、肠道出血、大便秘结。百合做外用药，亦可收到预期疗效。如取野百合同食盐捣泥，敷患处，治疮肿不穿，甚良。生百合捣烂，外涂天疱疮，每天1～2次，数日则愈。生百合洗净晒干研粉，涂于外伤出血处，有良好的止血效果。临床报道，用百合制成百合海绵，填塞治疗鼻衄、鼻息肉切除、中下鼻甲部手术后止血，观察百余例，百合海绵在鼻腔内溶化，被组织吸收，既无过敏反应，又有止血效果。现代医学研究发现，百合除了含蛋白质、淀粉、糖类、维生素、氨基酸、钙、磷、铁外，还含百合甙A、百合甙B，特别含有秋水仙碱、秋水仙胺等类似植物碱，能抑制癌细胞增生。临床用于白血病、皮肤癌、鼻咽癌、乳腺癌、宫颈癌，均有明显疗效。若服食清蒸百合，还可治胃病、肝病、贫血。夏秋季用来清凉解暑的百合汤，以宜兴百合为好，可谓夏秋滋补上品。若经常服食百合，可健身强体，延年益寿。但风寒痰嗽不宜服食，中气虚寒或两便滑泄者忌食为妥。

吃百合对身体有什么好处？

百合的主要功效是润肺止咳，清心安神。主要用于肺燥或阴虚引起的感冒咳嗽、咯血或用于热性病后余热不清、虚烦不眠、神志恍惚等症状。百合还有丰富的维生素，可以帮助身体抵抗疲劳，促进机体营养的代谢吸收能力。平时可以使用一些食疗，比如百合煮粥，百合瘦肉汤等。脾胃虚寒的患者不适合食用。