桑叶茶有何功效？

桑叶茶功效良多，具体如下：1.治疗风热感冒：桑叶归肺、肝经，具有发散风热的作用，用于外感风热的治疗。饮用桑叶茶，能有效缓解发热头痛、咽喉肿痛等则症状。2.去肺热：如果有咳嗽痰少、鼻咽干燥等肺热或者燥热伤肺的症状[52石斛网www.52shihu.com]，饮用桑叶茶能有效去肺热。3.治疗头晕：桑叶茶能缓解肝阳头晕、目赤昏花的症状，桑叶茶有平抑肝阳、清肝明目，能治疗肝阳上亢引起的头痛，可以配合菊花等清热的中药一起泡用。

桑叶的营养价值是多少可以用来做菜吗？

桑叶内有多种维生素及矿物质、氨基酸、碳水化合物和植物纤维。现代科学表明，桑叶是上好的功能食品，它能降压、降脂、抗衰老、增加耐力、降低胆固醇、抑制脂肪积累、抑制血栓生成，抑制肠内有害细菌繁殖，抑制有害的氧化物生成，最突出的功能是防止糖尿病。据现代研究，干桑叶中含粗蛋白25－45％，碳水化合物20－25％，粗脂肪5％，以及丰富的钾、钙和维生素C、B1、B2、A等，还有各种微量元素铜、锌、硼、锰等物质。桑叶中含有蜕皮固酮、羽扁豆酮以及靶香甙、桑甙等许多氨基酸、维生素、绦原酸、叶酸、延胡索酸、内消旋肌酸、植物雌激素等人体所物质，具有抗应激、抗衰老、增强肌体耐力，调节肾上腺素功能等效果。在90年代第四次查看详细

桑叶的各种食用方法桑叶可以怎么吃？

桑叶的食用方法有：油炸着吃、凉拌、做成肉馅吃等。1、桑叶可裹点面糊炸着吃，不过其中油脂较多，超重、肥胖者建议少吃。2、桑叶也可凉拌，采摘鲜嫩的桑叶，在开水里焯一下，再用冷水过一遍，切丝后加入适量盐、蒜泥、香油，一盘美味的凉拌桑叶就做好了。3、桑叶还可以做馅，和肉末或肉丁掺在一起，用来包饺子、馄饨、包子等。拓展资料桑葚是桑树的果穗（指某些植物果实聚集在一起形成的穗），主要品种有黑珍珠、白蜡皮、红蜻蜓等。新鲜成熟的桑葚营养丰富，水分占80%~85%、碳水化合物占9%、蛋白质较少（不到0。4%），富含维生素B1、B2、C和钙、钾、镁等矿物质，以及白藜芦醇、桑色素等有益健康的植物化合物。桑葚不易保存，查看详细

打过霜桑叶和没打过霜的桑叶有什么区别？

打过霜桑叶和没打过霜的桑叶的区别：

1、颜色不同

打过霜的桑叶表面鲜绿色。

没打过霜的桑叶老叶较厚暗绿色，嫩叶较薄，黄绿色。

2、形态特征不同

打过霜的桑叶即经霜后采收的桑叶，属桑科落叶乔木桑树的叶，桑叶的叶卵形或广卵形，长5-15厘米，宽5-12厘米。

没打过霜的桑叶是桑科植物桑的干燥叶，是蚕的日常食物，叶互生，卵形至阔卵形，长6～15cm，宽4～12cm。

3、功效不同

打过霜的桑叶是经过了霜的打击后，具有着清热解毒的功效。

没打过霜的桑叶是有平肝潜阳的作用以及具有补益肝肾的作用。

参考资料来源：百度百科-霜桑叶

参考资料来源：百度百科-桑叶

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霜降桑叶有什么功效？

霜降桑叶，即霜桑叶，有疏散风热、止汗、清肺润燥、清肝明目、降血糖等功效。

1、疏散风热：霜桑叶疏散风热的功效对风热感冒有很好的作用，同时霜桑叶也有预防风热感冒的作用。

2、止汗：我国元代著名的医学家朱丹溪在《丹溪心法》中说过：“经霜桑叶研末，米饮服，止盗汗。”后来清代陈其瑞在《本草撮要》中说：“以之代茶，常服止汗。”，这里的“之”指的就是霜桑叶，可见从古代开始，人们就一直在使用霜桑叶止汗的功效，同时现代医学也证明了此点功效的正确性。

3、降血糖：在现代医学的研究中发现，桑叶中含有一种蜕皮甾酮，其可促进葡萄糖转化为糖元，因此可以帮助防止糖尿病的发生。

4、其他：桑叶中含有氨基酸、维生素、矿物质、纤维素和黄铜等，根据现代医学研究结果，霜桑叶还具有抑制血栓、降低胆固醇、抑制脂肪的积累、抗衰老、增加耐力、降压、利尿等功效。

扩展资料：

霜桑叶使用禁忌：

1、服用量不宜过多。

2、不良反应机制：桑椹中含有胰蛋白酶抑制物，致使肠道内的消化酶不能破坏C型产生荚膜杆菌B毒素，而引起出血性肠炎。桑椹含脂肪酸，过量食用对消化道可产生刺激症状。

3、不良反应：过量服用中毒后，恶心、呕吐、腹痛、腹泻、腹胀等不适症状。

参考资料来源：百度百科-霜桑叶

参考资料来源：人民网-桑树之中全是宝日本人称桑叶茶为长寿茶

参考资料来源：人民网-中华本草：桑叶为何称“神仙”

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回复日期：2020-08-01 热度：507