蓝莓分为五大类。
兔眼系列,南高丛系列,北高丛系列,矮丛系列。
各系列还细分有很多品种。
1:兔眼系列
主要分布在黄河以南,产季6月中下旬,基本都是老品种,
以灿烂品种为主,还有顶峰,杰兔,园蓝,粉蓝,梯芙兰、巴尔德温等。都属兔眼系列。
兔眼的主要特征是口感比较差,籽多,吃的时候有咀嚼感,很多人不喜欢吃,很多加工企业也不太愿意用兔眼,所以新的果园基本都不种植兔眼品种。
2:南高丛系列
南高丛系列特点是,兼具北高丛品质性优和兔眼适应性强,丰产的优点,
南高丛一般分布在中国南方,黄河以南,北方部分暖棚,也会选择这个品类,南高丛蓄冷量少,可以提前上市,产季大约在5月中旬左右。
品种有奥尼尔,薄雾也叫米斯蒂(都是通过英文翻译过来的),莱克西,绿宝石,明星,珠宝,蓝美一号。新研发的优瑞卡,H5等等
每个蓝莓品种都有自己独特的特点,
比如:奥尼尔皮薄不易储存,果实硬度差
莱克西,薄雾,皮厚,硬度好。耐储运
薄雾有一种特殊的香味。等等
3:北高丛系列
大部分分布在中国北部,黄河以北。
品种主要有蓝丰,公爵也叫杜可(都是音译过来的),其实一样。北陆,瑞卡。
由于北方气候差异较大,所有产季也略有不同。苏北早一些,5月中旬开始成熟,青岛以南5月下旬左右,青岛到烟台相差5-7天,大连最晚,大约7月份开始。
4:半高丛系列
半高丛系列的优点是兼具矮丛耐寒性与高丛品质性优点,
品种有北陆,北蓝,北村等等
5:矮丛系列
主要在吉林区域种植,
品种以美登为主,美登的特点是果子较小,很接近野生蓝莓,不适合做鲜果,基本还是以加工果为主。
产季大约在7-8月份