您这话算是说到家了,羊肉和萝卜还真是渊源甚长的。调羊肉馅儿用的是胡萝卜,清炖羊肉用的是白萝卜,萝卜不但可以减少羊肉的膻味,而且还可以起到降低羊肉本身的热量,使得食者不易上火。
您这话算是说到家了,羊肉和萝卜还真是渊源甚长的。调羊肉馅儿用的是胡萝卜,清炖羊肉用的是白萝卜,萝卜不但可以减少羊肉的膻味,而且还可以起到降低羊肉本身的热量,使得食者不易上火。
美味佳肴啊[52石斛网www.52shihu.com],要看您的做法了,想着都流口水
可以啊,萝卜还可以去腥呢~~~~
很好啊,在北方的话,白萝卜一定和羊肉一起煮啊
【脾胃虚寒调理方羊肉萝卜汤】
主料:羊肉1000克、萝卜750克、
辅料:香菜1支、橘子皮2克、生姜2克、辣椒干2克、花椒1克、盐2克、葱姜、料酒2克、
步骤:
1。羊肉大概2斤宰成块,放入锅里焯水的时候加入葱姜料酒1勺去味;
2。,羊肉沥干水分备用;
3。萝卜2个大概1斤半左右,清洗干净去皮,切成块;
4。锅里放入干辣椒1把,花椒1小撮,橘子皮适量,生姜片,然后加入水;
5。放入羊肉炖1个小时,大火汤开转小火炖;
6。然后倒入萝卜炖20分钟左右;
7。放入盐1茶匙,吃的时候放点香菜末就好了!
脾胃虚寒调理方羊肉萝卜汤
羊肉的食用效果
1。温补脾胃
用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。
2。温补肝肾
脾胃虚寒调理方羊肉萝卜汤
用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。
3。补血温经
用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
4。保护胃黏膜
羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。
5。补肝明目
羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白质,是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品。
6。增加高温抗病能力
在夏季吃些羊肉是有益处的,适时的多吃羊肉可以去湿气、避寒冷,暖胃生津、保护胃肠,这与《黄帝内经》所载“圣人春夏养阳,秋冬养阴”的观点也是契合的。夏天吃羊肉,当因人而异。如果是体质偏热,阳偏盛的人,则不适合食用羊肉。
查看详细炖白萝卜羊肉汤不可以放红枣枸杞,因为萝卜不能和红枣一起吃。
不能和红枣同食的东西:
1、不宜和黄瓜或萝卜一起食用:
萝卜会有抗坏血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成分都可破坏其他食物中的维生素。
2、不宜与维生素同时食用:
枣中的维生素可使维生素K分解破坏,使治疗作用降低。
3、不宜和动物肝脏同时食用:
动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
扩展资料:
红枣的功效:
1、补气护嗓。将大枣放入锅中翻炒,变黑之后就用来泡茶服用,能够很好的治疗一些畏寒以及胃痛的情况。除此之外,也可以在茶饮中加入桂圆,这样不仅具有很好的补气作用,补血的效果也是非常不错。
2、安神助眠。如果是女性患者出现了焦躁不安、心神不宁或者是睡眠不好的情况,可以将大枣和百合以及莲子一起搭配,这样能够很好的起到安神的效果。除此之外,也可以将红枣放入锅中和小米一起熬粥,这样能够更好的发挥红枣的安神效果。
参考资料:人民网-吃红枣养生5大禁忌不宜与萝卜一起食用
参考资料:人民网-实在太惊人了!大枣有泡水排毒养肝等8大功效
查看详细花胶可以和羊肉白萝卜一起煮的,有些人可能会以为白萝卜会给花胶解补,但是其实不会,花胶是用鱼类的鱼鳔制作而成的,是比较中性的蛋白质和胶质营养补品,能够跟很多肉菜和药材一起炖煮,而白萝卜解补的对象多是草药类补品。花胶和羊肉都比较耐炖,而且都有各自的腥味,加白萝卜可以去腥味,还可以放几片姜。您可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补,这家人的花胶是渔民自己晒的,性价比十分高,跟她们拿花胶您可以省不少钱,她们也会教您怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。
查看详细可以的,吃羊肉搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、祛火的作用。
查看详细健康功效:
羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料:
羊肉[图]羊肉200g相克食物
鸡蛋[图]鸡蛋2个相克食物
尖椒[图]尖椒10左右
葱[图]葱1小节相克食物
姜[图]姜1小块相克食物
盐适量
菜谱做法:
羊肉末炒鸡蛋的做法图解1
1.将羊肉洗净切小块。
羊肉末炒鸡蛋的做法图解2
2.放入料理机,选择肉馅专用刀。
羊肉末炒鸡蛋的做法图解3
3.将羊肉打成肉末。
羊肉末炒鸡蛋的做法图解4
4.尖椒洗净去蒂并切成碎丁。
羊肉末炒鸡蛋的做法图解5
5.将鸡蛋磕入碗中打散。
羊肉末炒鸡蛋的做法图解6
6.葱、姜切末。
羊肉末炒鸡蛋的做法图解7
7.油热放葱姜末炝锅。
羊肉末炒鸡蛋的做法图解8
8.加入辣椒碎炒出香味,让辣味释放。
羊肉末炒鸡蛋的做法图解9
9.然后放入打碎的羊肉末,快速的翻炒至羊肉变色,也让膻味大量的释放出。
羊肉末炒鸡蛋的做法图解10
10.倒入鸡蛋液,鸡蛋熟的过程会将羊肉的膻味吞掉。
羊肉末炒鸡蛋的做法图解11
11.翻炒至鸡蛋成型,加盐拌匀即可关火。
羊肉末炒鸡蛋的做法图解12
12.趁热卷饼吃口感最佳,凉了也不会有膻腥回味的。
查看详细答:羊肉和淡水螺一起吃是没有问题的,比如到火锅店吃自助餐,有海鲜,还要涮羊肉,可以一起吃的。
答:身体较瘦、怕冷、体质较虚弱的人更适合吃羊肉;而热性体质的人,如肥胖、高脂血症以及肥胖伴高血压、高血脂、高尿酸血症等人群则要限制食用。如患有急性炎症、外感发热、热病初愈、皮肤疮疡、疖肿等症,也要忌食羊肉。若为平素体壮、口渴喜饮、大便秘结者,也
答:产妇是可以吃牛肉和羊肉的,这对身体是有好处的。牛肉和羊肉的营养价值都非常高,含有丰富的蛋白质。产妇生完孩子之后需要补充足够的营养,应多吃有营养的食物。产后身子虚弱,需要注意的事情很多,产妇一定要多保健好自己的身体,尽快恢复。
答:我翻遍了医学百科全书,没有具体解释羊肉胶的,但是有涉及这个名词,我只能简单地介绍下功效:补血,滋阴,强筋骨,益精填髓。作用:用于手足痿症,风湿疼痛,劳伤虚质,胀病初愈,因动怒气郁不食,二便皆阻不好意思,我只能解释这么多了,也许别人的答案会更
答:羊肉和白萝卜一起炖大补。主料:羊后腿肉1000克、白萝卜1个配料:姜适量、枸杞适量、葱一棵、蒜适量、香菜3到5棵做法:1、首先我们把羊肉清洗干净,然后切成三厘米左右的块,不要切的太大。2、切好之后我们再把羊肉放在清水里浸泡一到两个小时,目的
答:1、孕妇:羊肉中可能含有弓形虫的幼虫。人们在涮羊肉时,往往习惯把肉片在汤料中一烫即食,这种短暂的加热不能杀死幼虫。孕妇进食后,幼虫可通过胎盘传染给婴儿,严重的发生流产,死胎或影响脑发育而发生畸形。2、肝病病人:羊肉属甘温大热之物,过多食用会
答:这个还不简单吗?把羊肉和苁蓉清洗干净,就可以下锅喽。适量加点水,待水烧开后,小火慢炖。一两个小时左右就可以食用了
答:盆友,牛肉是热性食物,吃多了会造成容易上火。牛肉也是使人造成发热量,保暖的功效。牛肉不能常吃,数最多七天2次,且最好清炖,做时少放麻椒八角茴香等八角茴香。再配搭新鮮的水果蔬菜,最好是采用性凉的。餐后多饮水,能够泡黄菊花茶和金银花茶喝,有清火
答:巴戟天是一种中成药,可以补肾,可以泡水喝,熟地具有补血滋阴功效用于血虚萎黄,眩晕,心悸失眠,月经不调,崩漏等症。可用于肾阴不足的潮热骨蒸、盗汗、遗精、消渴等。枸杞主治肝肾亏虚;头晕目眩;视力减退;腰膝酸软;遗精消渴;虚劳咳嗽。根据个人体质选
答:蜂巢可以吃的。它不仅含天然成熟的元蜜,还含蜂蜡、生物蜂胶等天然营养成分,食用起来甘甜爽口、蜜味香浓,长期食用还具有多种保健作用。
答:根据现在的情况,水痘是主要是由于病毒性感染导致的,您现在用炉甘石效果不是很好,建议您可以口服清热解毒口服液,也希望我的回答能给他的帮助,谢谢。
答:大茴香大茴香一名八角,属木兰科植物。苏颂说:"气味亦如小茴香,味更甜。形状与小茴迎别,果实裂成八瓣。一瓣一核。"但另有一种同科属有毒植物莽草的果实,形状与食用八角相似,必须防止混淆而误食。性味辛、平,无毒。成分果实和叶均
答:木生火,火生土,土生金,金生水,水生木2012年不好说具体还看月份
答:补虚,平喘,调经。治体虚咳喘,疝气,崩带,子宫脱垂。1、《民间常用草药汇编》:"治疝气及崩带。"2、《中国药植图鉴》:"为通经剂(用于月经困难及闭止),止血剂。"棉花根的用法用量内服:煎汤,根:12两
答:手参藏名藏旺拉,别名很多掌参、佛手参、阴阳参等,为兰科的多年生草本植物,形态宛似一个手掌,故名“佛手参”。产于西藏、青海等地,生长缓慢而显得十分珍贵,尤以青藏高原所产为佳,有“不老草”之称。《本草纲目》曰:“其可补阳血虚火,壮阳固精,强身益
答:蜜蜡是什么?专家4分钟带您了解蜜蜡