兔肉和哪些食物相克呢？

不能和兔肉一起吃的食物是有很多的。兔肉与小白菜相克：容易引起腹泻和呕吐。兔肉与芹菜同食：会引起脱皮、脱发。兔肉与人参同食：会中毒。兔肉与青姜同食：会中毒。兔肉与红萝卜同食：会中毒。兔肉与鸭血同食：易致腹泻。

兔肉煲当归汤有什么作用？

当归炖瘦肉有：补血调血、散寒开胃、益气健脾、温经止痛之功效，可用于产后血虚或病后血虚所致的经闭腹痛、腹疼、头晕目眩、寒凝气滞所致的胸闷腹疼、月经不调、四肢不温、倦怠少气、食欲不振、身体虚弱、贫血、神经衰弱、气虚乏力、头晕目眩、记忆力下降、月经不调等症。

兔肉的吸收率高吗？

兔肉的吸收率比较高。肉的肌纤维细嫩，结缔组织少，易被人体消化吸收。人体对兔肉的消化吸收率可达85%，比猪肉、牛肉、羊肉的消化吸收率高10%～35%。所以，兔肉特别适合消化功能相对弱的儿童和老年人食用。

兔肉要怎么煮？

炖兔肉：原料：兔肉，鲜蘑，土豆。调料：花椒，大料，葱姜，酱油，盐，鸡精，味精。做法：1.炒勺放油，放葱姜炒出香味，下入兔肉，倒入适量酱油。2.翻炒出香味，下入土豆，继续翻炒一会。3.加入适量的水。4.下入焯过水的鲜蘑，加入适量的盐，少许鸡精，放入花椒，大料。5.大火烧开，改中火炖一个小时，剩少许汤加入味精出锅。

吃兔肉对身体好吗？

吃兔肉对身体有好处。兔肉所含的8种人体必需氨基酸和矿物质含量的比例接近人体需要，而且吸收率高，对人体新陈代谢，特别是对儿童生长发育和防止老年人骨质软化有很大益处。

哺乳期吃兔肉好吗？

哺乳期吃兔肉很好，因为兔肉富含蛋白质以及钙等微量元素，对产后身体恢复以及增加母乳都会有帮助。哺乳期为了增加母乳的营养，可以多吃一些富含蛋白质，以及维生素和能量的食物，可以喝一些汤之类的食物，这样增加母乳的分泌。哺乳期尽量不要吃太油腻或者辛辣刺激性的食物。