鹿骨怎么煲汤?

需要提前准备好的材料包括:鹿骨750克、白萝卜2根、盐1小匙、姜片5片、黄酒半小碗。

1、鹿骨过水洗净,萝卜去皮洗净切块。

2、锅中放水,放入鹿骨煮。

3、放半小碗黄酒,用勺子搅拌均匀。

4、再放5片姜煮开,用小火焖煮至8分熟。

5、放入萝卜煮至酥。

6、放盐,葱花,拌匀盛出,完成。

准备材料:鹿骨300克、玉米300克、清水1升、花椒、姜片4克、料酒5克、胡椒粉1克、盐3克

一、鹿骨冷水入锅,焯水去腥去血沫

二、倒入清水、鹿骨、玉米、花椒、姜片、料酒、胡椒粉、盐,搅拌均匀

三、大火煮沸[52石斛网www.52shihu.com],转小火煮45分钟

四、时间到后装碗即可食用。

“鹿骨是煲汤的好材料,但要通过药材降低其燥热。”五指毛桃鹿头骨汤以五指毛桃作汤底,将鹿头、去肉后的鹿骨,加入淮山、枸杞、龙眼等,清炖六个钟而成,十分清补。“五指毛桃本身有清热下火顺气功效,与稍带燥热的鹿骨中和,煲出一锅靓汤。”

鹿骨头有什么功效?

【性味】《药性论》;"味甘,微热,无毒。"

【功能主治】补虚羸,强筋骨。

    【用法用量】内服:煎汤,0.5~1两;或浸酒、烧存性为末。外用:煅存性研末撒。

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鹿骨有什么功效?

鹿骨的功效:补肾壮阳、祛风除湿、散肿疗疮。治肾阳不足、跌打损伤、月经不调、无名肿毒、乳痈。鹿骨酒1:具体做法就是准备鹿骨100克,枸杞子30克,白酒1000毫升。将鹿骨捣碎,枸杞子拍破,置干净瓶中,加入白酒,密封,浸泡14天后,过滤去渣,即成。功用:补虚赢、壮阳、强筋骨。主治:行走无力、筋骨冷痹、虚势赢瘦、四肢疼痛.鹿骨酒2:鹿骨100克,杜仲9克,川续断9克,白酒二斤,浸泡十日后饮用,经常饮用治肝肾虚所致的腰膝酸软,筋骨受伤。鹿杞参药煎:鹿骨50克,枸杞15克,党参15克,淮山药50克,水煎服。治体虚瘦弱。

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回复日期:2020-08-17 热度:5127