冬瓜里含有什么营养物质?

营养分析

1.

利尿消肿

冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

2.

减肥

冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。

3.

清热解暑

冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。

相关人群

一般人群均可食用。

1.

适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏维生素C者多食;

2.

冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。

冬瓜又做“白玉藏珍”,首先冬瓜外形是翠绿色,里边肉是荧白如玉,而且含有各种营养物质[52石斛网www.52shihu.com],冬瓜还有一个特点是高钾低钠,钾高对治疗高血压有好处,另外热量非常低,也有减肥的作用。而且冬瓜还有一种成分叫苯醇二酸,能够抑制体内脂肪的合成,达到减肥的目的。古人说冬瓜可以抑气除烦,所以冬瓜被称之为“水芝”,就是含水的灵芝。

属于凉性,西瓜、黄瓜、苦瓜是寒性,冬瓜是凉性的,含凉的性质稍微低一点。

100克中含有水分96.5克、蛋白质0.4克、脂防0克、碳水化合物2.4克、热量11千卡、粗纤维0.4克、灰分0.3克、钙19毫克、磷12毫克、铁0.3毫克、胡萝卜素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、核黄素0.02毫克、菸碱酸0.3毫克、抗坏血酸16毫克。

性味味甘淡,性微寒。

成分本品含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。

功用清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等。

有维生素,蛋白质,铁和锌

仓鼠能否吃冬瓜子?

晾晒下喂,冬瓜是凉性的,鼠鼠吃多很容易着凉拉肚子,所以也要配合其他温热补气的五谷杂粮一起吃,这样营养好身体健康查看详细

吃冬瓜能起到什么样的功效呢?

经常吃冬瓜可以为身体补充很多的营养物质。冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。

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冬瓜有哪些药用功效?

中医认为冬瓜味甘,性微寒,无毒,有利尿消肿、清热、止渴、解毒、减肥等作用。常食冬瓜对动脉硬化、冠心病、糖尿病均有良好的疗效,治疗水肿腹胀,效果尤为显著。

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回复日期:2020-11-28 热度:362