蔷薇花有清暑化湿、顺气和胃、止血的功效。适用于治疗暑热胸闷、口渴、呕吐、不思饮食（治疗厌食）、口疮、口噤、腹泻、痢疾、吐血及外伤出血等。对痢疾、胸闷、中暑都有一定的疗效，同时还是治疗厌食、口疮溃疡的良药。
1、生长习性
野蔷薇性强健、喜光、耐半阴、耐寒、对土壤要求不严，在粘重土中也可正常生长。耐瘠薄，忌低洼积水。以肥沃、疏松的微酸性土壤最好。
喜光的植物在阳光比较充分的环境中，才能生长正常或生长良好，而在阴蔽环境中，生长不正常，甚至死亡。
2、药用价值
果实名营实，花名刺莉花，江苏药材名白残花。果实可酿酒，花、果、根、茎，都供药用。其果酸、温，无毒。其根苦、涩、寒，无毒。根皮含鞣质[52石斛网www.52shihu.com]，花含挥发油（为香叶醇、香草醇等），果实含蔷薇甙、果胶、维生素C、P。
药理：果实中的甙有泻下作用。
功用：野蔷薇根为收敛药;花为芳香理气药，治胃痛、胃溃疡;果实有利尿、通经、治水肿之功。
民间使用：急性肾炎，全身水肿、小便不利头痛、烦躁等。营实3~6克，红枣3个，水煎，一日2次分服。
蔷薇根煎浓汁，频频含漱。冬用根皮，夏用枝叶。口疮、日久不磨者，皆效。
3、植物文化
野蔷薇の浪漫：人工栽培的蔷薇花并不会结果，不过野蔷薇却会长出娇翠欲滴的红色果实。除了模样可以媲美其它蔷薇花外，果实也可以食用。这种花具有诗人般的气质，因此它的花语是——浪漫。