木鳖子的形态特征是怎样的？

（一）形态特征

木鳖子为葫芦科多年生大型草质藤本。块根粗壮。茎绿色，有毛茸，卷须不分枝。叶互生，圆形至阔卵形，基部近心形，在叶柄中部和近叶片处有突起腺体2～5个，全缘，少数有波状齿形，3～5浅裂或深裂，各裂片略呈卵形。花单性同株、腋生[52石斛网www.52shihu.com]，淡黄色，每花是1片大形苞片。果实长椭圆形，表面有软刺突，熟时红色。种子扁平，边缘有不规则的突起，呈龟板状。

（二）生长习性

木鳖子喜温暖湿润和向阳的环境，不耐寒。对土壤要求不严，但在土层深厚肥沃、疏松、排水良好的砂质壤土和壤土中植株生长良好。怕积水，排水不良的低洼处植株生长不良。

木鳖子怎么吃？

木鳖子一般多是2113食用果肉、假种皮的部位5261;要特别注意的是，假种皮内的黑色种子有微4102毒性、必须1653丢弃，大家可以用打蛋器或搅拌器分离假种皮与种子，再用果汁机将种皮打匀成汁，加热后即可食用。因为假种皮没有特殊味道，搭配柠檬汁或其他水果调配成饮品，口味更清爽消暑!

另外木鳖子汁也能入菜，发展出炖饭、汤品等美味料理，其颜色与番茄相近，酸味也相当契合!不只是咸食，果汁也可以用来制成果酱，或是用于面糊及面糊中，做出成品颜色漂亮的各式甜点、面食。

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木鳖子原产自东南亚、东北澳和中国南方，在越南料理中相当常见，也因为颜色橘黄鲜艳相当讨喜，是逢年过节、喜庆宴客时必备的食材;这几年也深受西方国家喜爱，在欧美甚至被誉为「天堂来的果实」。

虽然一般台湾人对这款水果不太熟悉，但台湾其实也是原生地之一，俗称作「刺苦瓜」;属于葫芦科苦瓜属的木虌(鳖，读作ㄅㄧㄝ) 果一直以来是原住民常食用的野生果实，阿美族称之为sukuy(读：速贵)，卑南族则称为(读：哈姆利)，通常会以青果来煮汤、炒食或凉拌，而微甘微苦的嫩叶则可用来煮蜗牛。

参考资料 百度百科—木鳖子

木鳖子是什么？

木鳖子果肉可以生食吗？

不能，木鳖子是中药材没有食用价值。木鳖子为葫芦科植物木鳖的干燥成熟种子，在冬初采集果实，沤烂果肉，洗净种子，晒干备用即可。

木鳖子别名番木鳖，性苦味微甘，性凉，有毒性。木鳖子功能主治：散结消肿，攻毒疗疮。用于疮疡肿毒，乳痈，瘰疠，痔漏，干癣，秃疮的治疗。

木鳖子果实

木鳖子可以用水煮吗？

不可以。bai

木鳖子性味苦、微甘du、温，有毒zhi；具有消肿、追毒的功dao效；专相当于解毒、消肿、属止痛的药理功效；因为木鳖子有毒所以，最好不要煮水喝，必须要应用时应该要在中药师的指导下并且药物经过专业的炮制后才可以入药使用的。

木鳖子饼怎么做？

枇杷叶膏：将鲜枇杷叶(洗净去毛)1000克，加水000毫升，煎煮小时后过滤去渣，再浓缩成膏，兑入蜂蜜适量混匀，贮存备用吧。!。每次吃10克～1克，每日次。功效清解肺热，化痰止咳。适用于痤疮。

。海带绿豆汤：海带、绿豆各1克，甜杏仁克，玫瑰花克，红糖适量。将玫瑰花用布包好，与各药同煮后，去玫瑰花，加红糖食用。每日1剂，连用0日。适用于防治痤疮绿豆薏苡仁防痤汤：将绿豆、薏苡仁各克，山楂10克，洗净，加水00克，泡0分钟后煮开，滚几分钟后即停火，不要揭盖，焖1分钟即可，当茶饮。每日～次，适用于油性皮肤，有预防长粉刺和青春疙瘩作用

木鳖子和蛋黄油摸癣效果怎样？

不怎么样，不如乌根清，这个中药好。